Saturday March 23, 2019

Archive: ร้านอาหารแนวผสมผสาน Subscribe to ร้านอาหารแนวผสมผสาน

อร่อยกับของกิน ฟินกับกิจกรรมทางน้ำแปลกใหม่ ที่ไม่เหมือนใครในภาคเหนือที่ @ Lake Café เชียงใหม่

Written by | 03/03/2019 | 0
หลังจากที่กรมอุตุนิยมวิทยา ประกาศให้ตอนนี้เข้าสู่ฤดูร้อนอย่างเป็นทางการ หน้าที่ของประชาชนทุกคนก็คือต้องหากิจกรรมมาคลายร้อน ถ้าจะไปสวนน้ำ หรือไปสระว่ายน้ำ ก็รู้สึกว่ามันธรรมดาไปแล้ว ดังนั้นวันนี้น้าอ้วนเลยมีสถานที่แห่งใหม่ที่เชื่อว่าหลายคนอาจจะยังไม่รู้จัก เพราะมีกิจกรรมที่ไม่เหมือนใคร

หนีความวุ่นวายในตัวเมือง หาร้านอาหารดี ๆ อากาศบริสุทธิ์เย็นสบายทั้งปี ที่ Proud Phu Fah Restaurant แม่ริม

Written by | 30/01/2019 | 0
สำหรับวันนี้ น้าอ้วนจะพาเข้าป่า ๕๕๕๕ แต่ไม่ใช่ป่าที่รกทึบนะจ๊ะ เป็นร้านอาหารที่อยู่ในพื้นที่ที่เรียกว่าอุดมสมบูรณ์ไปด้วยต้นไม้ และทิวเขาที่ร่มรื่นเหมาะแก่การพักผ่อน เหมาะแก่การมานั่งกินข้าว ใช้เวลาชิลล์ ๆ ในวันหยุด หรือสำหรับใครที่อยากหาที่พักดี ๆ ใกล้ชิดธรรมชาติ สูดอากาศบริสุทธิ์พร้อมกับอากาศเย็น

เอาใจคนลำพูน อิ่มและฟินไม่ต้องไปไกล ครบทั้งไทยและเทศ เสิร์ฟให้ถึงที่ใกล้นิคมลำพูนแค่นี้เองที่ CHICROOM BISTRO & BAR

Written by | 16/01/2019 | 0
ไม่ได้มาลำพูนแค่แป๊บเดียว ก็ทำให้รู้สึกว่าอะไร ๆ มันเปลี่ยนแปลงไปเยอะมาก ระหว่างทางที่ขับรถมาลำพูน ผ่านถนนซูเปอร์ไฮเวย์ น้าอ้วนก็เห็นร้านอาหารต่าง ๆ หรือแม้กระทั่งโครงการก่อสร้างต่าง ๆ ผุดขึ้นมาอย่างกับดอกเห็ด และไม่ใช่ร้านเล็ก ๆ เป็นร้านใหญ่ ๆ ดูสวยงามเยอะมาก สำหรับร้านอาหารที่น้าอ้วนจะพามารู้จักในวันนี้

ออกมาไกลนิด แต่ติดใจแน่นอน ร้านอาหารห้อมล้อมด้วยธรรมชาติ ทุ่งข้าว ทุ่งดอกทานตะวันที่ ภูไพรพรรณ แม่วาง

Written by | 25/12/2018 | 0
อำเภอแม่วาง อาจจะเรียกได้ว่าเป็นอำเภอที่ไม่ค่อยมีใครรู้จัก แต่อำเภอนี้เป็นทางผ่านสำหรับการไปเที่ยวดอยอินทนนท์ ซึ่งเป็นสถานที่ท่องเที่ยวชื่อดังของเชียงใหม่ แต่น้าอ้วนก็สงสัยว่าไม่ค่อยมีร้านอาหารดี ๆ ให้แวะพักรถหรือแวะกินข้าวก่อนที่จะไปถึงจุดหมายปลายทางเลย น้าอ้วนก็คิดว่ามีหลายคนก็คงคิดอย่างเดียวกับน้าอ้วน

