Sunday February 07, 2016

Author Archives: น้าอ้วน

อัสมาโรตี แยกสุสานช้างเผือก

Written by | 05/02/2016 | 0
อัสมาโรตี
ของหวานที่น้าอ้วนชอบอีกอย่างหนึ่ง คือ โรตี ชอบแป้งกรอบนอกนุ่มใน และชุ่มด้วยนมข้น นี่คือแบบที่น้าอ้วนชอบสุด ร้าน อัสมาโรตี ที่สุสานช้างเผือก เป็นร้านโปรดร้านหนึ่งของน้าอ้วนเลย กินมาตั้งแต่วัยเยาว์(ตอนนี้ก็ยังเยาว์อยู่นะ อิอิ) ร้านนี้เมื่อก่อนมีมะตะบะด้วย แต่พักหลังมาเลิกขายไปละ ร้านจะขายเฉพาะตอนกลางคืนที่สี่แยกสุสานช้างเผือกหรือป่าเหวลื้อจะอยู่ต้นๆ

ไม่ต้องไปไกลถึงเกาหลี บิงซู หวานเย็น หลากหลายรสชาติ มีให้ลองแล้วที่เชียงใหม่ Cheevit Cheeva

Written by | 04/02/2016 | 0
DSC_8782
Bingsu หรือที่เราเรียกกันติดปากว่า บิงซู ของหวานแนวใหม่จากเกาหลี รูปร่างหน้าตาก็คงไม่ต่างจากน้ำแข็งใสบ้านเราสักเท่าไร แต่ด้วยความนุ่มและเนียนของเนื้อเกล็ดน้ำแข็งตามสไตล์ของบิงซู มันจึงเป็นของหวานที่ทำให้หลายๆ คนหลงรัก ถึงแม้จะเป็นช่วงฤดูหนาวแบบนี้ แต่น้าอ้วนรู้สึกว่าอากาศมันไม่ได้หนาวเลย

ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือรังสิตโกเฮง หน้าสารพัดช่าง

Written by | 29/01/2016 | 0
ก๋วยเตี๋ยวเรือ รังสิต โกเฮง
ร้าน ก๋วยเตี๋ยวเรือ รังสิต โกเฮง หน้าวิทยาลัยสารพัดช่าง เชียงใหม่ เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวเรือที่เก่าแก่ของเชียงใหม่ร้านหนึ่ง อยู่มานานหลายคนรู้จักและแวะไปทานบ่อย น้าอ้วนเองก็ชอบร้านนี้มาก เมนูที่น้าอ้วนสั่งมาทานวันนี้เป็น ก๋วยเตี๋ยวเรือเนื้อต้มยำ เริ่มจากน้ำก๋วยเตี๋ยวก่อนเลยไม่ฉุนเกินไปแต่เข้มข้น

ร้านสไตล์ยุโรป กว้างขวาง ห้อมล้อมด้วยธรรมชาติ อาหารเครื่องดื่ม Homemade ตามแบบฉบับ นั่งๆ นอนๆ

Written by | 28/01/2016 | 0
DSC_8564
วันหยุดเมื่อไร ก็คงต้องพูดคำว่า “ป่ะ” … ป่ะ ในที่นี้คือไปเที่ยวกันเถอะ ๕๕๕ ฤดูนี้เป็นฤดูแห่งการท่องเที่ยวของคนเชียงใหม่ หลังจากที่อาคันตุกะจากต่างจังหวัดเขากลับไปกันแล้ว เราคนเชียงใหม่ก็ได้เวลาออกเที่ยวกันบ้างแล้ว แม่ริมก็ถือเป็นอำเภอที่เรียกได้ว่าเป็นแหล่งฮอตฮิตของร้านอาหารและสถานที่ท่องเที่ยวแนวธรรมชาติหลายๆ

ไม่ว่าจะเป็นเค้กสไตล์อังกฤษ ขนมหวานสไตล์ฝรั่งเศส เจลาโต้ในแบบอิตาเลียน ที่นี่พร้อมสรรพให้บริการ

Written by | 28/01/2016 | 0
DSC_8435
เค้กในเมืองไทยมีมากมายหลายชนิด หลายสไตล์ บางร้านก็ทำตามแบบสไตล์ไทยๆ หรือบางที่ก็อาจจะเป็นแนวเกาหลี ญี่ปุ่นก็ได้ แต่สำหรับเค้กที่สไตล์ยุโรป มีกลิ่นอายของตะวันตกอย่างอังกฤษหรือฝรั่งเศส ที่เชียงใหม่บอกเลยว่าไม่ค่อยจะมีสักเท่าไร และที่นี่ก็เป็นหนึ่งในร้านที่ถ้าใครเคยไปเที่ยวแถบโซนยุโรป

