เจี่ยท้งเฮง ชื่อนี้ได้ยินกันมากว่า 60 ปี เป็นชื่อของภัตตาคารอาหารจีนชื่อดังของเชียงใหม่ ที่มีประวัติมายาวนาน ภัตตาคารที่เริ่มจากร้านอาหารเล็ก ๆ ย่านตลาดนวรัฐ จนสร้างฐานะ ลงหลักปักฐานมั่นคงจนเป็นภัตตาคารอาหารจีนเลื่องชื่อได้อย่างทุกวันนี้ จากรุ่นสู่รุ่น หลายคนจำความได้ตั้งแต่ที่คุณปู่ คุณพ่อ พาไปกินข้าวที่นี่ จนบัดนี้เติบใหญ่มีลูกเป็นของตนเอง ก็ยังพากันไปกินที่นี่อย่างไม่ขาดสาย นี่แหละจึงเป็นเรื่องราวดี ๆ ของ "เจี่ยท้งเฮง" (more…)

เดินเข้าร้านปุ๊บ ต้องสะดุดตากับป้ายรางวัล โล่รางวัลที่มอบไว้เพื่อการันตีความเด็ดดวงของร้านนี้ที่เรียงรายกันมากมาย ร้าน Mix Restaurant & Bar ร้านอาหารชื่อดังของเชียงใหม่ นอกจากเชียงใหม่แล้วเขายังมีสาขาอยู่ต่างจังหวัดด้วย และที่สำคัญมีสาขาอยู่ต่างประเทศเช่นกัน เห็นเป็นร้านเล็ก ๆ แบบนี้ บอกเลยว่าข้างในเขามีอะไรที่พิเศษอยู่หลายอย่าง ถ้าอยากรู้ว่าร้านนี้มีดียังไง .... ตามมาเลยจ้า (more…)

ร้านอาหารดี ๆ ก็ไม่จำเป็นต้องอลังการ ไม่จำเป็นต้องหรูหรา บรรยากาศสบาย ๆ ดูสะอาดสะอ้าน แค่นี้ก็น่าจะเพียงพอแล้ว ที่สำคัญอาหารต้องอร่อย และยิ่งถ้าราคาสบายกระเป๋า ยิ่งดีไปใหญ่ หรือใครชอบความเป็นส่วนตัว เส้นแก้วคาเฟ่ ร้านอาหารเล็ก ๆ สไตล์เหมือนมากินบ้านเพื่อน บ้านญาติแห่งนี้ เชื่อว่าน่าจะตอบโจทย์ความต้องการได้อย่างลงตัว (more…)

พูดถึงส้มตำ ถ้าอยากกินแบบแซ่บ ๆ ก็ต้องนึกถึงส้มตำสไตล์อีสานเป็นหลัก เพราะส้มตำจากภาคอีสานเน้นความแซ่บ ความนัวของน้ำปลาร้า จังหวัดขอนแก่นเป็นอีกหนึ่งจังหวัดที่เรียกได้ว่าส้มตำไม่แพ้ที่ไหน ๆ เลย จึงเกิดเป็นส้มตำสูตรเด็ด ส้มตำที่มีชื่อเสียง หลากหลายสาขา หลายคนก็คงเคยได้ยินชื่อ VIP ส้มตำ Club ในหลาย ๆ จังหวัด และตอนนี้เขามีสาขาที่เชียงใหม่ด้วยนะ มาดูซิว่าจะ VIP ขนาดไหน แวะมาดูรีวิวของร้าน VIP...

ถ้าใครเคยไปกาดหลวง แล้วได้แวะไปที่แหล่งซื้อของฝากชื่อดังอย่างตลาดต้นลำไย ก็คงเห็นร้านหนึ่งที่มีคนต่อคิว ต่อแถวแน่นขนัด ถ้ามองดูดี ๆ แล้วร้านนั้นเขาขายหมูทอด ไส้อั่ว แคบหมู ฯลฯ ซึ่งล้วนแต่เป็นของฝากขึ้นชื่อของเชียงใหม่ และไม่ใช่ร้านไหนเลย นั่นก็คือร้านดำรงค์ กาดหลวงนั้นเอง แต่ก็มีหลาย ๆ คนที่บ่นว่ามาซื้อของฝากร้านนี้ทีไร ต้องไปหาที่นั่งกินเอง หรือต้องเอาไปกินที่บ้าน ที่โรงแรม รู้สึกไม่ค่อยสะดวกเท่าไร ต่อจากนี้ไปลูกค้าทุกคนจะได้แวะมานั่งกินหมูทอด ไส้อั่ว แคบหมู ที่สดใหม่จากครัวของดำรงค์ที่ร้านได้เลย...