ครบเครื่องทั้ง “กิน” และ “ดื่ม” กับโรงแรมใจกลางเมืองที่ EAT & DRINK – U Chiang Mai Hotel

Written by | 15/12/2018 | 0
โรงแรม ยู เชียงใหม่ ถือเป็นอีกหนึ่งโรงแรมสไตล์บูทีค ลักชัวรี่ ที่อยู่คู่เมืองเชียงใหม่มากว่า 10 ปีแล้ว ถือเป็นโรงแรมที่มีคอนเซ็ปต์แปลกคือ ลูกค้าสามารถเช็คอินตอนไหนก็ได้ แล้วนับไปอีก 24 ชั่วโมงถึงกำหนดเวลาเช็คเอ้าท์ ซึ่งเราจะไม่ค่อยเห็นกติกาแบบนี้จากโรงแรมแห่งใดเลย นอกจากเครือโรงแรมยู

สุดคูลกับร้านบรรยากาศดี เหมือนไปนั่งกินข้าวที่ยุโรป หลากหลายเมนูทั้งจานด่วนและอิ่มจุใจที่ Full House Coffee & Eatery

Written by | 13/12/2018 | 0
บรรยากาศร้าน คงเป็นสิ่งแรก ๆ ที่หลายคนใช้เป็นข้อมูลในการตัดสินใจว่าจะไปกินข้าวที่ร้านไหน ร้านไหนสวย ๆ หลายคนก็อยากไป จะดีกว่าไหมถ้ามีทั้งร้านที่สวย ราคาไม่แพง โปรโมชั่นดี และอาหารอร่อย ทุกอย่างพร้อมครบอยู่ในที่เดียวกัน มันก็คงเป็นอะไรที่หลายคนคงกำลังมองหาอยู่ Full House Coffee & Eatery เป็นอีกร้านหนึ่งที่น้าอ้วนว่าถ้าใครเข้ามาอ่านรีวิวในวันนี้แล้ว

จ่ายหลักร้อย ได้ความฟินหลักแสน คาเฟ่ห้อมล้อมด้วยทุ่งนา ความฟินระดับสิบของหนาวนี้ที่ Ano Cafe

Written by | 05/12/2018 | 0
หลีกหนีความวุ่นวายจากตัวเมือง หลีกหนีสภาพจราจรที่ติดขัด มาหาธรรมชาติที่แท้จริงสัมผัสและให้มันอยู่ห้อมล้อมเรา ล่าสุดน้าอ้วนได้ไปเจอร้านอาหารร้านหนึ่ง น้องใหม่สุด ๆ เพราะวันที่น้าอ้วนไปเยือนร้านเขาเปิดมาได้ยังไม่ถึงเดือนเลย แต่ร้านนี้ถ้าใครจะไปก็ต้องเดินทางกันนานนิดหนึ่ง ราว

East meets West ความลงตัวที่มาผสมกันได้ดีระหว่างไทยและฝรั่ง ความอร่อยในแบบที่แปลกใหม่ที่ Burgers & Spring Rolls เชียงใหม่

Written by | 22/11/2018 | 0
ย่านท่าแพ หลายคนก็คงรู้ดีว่าเป็นย่านนักท่องเที่ยวที่สำคัญของเชียงใหม่ หลากหลายร้านอาหารที่เปิดให้บริการในย่านนี้ คนเชียงใหม่หลายคนก็คงคิดว่าเน้นแต่นักท่องเที่ยวต่างประเทศเป็นหลัก แต่ถ้ามีร้านไหนที่เรียกว่าดี แปลกใหม่ น้าอ้วนเชื่อว่า Foodie อย่างพวกเราก็คงไม่พลาดกันใช่ไหมหละ? ร้านอาหารสไตล์

เยี่ยมชมบ้านโบราณอายุร้อยกว่าปี พร้อมหาของกินอร่อย บรรยากาศดีริมน้ำปิงที่ The Chocolate Factory

