Archive: Page 1
นั่งกินข้าวท่ามกลางธรรมชาติห้อมล้อม สดชื่น เขียวชะอุ่ม หลากหลายเมนูจากเชฟฝีมือดีที่ Jazz Garden
บรรยากาศร้านที่ร่มรื่น สดชื่น มีดอกไม้ใบหญ้าที่มีสีสันและเขียวชอุ่ม มันคงเป็นหนึ่งองค์ประกอบที่ใคร ๆ ก็ชอบ ทำให้การกินข้าวในมื้อนั้นเป็นสิ่งที่รื่นรมย์ น้าอ้วนก็เคยไปร้านอาหารที่มีต้นไม้เยอะๆ หรือแม้แต่ร้านบนดอยที่อยู่ในป่า คราใดที่เห็นสีเขียวและสีสันของดอกไม้นานาพันธุ์ มันทำให้อารมณ์ในการกินมันสุนทรีย์ขึ้น
ร้านลับ ร้านชั้นสูง อิ่มอร่อยหลากหลายเมนู บรรยากาศชิลล์ใจกลางนิมมาน ในราคาเพียงหลักสิบที่ Cainito Homemade Restaurant
ถ้าใครเคยผ่านไปที่ถนนนิมมานเหมินท์ซอย 5 หละก็ คงสะดุดตากับร้านอาหารร้านหนึ่งที่เป็นบ้านสีขาว และถือเป็นร้านที่เรียกได้ว่าเจ๋งสุด ๆ เพราะมีที่จอดรถเป็นของตนเอง แต่ตอนนี้คงสงสัยว่าเขาหายไปไหน? ทำไมไม่เห็น Cainito ที่เคยอยู่ตรงนิมมาน ซอย 5 แล้วหละ? วันนี้น้าอ้วนมีคำตอบ เขาย้ายร้าน! แต่ไม่ได้ห่างจากเดิมสักเท่าไร
100กว่าปี ตือคาโค ช้างม่อย เจ้าแรกของเชียงใหม่ เสิร์ฟความอร่อยมายาวนาน จากรุ่นสู่รุ่น
ตือคาโค ของว่างแสนอร่อยที่หลาย ๆ คนประทับใจ ขนมที่มีชื่อแปลก ๆ ถ้าแปลเป็นไทยก็คือ “ขนมขาหมู” เอ๊ะ แล้วมันเกี่ยวไรกับขาหมู? ทั้ง ๆ ที่มันทำมาจากแป้ง เผือก ข้าวโพด? ๕๕๕๕ เพราะว่าถ้าเราสังเกตดูดี ๆ ลักษณะของตือคาโค มันจะเหมือนขาหมูที่เขาตัดแนวขวาง ๆ กลม ๆ แบน ๆ ไงหละ! แล้วรู้ไหมว่า ตือคาโค
สองสไตล์ในที่เดียว อิ่มอร่อยกับอาหารอิตาเลียนที่ Italics Restaurant หรือนั่งรับลม จิบเครื่องดื่มชิลล์ ๆ บนดาดฟ้าที่ Rise Bar
นิมมานเหมินท์ ย่านสุดคูลในจังหวัดเชียงใหม่ ย่านที่ใครหลายคนถ้ามาเยือนเชียงใหม่หละก็จะต้องแวะมาเดินเล่น ชิลล์ ๆ สักครั้ง ทั้งนักท่องเที่ยวชาวไทยและต่างประเทศ ร้านค้า โรงแรม หรือแม้แต่ร้านอาหารน้อยใหญ่ ก็ล้วนอยากไปเปิดกิจการที่ย่านนี้ สำหรับวันนี้น้าอ้วนมีร้านอาหาร และบาร์แห่งหนึ่ง
อนุรักษ์ให้คงเดิม เสริมความเป็นร่วมสมัย โรงบ่มใบยาสูบแปลงโฉมเป็นร้านใหม่ พ่อเลี้ยง Bistro อาหารไทยรสจัด เข้มข้น ถูกปากคนไทย
เก๊าไม้ล้านนา รีสอร์ท เป็นหนึ่ง destination ที่หลายคนมักจะแวะเวียนเมื่อเดินทางผ่านเส้นนี้ หรือบางคนก็ตั้งใจที่จะแวะมาเที่ยวชม มาถ่ายรูปเล่น ๆ หรือจะมาถ่ายชุดรับปริญญา ถ่ายภาพชุดแต่งงานหรือแม้แต่ภาพยนต์เรื่องดัง ก็ยังมาใช้สถานที่แห่งนี้ในการถ่ายทำด้วย น้าอ้วนเคยพามาเที่ยวที่นี่หลายรอบแล้ว
ยกทัพเข้าเมือง ยกพลขึ้นบกกับหมูกระทะอิ่มไม่อั้น สุดคุ้มเพียง 199 ไม่จำกัดเวลา ของกินเยอะเว่อร์ที่ โกโบริ หมูกระทะ เจ็ดยอด
เอ่ยชื่อโกโบริหมูกระทะ คนในเมืองอาจจะยังไม่ค่อยรู้จักกัน แต่ถ้าไปถามคนที่อยู่แถวแม่โจ้ หรือน้อง ๆ ที่เรียนอยู่ ม.แม่โจ้หละก็ บอกเลยว่ารู้จักร้านนี้เป็นอย่างดี เพราะเป็นร้านหมูกระทะชื่อดัง ในแง่ของความคุ้มค่าในเรื่องของราคา แต่จัดเต็มกับของกินที่เรียกได้ว่าร้านในเชียงใหม่บางร้านยังอาย!