ร้านกาแฟสไตล์โฮมมี่ บรรยากาศดี เครื่องดื่มสดชื่น ราคามิตรภาพและใจกลางนิมมาน – กาแฟไปยาลใหญ่

Written by | 25/01/2016 | 0
DSC_8207
นิมมานเหมินท์ บอกเลยว่าถนนเส้นนี้ร้านกาแฟมีอยู่มากมายก่ายกองผุดขึ้นเป็นอย่างดอกเห็ด แต่จะมีสักกี่ร้านที่แบบว่าอยู่นาน เป็นที่รู้จัก เป็นที่ประจำของลูกค้าหลายๆ ราย หนึ่งในนั้นก็คงหนีไม่พ้นร้าน กาแฟไปยาลใหญ่ ร้านกาแฟที่อยู่คู่คนเชียงใหม่ นิมมานเหมินท์มาร่วม 6 ปี ร้านกาแฟเล็กๆ ที่ตกแต่งตามสไตล์

[MR] ราชาบะหมี่เกี๊ยว

Written by | 22/01/2016 | 0
ราชา บะหมี่เกี๊ยว
บะหมี่เกี๊ยว เป็นเมนูอาหารอีกอย่างหนึ่งที่หากินง่าย สะดวก แต่ว่าจะหาร้านที่อร่อยจริงๆ นั้นค่อนข้างยาก และมีหลายเจ้ามากมาย มีเจ้าหนึ่งที่น้าอ้วนชอบมาก คือ ราชาบะหมี่เกี๊ยว เป็นร้านที่อยู่มานานมากแล้ว เป็นร้านรถเข็นขายตอนกลางคืนประมาณ 18:00 – เที่ยงคืนโดยประมาณ ตั้งขายอยู่ที่ศูนย์ดีแทค

อิ่มไม่อั้น ทั้งสไตล์ไทยและญี่ปุ่น ด้วยบุฟเฟ่ต์สุดคุ้ม วัตถุดิบคุณภาพที่ Ginzi สุกี้+จุ่มแซ่บ หนองหอย

Written by | 21/01/2016 | 0
DSC_8083
หลังจากที่น้าอ้วนได้รีวิวร้าน Ginzi Teppanyaki & Pizza ที่อยู่บริเวณหน้ามอชอไปแล้ว และปรากฎว่าผลการตอบรับจากแฟนๆ เรียกได้ว่าล้นหลามมาก รู้หรือไม่ว่านอกจากร้านอาหารญี่ปุ่นและพิซซ่าแล้ว แบรนด์ Ginzi (กินซี่) เขายังมีร้านอาหารบุฟเฟ่ต์อีกนะ และเป็นบุฟเฟ่ต์สุกี้และจิ้มจุ่ม ซึ่งน้าอ้วนคิดว่าแฟนๆ หลายคนก็คงชอบแน่ๆ

SALMON SQ อาณาจักรปลาแซลมอน และอาหารญี่ปุ่นทั้งสดและรสชาติสไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ

Written by | 20/01/2016 | 0
DSC_7948
แซลมอน ถือเป็นเมนูปลาที่เรียกได้ว่าหลายๆ คนชอบกิน และเป็นปลาที่มีประโยชน์มากชนิดหนึ่งของโลก ปลาแซลมอนสามารถพบได้หลากหลายร้านอาหารในเชียงใหม่ เพราะถือเป็นปลาที่หลายคนนิยมกิน ไม่ว่าจะป็นสไตล์ญี่ปุ่น หรือฝรั่ง เป็นต้น วันนี้น้าอ้วนมีร้านอาหารที่เขาทำเมนูเกี่ยวกับปลาแซลมอนโดยเฉพาะ

[MR] ก๋วยจั๊บ บอย

Written by | 16/01/2016 | 0
ก๋วยจั๊บ บอย
เป็นที่รู้กันว่าถนนนิมมานเหมินทร์ มีร้านดื่มเยอะมาก และส่ิงที่ตามมาคือ ก็มีร้านรถขายของกับแกล้มเยอะมากด้วยเช่นกัน ไม่ว่าจะเป็น ปลาหมึกย่าง หมูย่าง ส้มตำ เป็นต้น แต่ที่นำเสนอวันนี้เป็นร้านที่ฟินมากๆ สำหรับนักดื่มยามค่ำคืนที่ต้องหาซื้อทานกัน คือ ก๋วยจั๊บและเกาเหลาเลือดหมูร้อนๆ