Written by | 16/10/2018 | 0
บ้านโบราณที่ตั้งอยู่บนถนนเจริญประเทศฝั่งริมน้ำปิง หลายคนที่ได้ผ่านไป ผ่านมาก็คงสังเกตเห็นว่าบ้านหลังนี้อยู่มานานคู่เชียงใหม่มากกว่า 100 ปี ตอนนี้บ้านหลังนี้ได้รับการบูรณะซ่อมแซมให้แข็งแรงและดูดีขึ้น และได้เปิดให้ผู้คนทั่วไปได้ขึ้นไปเยี่ยมชมและแวะรับประทานอาหารที่นั่นได้ และจุดนี้แหละคือร้านอาหารที่น้าอ้วนจะแนะนำให้รู้จักใน

คาเฟ่เล็ก ๆ บรรยากาศแบบอบอุ่น พร้อมด้วยอาหารเครื่องดื่ม ซีฟู๊ดราคาเป็นมิตร ต้องที่ Padaso Cafe

Written by | 12/10/2018 | 0
ถ้าใครสัญจรผ่านเส้นถนนเชียงใหม่-ฮอด เส้นที่มุ่งตรงจากสี่แยกแม่เหียะไปทางหางดง ก็จะรู้ดีว่าแถวนั้นไม่ค่อยมีร้านอาหารอะไรมากมายนัก แต่วันนี้น้าอ้วนเจอร้านอาหารสไตล์คาเฟ่ร้านหนึ่งที่อยากแนะนำ ถึงแม้ร้านไม่ใหญ่เท่าไร แต่ถ้าได้เข้าไปดูเมนูของร้านนี้แล้วรับประกันว่าต้องชอบแน่นอน

เมนูสุดอร่อยทั้งไทย จีน เวียดนาม พร้อมเครื่องดื่มหลากหลายครบครันที่ The Service 1921 โรงแรมอนันตรา เชียงใหม่

Written by | 20/09/2018 | 0
ถ้าพูดถึงชื่อโรงแรมอนันตรา เชียงใหม่ แล้วหลายคนก็คงเคยได้ยิน เพราะชื่อนี้ แบรนด์นี้ถือว่าเป็นโรงแรมระดับ 5 ดาว ที่ใครหลาย ๆ คนมักจะคุ้นหู แต่คงมีคนอีกมากที่อาจจะยังไม่เคยเข้าไปเที่ยวชม หรือไปสัมผัสกับบรรยากาศของโรงแรมนี้ เพราะเนื่องจากอาจจะไม่ได้ไปเข้าพัก หรือแวะเวียนไปทานอาหารและเครื่องดื่ม

หลากหลายเมนูอร่อย ด้วยผลิตภัณฑ์เกษตรอินทรีย์ ความสด สะอาดและปลอดภัยพร้อมเสิร์ฟที่ Karin & Shor’s

Written by | 23/07/2018 | 0
ไปเที่ยวสันกำแพงทีไร แล้วขากลับบ้านก่อนถึงสี่แยกสันกลาง ก็มักจะเห็นร้านอาหารร้านหนึ่งอยู่ด้านซ้ายมือ ก็เล็งๆ ว่าอยากลองไปชิมดูสักครั้ง เวลาผ่านไปก็ได้มีโอกาสแวะที่ร้านแห่งนี้ Karin & Shor’s Dining and Ice Cream House ร้านสวย ๆ บรรยากาศดี แต่ชื่อยาวไปนิด ๕๕๕๕ ถ้าอยากรู้ว่าร้านนี้มีดีอะไร ยังไงบ้าง ต้องแวะมาติดตามจากรีวิวของน้าอ้วนกันแล้วหละ

นั่งรับลมเย็นสบาย กับวิวทะเลสาบและดอยสุเทพ ร้านน่านั่งจะเป็นมื้อกลางวัน หรือมื้อเย็นก็ฟินตลอดที่ Vento Bar