การออกบ้านเพื่อไปกินข้าวนอกบ้านสักครั้งหนึ่ง บางครั้งน้าอ้วนก็รู้สึกว่าขี้เกียจแต่งองค์ทรงเครื่องให้ดูดี แต่สำหรับ ร้านอาหารไทยเครื่องแกง ถ้าอยากมากินข้าวนอกบ้านแบบชิลล์ ๆ หละก็ ไม่ต้องพิธีรีตองอะไรมากเลย ใส่เสื้อยืด กางเกงขาสั้น ลากรองเท้าแตะคีบมาก็ยังได้ มาแวะกินข้าวในบรรยากาศอารมณ์บ้านเพื่อน เพราะที่นี่เขาเปิดร้านอาหารในบริเวณบ้านของตัวเอง (more…)

ถ้าพูดถึงร้านอาหารฝรั่งในเชียงใหม่ น้าอ้วนว่าใครที่ชอบกินอาหารแนวนี้จะต้องมีร้าน The Duke's (เดอะ ดุ๊กส์) เป็นร้านที่อยู่ในใจแน่นอน เพราะร้านนี้ถือว่าเป็นอีกหนึ่งร้านเก่าแก่คู่เมืองเชียงใหม่ เพราะเขาเปิดให้บริการมาตั้งแต่ปี 2005 ถ้านับถึงตอนนี้แล้วก็ 14 ปีแล้ว แต่ถึงแม้ The Duke's จะเป็นร้านเก่าแก่ แต่เชื่อว่าคนเชียงใหม่บางคนอาจจะยังไม่เคยเข้าไปลองชิม หรืออาจจะไม่กล้าเข้าไปใช้บริการ เพราะคิดว่าร้านนี้ต้อนรับแต่ชาวต่างชาติ!! (more…)

เดี๋ยวนี้ไม่ว่าจะหลงไปที่อำเภอไหน ๆ ในเชียงใหม่ มันก็ต้องมีร้านอาหารดี ๆ คาเฟ่เก๋ ๆ ให้แวะเวียนเข้าไปทุกที่เลยสิน่า นอกจากตัวเมืองแล้ว อำเภอหางดง ก็ยังเป็นอีกหนึ่งอำเภอที่ต้องบอกว่ากำลังมาแรงเลยทีเดียว ร้านอาหารดี ๆ สวย ๆ เริ่มมีขึ้นมาให้เห็นกันมากขึ้น และหนึ่งในร้านดี ๆ ที่ใครขับรถผ่านต้องเหลียวมองแน่นอนก็คือ ลองมอง คาเฟ่ (Longmong Cafe) ชื่อก็บอกแล้วว่าให้ลองมอง เชื่อเลยว่าถ้าได้มองแล้วต้องอยากแวะเวียนเข้าไปเยี่ยมสักครั้งแน่นอน...

สำหรับวันนี้ น้าอ้วนจะพาเข้าป่า ๕๕๕๕ แต่ไม่ใช่ป่าที่รกทึบนะจ๊ะ เป็นร้านอาหารที่อยู่ในพื้นที่ที่เรียกว่าอุดมสมบูรณ์ไปด้วยต้นไม้ และทิวเขาที่ร่มรื่นเหมาะแก่การพักผ่อน เหมาะแก่การมานั่งกินข้าว ใช้เวลาชิลล์ ๆ ในวันหยุด หรือสำหรับใครที่อยากหาที่พักดี ๆ ใกล้ชิดธรรมชาติ สูดอากาศบริสุทธิ์พร้อมกับอากาศเย็น ๆ เชื่อเลยว่าที่ พราวภูฟ้า แห่งนี้ต้องเป็นหนึ่งในจุดหมายที่ใครหลายคนอยากเข้ามาสัมผัส แต่สำหรับวันนี้ น้าอ้วนจะพามากินข้าวที่ Proud Phu Fah Restaurant กันก่อน...