ข้าวมันไก่จานเด็ด สูตรสำเร็จจากสิงคโปร์ ไม่ต้องบินลัดฟ้าแค่มาหาที่หางดงก็ได้กิน ข้าวมันไก่สิงคโปร์

Written by | 15/01/2016 | 1
DSC_7796
สิงคโปร์เป็นประเทศที่หลายๆ คนมักจะไปกัน เพราะมันรู้สึกว่าเดินทางไม่ไกล ง่าย และค่าใช้จ่ายไม่สูง และแน่นอนว่าเมื่อไปสิงคโปร์แล้ว เมนูยอดฮิตที่หลายๆ คนต้องไปลองกินก็คงหนีไม่พ้น ข้าวมันไก่สิงคโปร์ ด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์โดดเด่นตามสไตล์ของมันเอง แต่ถ้าใครอยากกินข้าวมันไก่สิงคโปร์

ทำงานไม่มีสะดุด ความคิดไม่หยุดนิ่งกับร้านกาแฟเงียบสงบ เปิดตลอด 24 ชั่วโมง (Wake Up CBP)

Written by | 14/01/2016 | 0
DSC_7729
ร้านกาแฟ ถือเป็นร้านที่คู่คนเชียงใหม่ ทุกหัวระแรงก็จะต้องมีร้านกาแฟเปิดอยู่ไม่ห่างกัน คนเชียงใหม่มักจะนิยมเข้าร้านกาแฟเพื่อหากาแฟอร่อยๆ หรือเครื่องดื่มร้อนเย็นดื่มคลายร้อน หรือให้สดชื่น และอีกหลายคนก็มักจะใช้ร้านกาแฟเป็นสถานที่ในการนั่งทำงาน หรือติดต่องานกันอยู่เป็นนิจ สำหรับตัวน้าอ้วนเองก็มีหลายครั้งที่เบื่อบ้าน

ร้านอาหารไทยสุดหรู ดูดีมีราคา รสชาติสุดล้ำ ที่ตั้งกลางใจเมืองเชียงใหม่ แต่ราคาที่ทุกคนเอื้อมถึง

Written by | 11/01/2016 | 0
DSC_7511
นิมมานเหมินทร์ แหล่งช๊อปปิ้ง แหล่งแฮ้งก์เอาท์ชื่อดังของเชียงใหม่ ที่นี่มีทั้งร้านอาหารและร้านเหล้ามากมาย ที่พร้อมให้นักท่องเที่ยวทั้งชาวเชียงใหม่และชาวต่างบ้านต่างเมืองมาเยือน ถ้าถามว่านิมมานเหมินทร์มีร้านอาหารไทยที่เป็นเรื่องเป็นราวอยู่หรือไม่? คำถามนี้ก็คงตอบได้ไม่ยากเพราะเท่าที่น้าอ้วนดูแล้วต้องบอกเลยว่า

[MR] ลาบ ไรเดอร์ Laab Rider

Written by | 10/01/2016 | 0
ลาบ หมูดิบ ร้าน ลาบ ไรเดอร์
วันนี้น้าอ้วนอาจจะมาสายโหดนิดหนึ่ง เพราะรีวิวนี้จะเสนอเมนูอันสุดนิยมชมชอบของคนเมืองเหนือ คือ ลาบหมูดิบ น้าอ้วนสังเกตุว่า ณ ตอนนี้มีร้านอาหารพื้นเมืองมีมากขึ้นไม่ว่าจะร้านเล็กๆ ข้างทาง จนไปถึงร้านใหญ่ถึงขั้นภัตตาคารก็มี แต่ส่วนใหญ่มักจะไม่ถูกปากคนเมืองเหนือจริงๆ เพราะมีการปรับปรุงสูตรเพื่อให้แปลกเป็นจุดขายไปบ้าง

ทั้งญี่ปุ่นอย่างเทปันยากิ หรือจะเป็นฝรั่งแบบพิซซ่า พาสต้า ที่นี่ที่เดียวมีพร้อมเสิร์ฟครบ GINZI

Written by | 08/01/2016 | 0
DSC_7336
ถ้าอยากกินเทปันยากิ ก็คงต้องไปร้านอาหารญี่ปุ่น แต่ถ้าอยากกินพิซซ่า ก็คงต้องไปร้านอาหารสไตล์ยุโรป หรืออิตาเลียน แต่ถ้าฉันอยากกินญี่ปุ่น แต่เธออยากกินอิตาเลียนหละ จะทำไงดี? ๕๕๕๕ ปัญหาโลกแตกที่หลายคนมักจะตกลงปลงใจกันไม่ได้ แต่วันนี้น้าอ้วนมีร้านอาหารร้านหนึ่ง ที่แบบบว่าจะเป็นญี่ปุ่นก็ได้