Written by | 17/07/2018 | 0
คนสันทราย ดอยสะเก็ด ฟังทางนี้ วันนี้น้าอ้วนมีร้านนั่งชิลล์แห่งใหม่มาแนะนำให้รู้จัก ๕๕๕ ส่วนตัวแล้วน้าอ้วนก็เป็นคนที่ชอบชิลล์ๆ ตอนกลางคืนนะ แต่แบบว่าแถวนี้ก็ไปมาหมดแล้วอ่ะ (และบางร้านก็ไปบ่อย) ก็เริ่มเบื่อละ วันนี้มีโอกาสได้รู้จักร้านนั่งชิลล์ร้านใหม่ ที่แบบว่าถ้าใครได้มาแล้วจะต้องร้องว้าว

ทั้งกรอบ ทั้งนุ่ม กัดทุกคำ ฟินทุกคำ กับไก่ทอดสูตรเด็ดที่แฝงความเป็นไทยจากร้าน ระกา (Raka) นิมมาน 9

Written by | 08/07/2018 | 0
ด้วยชีวิตที่เร่งรีบของยุคสมัยนี้ อาหารฟาสต์ฟู๊ดถือว่าเป็นอาหารที่มีอิทธิพลต่อชีวิตประจำวันของเรา เราอาจจะเห็นร้านฟาสต์ฟู๊ดมากมาย แต่จะดีกว่าไหมถ้ามีร้านที่เป็นสไตล์ Fast Casual Restaurant เป็นการผสมผสานระหว่างร้านอาหารจานด่วนและการรับประทานในร้านอย่างสบายๆ โดยที่ลูกค้าจะสั่งซื้ออาหารและเมื่ออาหารพร้อมให้บริการ

ทานข้าวท่ามกลางธรรมชาติ สั่งเป็นจาน เป็นเซ็ทเมนู หรือจิบชายามบ่าย ก็ลงตัวที่ ห้องอาหารลานดอกไม้ Horizon Village & Resort

Written by | 16/06/2018 | 0
หลังจากที่น้าอ้วนได้เคยรีวิวบุฟเฟ่ต์อาหารกลางวันที่ Horizon Village Resort (สวนพฤกษศาสตร์ทวีชล) ไปแล้วสักพักใหญ่ ซึ่งบุฟเฟ่ต์แบบนั้นเขาจะมีเฉพาะวันเสาร์,​ วันอาทิตย์​และวันหยุดนักขัตฤกษ์เท่านั้น จึงมีคนตั้งคำถามว่าแล้วถ้าเป็นวันธรรมดาหละ ถ้าไปเที่ยวที่ Horizon Village Resort จะมีอะไรให้ทานบ้าง? วันนี้น้าอ้วนเลยมีคำตอบมาให้แล้ว

อาหารฮาลาลสไตล์โมเดิร์น ความแปลกใหม่สำหรับใครที่ยังไม่เคยลองสัมผัสที่ Choei Cafe & Bistro

Written by | 13/06/2018 | 0
ถ้าถามว่าว่า จงยกตัวอย่างอาหารฮาลาลมาคนละ 1 อย่าง เชื่อเลยว่าหลายๆ คนก็มักจะคิดถึงอาหารอิสลาม หรืออาหารของชาวมุสลิม ก็คงหนีไม่พ้น ข้าวหมกไก่ ข้าวหมกเนื้อ ข้าวซอยเนื้อหรือไก่ หรือไม่ก็พวกเนื้อสเต๊ะ อะไรพวกนี้ แต่หารู้ไม่ว่า อาหารฮาลาลมันมีอะไรที่เยอะกว่านั้นมาก วันนี้น้าอ้วนได้พูดคุยกับผู้ที่เชี่ยวชาญอาหารฮาลาล

อิ่มท้อง อิ่มใจ กับร้านอาหารเด็ดในคอมมูนิตี้ มอลล์ใหม่ที่ MAR Bar & Restaurant at The Wall