ความแซ่บ ไม่เข้าใครออกใคร วันไหนอยากจะแซ่บก็ต้องได้แซ่บ แต่เชียงใหม่ก็ขึ้นชื่อได้ว่าเป็นอีกเมืองหนึ่งที่มีร้านส้มตำเยอะมาก สำหรับใครอยากแซ่บแบบอีสานแท้ ๆ น้าอ้วนก็อยากแนะนำร้าน ลาบนัว เชียงใหม่ ร้านส้มตำและอาหารอีสานแซ่บ ๆ สูตรเด็ดสั่งตรงจากอุดรธานี ซึ่งถ้าใครติดตามน้าอ้วนมาตลอด ก็จะรู้ว่าร้านนี้น้าอ้วนเคยมาแล้วครั้งหนึ่ง แต่วันนี้น้าอ้วนมีเมนูเด็ดอยากมาแนะนำ บอกเลยว่าถ้าได้ชิมแล้วรับประกัน ติดใจแน่นอน (more…)

ไม่ได้มาลำพูนแค่แป๊บเดียว ก็ทำให้รู้สึกว่าอะไร ๆ มันเปลี่ยนแปลงไปเยอะมาก ระหว่างทางที่ขับรถมาลำพูน ผ่านถนนซูเปอร์ไฮเวย์ น้าอ้วนก็เห็นร้านอาหารต่าง ๆ หรือแม้กระทั่งโครงการก่อสร้างต่าง ๆ ผุดขึ้นมาอย่างกับดอกเห็ด และไม่ใช่ร้านเล็ก ๆ เป็นร้านใหญ่ ๆ ดูสวยงามเยอะมาก สำหรับร้านอาหารที่น้าอ้วนจะพามารู้จักในวันนี้ อยู่ในเขตจังหวัดลำพูน อยู่ใกล้ ๆ กับนิคมอุตสาหกรรมลำพูน สถานที่ที่เรียกได้ว่าเมื่อก่อนน้าอ้วนมาบ่อยมาก เพราะต้องมาติดต่องาน วันนี้เลยมีโอกาสได้กลับมาดูความเป็นไป และความเจริญของย่านอีกนี้ครั้ง...

ความรู้สึกแรกที่น้าอ้วนพอขับรถมาจอดตรงบริเวณลานจอดรถของโรงแรมอโนดาด ย่านเมืองเก่าในคูเมือง มันทำให้น้าอ้วนรู้สึกหวนคิดถึงเมื่อครั้นยังเป็นวัยรุ่น เพราะตรงนี้เรียกได้ว่ามาบ่อยมาก ๕๕๕๕ เพราะอะไรนั้นเก็บไว้เป็นปริศนา เพราะคิดว่าวัยรุ่นยุค 90s น่าจะเข้าใจในเรื่องที่น้าอ้วนพูด แต่มันก็ผ่านมาเกือบ 20 ปีแล้ว วันนี้มีโอกาสได้แวะมาอีกครั้ง (หลังจากที่ไม่ได้มานานมาก) และจได้มีโอกาสแวะเวียนมาชิมอาหารไทย รสชาติแบบไทยแท้ ๆ ที่ร้านอาหารชื่อเดิม ชื่อที่คุ้นเคยเหมือนสมัยก่อนกับร้านอาหาร กังสดาล | Kangsasan Bar & Restaurant...

ฤดูหนาวมาถึงอย่างเป็นทางการ ตกเย็นมาอากาศที่เชียงใหม่ก็จะหนาวเอาเรื่อง หลายคนก็คิดถึงเมนูคลายหนาวสุดฮิตอย่างหมูกระทะ, หมูจุ่ม หรือชาบู ได้น้ำซุปร้อน ๆ เนื้อที่ย่างสุกและกรอบ โอ้ยยย บอกเลยว่าคือสวรรค์จริง ๆ ดังนั้นสำหรับใครที่กำลังมองหาร้านชาบูใหม่ ๆ ที่อยากเปลี่ยน อยากลองร้านใหม่ ๆ บ้าง วันนี้น้าอ้วนมีร้านน้องใหม่ SHABU MUG ร้านใหม่ล่าสุด ร้านชาบูดี ๆ ย่านนิมมาน (more…)

บรรยากาศร้าน คงเป็นสิ่งแรก ๆ ที่หลายคนใช้เป็นข้อมูลในการตัดสินใจว่าจะไปกินข้าวที่ร้านไหน ร้านไหนสวย ๆ หลายคนก็อยากไป จะดีกว่าไหมถ้ามีทั้งร้านที่สวย ราคาไม่แพง โปรโมชั่นดี และอาหารอร่อย ทุกอย่างพร้อมครบอยู่ในที่เดียวกัน มันก็คงเป็นอะไรที่หลายคนคงกำลังมองหาอยู่ Full House Coffee & Eatery เป็นอีกร้านหนึ่งที่น้าอ้วนว่าถ้าใครเข้ามาอ่านรีวิวในวันนี้แล้ว คงอยากไปกันอย่างแน่นอน (more…)