จะมานั่งทานข้าว จิบกาแฟ หรือทำงานเพลินๆ ก็ลงตัวพร้อมกันที่ SIMPLE SPACE

Written by | 02/01/2016 | 0
DSC_7152
CO Working Space ชื่อนี้อาจจะยังไม่คุ้นหูคนเชียงใหม่อย่างเราๆ แต่ชื่อนี้ถ้าเป็นที่เมืองนอก หรือกรุงเทพฯ คนแถวนั้นก็จะคุ้นเคยกันดี เพราะมันคือสถานที่ทำงานแห่งหนึ่ง ที่จะเปิดให้บริการแก่บุคคลทั่วไปเข้ามาใช้งานเป็นสถานที่ทำงาน ซึ่งหลายคนก็อาจจะคุ้นเคยกับการทำงานในร้านกาแฟ ซึ่งน้าอ้วนจะบอกว่ามันอะไรที่คล้ายๆ

ยกครัวแบบต้นตำรับต้อนรับ AEC กับอาหารสไตล์สิงคโปร์รสเด็ด เคล็ดลับฉบับเหลา ที่ PASSIONATE

Written by | 30/12/2015 | 0
DSC_7067
อาจจะเรียกได้ว่าเป็น Unseen ร้านอาหารของเชียงใหม่ วันนี้น้าอ้วนมีร้านอาหารสไตล์สิงคโปร์ มาแนะนำ อาจจะพูดได้ว่าเป็นร้านสไตล์สิงคโปร์แห่งเดียวของเชียงใหม่ก็ว่าได้ ถ้าพูดถึงอาหารประเภทนี้หลายคนก็คงคิดถึงแต่ ข้าวมันไก่สิงคโปร์ ๕๕๕ แต่อยากจะบอกว่ามันมีอะไรมากกกว่านั้น มีหลากหลายเมนู

[MR] ก๋วยเตี๋ยว บำรุงราษฎร์ ซอย 3

Written by | 28/12/2015 | 0
ก่วยเตี๋ยว บำรงราษฎร์
น้าอ้วนก็เป็นคนหนึ่งที่ชอบทาน ก๋วยเตี๋ยว มากอาจจะเป็นเพราะหาทานง่าย ปรุงรสได้ตามใจตัวเอง ที่สำคัญคือมันอร่อย และมินิรีวิวต่อๆ ไปอาจจะมีก๋วยเตี๋ยวมาให้อ่านกันเรื่อยๆ อย่างรีวิวอันนี้ จะเป็นร้านก๋วยเตี๋ยว บำรุงราษฎร์ ซอย 3 หลายคนคงรู้จักแล้ว เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวที่คุ้มกับราคามากเลย

พบกับ 3 สุดยอดเมนูใหม่ จากโอโตยะ ที่คอญี่ปุ่นต้องห้ามพลาด “ถึงรส ถึงชาติ ญี่ปุ่นแท้ๆ”

Written by | 28/12/2015 | 0
DSC_6825
เดินช้อปปิ้งกันจนเหนื่อย ลองแวะหาอะไรทานอร่อยๆ ดีไหม เดี๋ยวเทร็นด์อาหารญี่ปุ่นต้องบอกว่าเป็นอีกเทร็นหนึ่งที่ค่อนข้างมากแรง ทุกห้างจะต้องมีร้านอาหารญี่ปุ่นหลากหลายแบรนด์คอยต้อนรับลูกค้าผู้หลงไหลในอาหารญี่ปุ่นให้แวะเวียนอยู่ตลอด แต่มีอยู่แบรนด์หนึ่งที่อยากบอกว่าอยากให้ไปลอง

ผ่อนคลายกับร้านอาหารดนตรีสไตล์แจ๊ส นั่งฟังเพลินปล่อยอารมณ์แห่งการพักผ่อนที่ The Mellowship

Written by | 26/12/2015 | 0
DSC_6935
เชียงใหม่เป็นเมืองที่มีแสงสี มีชีวิตชีวา ไม่แพ้กับกรุงเทพ เขาบอกว่าเชียงใหม่เป็นเมืองที่ไม่เคยหลับไหล เชียงใหม่เป็นเมืองที่มี Night Life มากเป็นอันดับต้นๆ ของประเทศ หากเราต้องการพักผ่อนหย่อนใจในเวลาหลังจากที่เลิกงาน หาร้านทานข้าว ฟังเพลง เชื่อเลยว่าในใจของหลายๆ คนย่อมมีร้านประจำที่ตัวเองชอบไปอยู่แล้ว