Written by | 01/05/2018 | 0
ใครที่ได้ผ่านไปทางถนนห้วยแก้ว ช่วงที่มาจากสี่แยกภูคำมุ่งหน้าไปทางสี่แยกรินคำ แล้วแอบเห็นกำแพงสีอิฐขนาดใหญ่อยู่ด้านซ้ายมือก่อนถึงห้าง MAYA ก็อาจจะสงสัยว่ามันคืออะไร? ที่นี่คือ The Wall คอมมูนิตี้ มอลล์แห่งใหม่ย่านรินคำ ที่นี่จะเป็นศูนย์รวมร้านค้าและร้านอาหารหลายๆ ร้าน เท่าที่น้าอ้วนเข้าไปสำรวจดูตอนนี้ร้านค้าก็เริ่มเต็มโครงการละ

หนีความวุ่นวายในเมือง ไปสูดอากาศบริสุทธิ์ วิวทุ่งนาเขียวขจีที่ Rock & Loft Cafe สันกำแพง

Written by | 11/04/2018 | 0
อำเภอสันกำแพง นอกจากถนนสันกำแพงสายเก่าที่ถูกยกให้เป็นถนนสายวัฒนธรรมแล้ว ตอนนี้ถนนสันกำแพงสายใหม่ ก็เรียกได้ว่าเป็นถนนที่คึกครื้น และคึกคักกันมากเลยทีเดียว เพราะบรรดาตลาด ร้านอาหาร โรงแรม หรือสถานที่ท่องเที่ยวต่างพากันจับจองพื้นที่ของถนนเส้นนี้เปิดกิจการ และแน่นอนว่าร้านอาหาร

อิ่มง่ายๆ สบายๆ กับอาหารรสชาติดี ราคาเป็นมิตร ร้านเด็ดย่านนิมมาน ที่ Zood Zood นิมมานซอย 9

Written by | 27/12/2017 | 0
พูดถึงนิมมานเหมินท์ ถนนสายสุดชิค และสุดคูลของเชียงใหม่ใน พ.ศ. นี้ สำหรับใครที่อยากไปเที่ยวนิมมาน ก็อาจจะต้องบ่นกันหนึ่งว่าอาหารการกินย่านนั้นราคาค่อนข้างสูง เพราะถ้าพูดถึงแล้วมันก็คืออีกหนึ่งแหล่งท่องเที่ยวของเชียงใหม่ จะดีไหมถ้ามีร้านอาหารสักร้านหนึ่ง ที่แบบไม่ว่าไม่ต้องหรูหรา

Hidden Gem แห่งใหม่ทั้งรสชาติอร่อย บริการดี แถมราคาสบายกระเป๋าที่ Sarah House Cafe

Written by | 19/12/2017 | 0
ต้องเกริ่นเลยว่า รีวิวในวันนี้เป็นร้านที่น้าอ้วนขอยกย่องว่าเป็น Hidden Gem อีกแห่งหนึ่งของเชียงใหม่เลย เป็นร้านที่ต้องบอกว่าทั้งเรื่องของบรรยากาศ รสชาติของอาหาร ความสดชื่นของเครื่องดื่มนั้น เป็นอะไรที่แทบจะไม่มีที่ให้ติเลย รวมไปถึงในเรื่องของราคานั้นก็ต้องพูดได้ว่าแสนถูก ราคาสบายกระเป๋ามากๆ

“กินแล้วสบายใจ” อาหารสไตล์ Comfort Food ฝีมือคุณพ่อ เต็มที่ คุณภาพครบที่ Daddy’s Antique Cafe & Restaurant

Written by | 07/12/2017 | 0
อะไรคือ Comfort Food? คำนิยามของชื่อเรียกของอาหารชนิดนี้ก็คือ เมนูที่ดูแล้วเรียบง่าย บ้านๆ แต่เต็มเปี่ยมไปด้วยรสชาติ เมื่อได้กินแล้วรู้สึกเหมือนกับว่าได้ทานข้าวที่บ้าน กินแล้วรู้สึกสบายใจ เป็นเมนูที่คุณพ่อ คุณแม่ทำให้ทานอยู่เป็นประจำ และสำหรับร้านอาหารแบบนี้ที่เชียงใหม่ก็เริ่มมีให้เห็นละ