อีกหนึ่งย่านท่องเที่ยวที่สุดคูล และสุดชิคของยุคนี้ก็คงหนีไม่พ้น One Nimman อีกหนึ่ง Destination ที่ใครมาเชียงใหม่ หรืออยู่เชียงใหม่เองก็ไม่ควรพลาดที่จะมาเที่ยวชม หลากหลายร้านอาหาร รวมไปถึงร้านขายของต่าง ๆ ที่มาเปิด ณ ที่แห่งนี้ ก็ล้วนแต่ต้องเรียกว่าเป็นร้านดี ๆ เด็ด ๆ กันทั้งนั้น เพราะย่านนี้เขาจะเน้นแต่ร้านที่มีคุณภาพเพื่อมาเสิร์ฟความอร่อยให้กับลูกค้าทุกคนที่มา และร้าน La Pizza เชียงใหม่ ก็ถือเป็นอีกหนึ่งร้านคุณภาพที่จะเสิร์ฟอาหารสไตล์อิตาเลียนให้คนเชียงใหม่ได้ชิมกัน (more…)

ร้านเล็ก ๆ ที่อยู่ท่ามกลางธรรมชาติ ล้อมด้วยทุ่งนาตลอด 360 องศา อีกทั้งยังมีวิวภูเขาที่ห้อมล้อมทั้ง 360 องศาเช่นเดียวกัน ตกเย็นมาอากาศก็จะเย็นสบาย ๆ นั่งกันแบบชิลล์ ๆ บรรยากาศแบบนี้น้าอ้วนเชื่อว่าใครหลายคนก็คงอยากสัมผัส แล้วยิ่งฤดูหนาวแบบนี้ ความเย็นของช่วงเย็น ๆ ก็จะมาประทะกับร่างกาย ทำให้รู้สึกสดชื่น วันนี้แหละน้าอ้วนมีร้านอาหารที่มีบรรยากาศแบบนี้มาแนะนำ ร้านนี้อาจจะอยู่ไกลสักหน่อย แต่รับประกันว่ามาแล้วต้องชอบแน่นอน ที่ร้าน กินปูดูนา เชียงใหม่...

หลีกหนีความวุ่นวายจากตัวเมือง หลีกหนีสภาพจราจรที่ติดขัด มาหาธรรมชาติที่แท้จริงสัมผัสและให้มันอยู่ห้อมล้อมเรา ล่าสุดน้าอ้วนได้ไปเจอร้านอาหารร้านหนึ่ง น้องใหม่สุด ๆ เพราะวันที่น้าอ้วนไปเยือนร้านเขาเปิดมาได้ยังไม่ถึงเดือนเลย แต่ร้านนี้ถ้าใครจะไปก็ต้องเดินทางกันนานนิดหนึ่ง ราว ๆ 30 นาทีจากตัวเมือง แต่ถ้าได้มาถึงแล้วรับประกันว่าจะรู้สึกว่ามันคุ้มค่ากับการเดินทางจริงๆ กับร้าน Ano Cafe อโณ คาเฟ่ (more…)

ถ้ามีคนชวนไปกินปิ้งย่าง แล้วบอกว่าราคาต่อคนนี่ 1,290 บาทนะ จะรู้สึกตกใจมั้ย? เชียงใหม่ได้ชื่อว่าเป็นเมืองแห่งหมูกระทะและหมูจุ่ม ที่เชียงใหม่มีอาหารประเภทปิ้งย่างเยอะมาก ส่วนมาจะสนนราคากันโดยเฉลี่ยแล้วไม่เกิน 200 บาาทต่อคนเท่านั้น แต่วันนี้ Yuu Dai Premium Yakiniku กล้าเล่นกับปิ้งย่างในสไตล์พรีเมียม และในราคา 1,290 บาท ต้องบอกเลยว่าถ้าธรรมดา คงไม่กล้าเล่นราคาแบบนี้แน่นอน (more…)

ย่านท่าแพ หลายคนก็คงรู้ดีว่าเป็นย่านนักท่องเที่ยวที่สำคัญของเชียงใหม่ หลากหลายร้านอาหารที่เปิดให้บริการในย่านนี้ คนเชียงใหม่หลายคนก็คงคิดว่าเน้นแต่นักท่องเที่ยวต่างประเทศเป็นหลัก แต่ถ้ามีร้านไหนที่เรียกว่าดี แปลกใหม่ น้าอ้วนเชื่อว่า Foodie อย่างพวกเราก็คงไม่พลาดกันใช่ไหมหละ? ร้านอาหารสไตล์ East meets West ที่อยากแนะนำในวันนี้ หลายคนอาจจะยังไม่รู้จักเพราะอาจจะมองข้ามย่านนี้ไป ร้านสไตล์ชิค ๆ ดี ๆ ที่อยากแนะนำอย่างร้าน Burgers & Spring Rolls เชียงใหม่...