แวะจิบกาแฟ ทานข้าวชิลล์ บรรยากาศหลากหลายสไตล์ ชีวิตดี๊ดี ที่ไอดีดี้ คาเฟ่ – i dedee cafe

Written by | 24/12/2015 | 0
DSC_6623
แวะเวียนมาเที่ยวแถวชานเมือง หลีกหนีการจราจรที่ติดขัดในช่วงเทศกาลปีใหม่ดีกว่า เดี๋ยวร้านกาแฟ ขนม แนว Bistro ขึ้นเยอะมาก เรียกได้ว่าไปทางไหนก็จะต้องเจอกับร้านประเภทนี้ และถ้าใครเดินทางมาเส้นถนนวงแหวนช่วงศาลากลาง – ตลาดรวมโชค แล้วต้องการหาร้านอาหาร ร้านกาแฟเล็กๆ แต่มีเสน่ห์ไว้เพื่อแวะชิม

KFC BBQ Duo Box เซ็ทบ๊อกใหม่ถูกใจ ใครๆ ก็อยากลอง

Written by | 24/12/2015 | 0
IMG_9536-Edit
วันนี้น้าอ้วนได้รับแจ้งจาก KFC อีกแล้วว่า มีโปรดักส์ใหม่ออกมาให้ลอง คอไก่ทอดอย่างน้าอ้วนจะพลาดได้ไงหละ ตลอดปีที่ผ่านมาถ้าใครติดตามดูรีวิวก็จะเห็นว่า KFC เขาก็ออกโปรดักส์ตามสไตล์ต่างๆ ออกมาเยอะแยะ และสำหรับเซ็ทนี้บอกเลยว่าเขามีอะไรที่แตกต่าง

ย้อนอดีตถึงเวียงกุมกาม มองความงามของสายน้ำปิง แอบอิงธรรมชาติสดชื่น ที่ The Pagoda Bistro & Bar

Written by | 22/12/2015 | 0
DSC_6446
ถ้าพูดถึงริมน้ำปิงแล้ว ก็คงมีหลายๆ ร้านที่มีบรรยากาศติดน้ำปิง เพราะแม่น้ำสายนี้ถือเป็นเส้นเลือดสายหลักของเชียงใหม่บ้านเรา ร้านอาหารริมน้ำปิงก็มีทั้งแบบ Pub & Restaurant หรือบางร้านก็จะเป็นแนวอาหารไทย สไตล์ชิลล์ๆ หรือร้านอาหารเหนือสไตล์ล้านนา เพื่อให้นักท่องเที่ยวที่ต้องการบรรยากาศริมน้ำปิงได้มาแวะทานอาหารกัน

โจ๊ก เมนูง่ายๆ เมื่อจับมา Mix & Match จนเกิดเป็นโจ๊กแปลกตา ที่ร้านโจ๊กบ้าหม้อ เชียงใหม่

Written by | 19/12/2015 | 0
DSC_6213
โจ๊กอาหารพื้นบ้าน พื้นเพ ที่หากินที่ไหนก็ได้ ไม่ว่าจะเป็นภาคไหนๆ หลายคนก็คงคุ้นเคยกับพวกโจ๊กหมู โจ๊กปลา หรือจะเป็นพวกโจ๊กใส่เครื่องใน ใส่ไข่ต่างๆ ที่เห็นกันเกลื่อนกราด แต่ใครจะรู้บ้างว่าถ้าเราเอาโจ๊กมาเพิ่มออพชั่น เพิ่มความน่าสนใจด้วยท๊อปปิ้งต่างๆ ที่หลายคนอาจจะคาดไม่ถึง ก็ทำให้โจ๊กชามนั้นมีความแตกต่าง

ANNA FARM & EATERY สถานที่นัดพบกับธรรมชาติ ผ่อนคลายไปกับธรรมชาติที่สดชื่นในฤดูหนาว

Written by | 18/12/2015 | 0
DSC_6062
หลังจากที่น้าอ้วนได้แนะนำร้านอาหารบรรยากาศดีๆ มีทุ่งนาเป็นวิวให้เที่ยวชมและสัมผัสถึงธรรมชาติอย่างใกล้ชิด แต่ไม่ต้องเดินทางไกล เพียงแค่ 30 นาทีจากตัวเมืองเชียงใหม่ ทุกคนก็สามารถสัมผัสบรรยากาศแนวธรรมชาติแบบสุดๆ ได้ที่ ANNA FARM & EATERY ในโรงแรม RAMRIMNA PRIVATE POOL VILLA กันได้ และในวันนี้เพื่อเป็นการต้อนรับฤดูหนาวที่มาถึงอย่างเป็นทางการ