เอาใจสำหรับคนที่หิวบ่อย จะหิวเช้าจนถึงดึก ที่นี่ก็พร้อมต้อนรับตลอด 24 ชั่วโมง ที่ร้าน Big Non แม่โจ้

Written by | 25/11/2017 | 0
มาร้านนี้แล้วทำให้คิดถึงตอนที่ยังเป็นนักศึกษา (ก็คงหลายสิบปีที่ผ่านมา ๕๕๕๕) มันเป็นช่วงเวลาที่แบบว่าต้องทำกิจกรรม หรือเรียนหนังสือค่อนข้างหนัก ยิ่งช่วงที่ต้องสอบนี่บอกเลยวาดึกเป็นดึก ยิ่งดึกๆ มายิ่งหิว แต่น้าอ้วนโชคดีหน่อยที่พักอยู่ในย่านตัวเมืองที่คึกคัก มีร้านอาหาร มีร้านอะไรต่างๆ

อาหารดี รสชาติดี ราคาดี บรรยากาศดี มีกิจกรรมให้ทำทั้งครอบครัว ร้านดีๆ แบบนี้ที่ ฟิน ฟาร์ม แม่โจ้ที่เดียว

Written by | 24/11/2017 | 0
ถ้ากำลังมองหาร้านอาหารดีๆ รสชาติอร่อยๆ และที่สำคัญราคาไม่แพง น้าอ้วนมีลายแทงใหม่ที่อยากมาแนะนำให้รู้จัก อันนี้บอกเลยว่าน้าอ้วนการันตีได้ว่าถ้าใครมาแล้วต้องชอบแน่นอน ไม่ว่าจะมาเป็นคู่ หรือมาเป็นครอบครัว เพราะที่นี่เขามีกิจกรรมอะไรให้ทำเยอะแยะ ทั้งพ่อแม่ ลูกๆ รวมทั้งเด็กๆ ร้านอาหารแนวฟาร์มที่เปิดได้มาสักพักแล้ว

ดื่มหรู ทานอร่อย บริการเลิศ โรงแรมสวยถ่ายรูปได้ทุกมุม ในราคาจับต้องได้ที่ 137 Pillars House

Written by | 12/11/2017 | 1
วันนี้น้าอ้วนจะพามาหาอะไรดื่มเย็นๆ กับทานข้าวอร่อยๆ ในบรรยากาศหรู สวยงาม สไตล์โรงแรม 5 ดาว แต่อย่าพึ่งกุมขมับและคิดในใจว่า วันนี้น้าอ้วนต้องพาไปกระเป๋าฉีกแน่เลย ๕๕๕๕ ถึงแม้ที่นี่จะขึ้นชื่อว่าเป็นโรงแรม 5 ดาว บริการสุดพิเศษระดับ First Class แต่อาหารและเครื่องดื่มที่นี่ไม่แพงเลย ถ้าเมื่อเทียบกับบรรยากาศ

ดื่มด่ำธรรมชาติที่แสนสดชื่น ร่มรื่นและเย็นสบาย กับอาหารหลากหลายเมนูที่ Eat On Earth

Written by | 31/10/2017 | 0
ในที่สุดลมหนาวก็โชยมาอย่างเป็นทางการ เรียกได้ว่าเป็นช่วงที่หลายๆ คนรอคอยมานาน เมื่อลมหนาวมาเชียงใหม่ก็จะถือเป็นเมืองที่น่าท่องเที่ยวอีกเมืองหนึ่งของประเทศไทย เมื่อมาเชียงใหม่แล้วก็ต้องหาร้านอาหารดีๆ บรรยากาศสวยๆ แวะมารับประทานอาหารอร่อยๆ พร้อมห้อมล้อมด้วยธรรมชาติ ต้นไม้สีเขียวๆ