บะหมี่รสเด็ด เครื่องแน่น ชามโต เปิดยาวถึงตีสาม การันตีความอร่อยกว่า 20 ปีที่ บะหมี่สามเหลือง by จันทร์สอน
ถ้าเอ่ยคำว่า “สามเหลือง” เชื่อว่าบางคนก็คงรู้จัก แต่บางคนก็คง งง ว่ามันคืออะไร? คำว่าสามเหลือง น้าอ้วนว่าน้อง ๆ ที่เรียนอยู่ มช. หรือใครที่เคยเรียนอยู่ มช. ก็คงรู้จักดี เพราะคำนี้เป็นชื่อเรียกของร้านบะหมี่แห่งหนึ่ง ซึ่งจะมีรถเข็นสีเหลืองอยู่ 3 คันที่เรียงรายกันอยู่ จนเป็นที่มาของคำว่า
ครบเครื่อง หลากหลายเมนู จะมานั่งกินข้าวหรือจิบกาแฟ บรรยากาศริมปิง ลมพัดเย็น ห้อมล้อมด้วยธรรมชาติที่ โรงครัวริมนที
ที่ใดมีน้ำ ที่นั่นย่อมมีความอุดมสมบูรณ์ เพราะต้นไม้ใบหญ้า ย่อมอาศัยน้ำในการเติบโต ดังนั้นวันนี้น้าอ้วนย่อมมีร้านอาหารที่เรียกได้ว่าร่มรื่น เขียวชอุ่ม ต้นไม้ใบหญ้าเขียวขจี เหมาะสำหรับใครที่ต้องการเสพธรรมชาติ แต่ไม่ต้องเดินทางไปไกล มีต้นไม้ร่มรื่น มีอาหารอร่อย ๆ ให้กิน พร้อมทั้งดูวิวแม่น้ำปิงไปด้วย
จัดหนัก จัดเต็ม สำหรับสายบุฟเฟ่ต์ญี่ปุ่นโดยเฉพาะ บุฟเฟ่ต์ญี่ปุ่นทั้งเนื้อ ปลา ซูชิ พาเหรดกันมาไม่อั้น พรีเมียมสุด ๆ ที่ Gyuniku Shabu & Sushi
*คำเตือน รีวิวนี้รูปเยอะมาก เพราะมันอลังการจริง ๆ*
แหมมมม ขึ้นคำเตือนไว้บนหัวรีวิวซะด้วย แสดงว่าร้านที่น้าอ้วนจะมาแนะนำในวันนี้มันต้องพิเศษแน่นอน สำหรับใครที่ชื่นชอบอาหารญี่ปุ่นเป็นพิเศษ จะบอกให้เลยว่าวันนี้มีร้านน้องใหม่ สด ๆ ร้อน ๆ มาแนะนำให้รู้จัก ใครที่ชอบกินปิ้งย่าง จะต้องรู้จักร้าน
ธรรมดาโลกไม่จำ กินก๋วยเตี๋ยวแบบไม่จำเจ หลากหลายเมนูเห็นแล้วอึ้ง ชวนให้สงสัยที่ ก๋วยเตี๋ยวหลุดโลก
พูดถึงก๋วยเตี๋ยว ทุกหัวระแหงของเชียงใหม่จะต้องมีร้านก๋วยเตี๋ยวตั้งอยู่ ว่าจะเป็นก๋วยเตี๋ยวธรรมดา ก๋วยเตี๋ยวเรือ หรือก๋วยเตี๋ยวต้มยำแบรนด์ใหญ่ ๆ ที่มีชื่อเสียง แต่ก็เชื่อว่าหลายคนที่แวะเวียนไปกินก็คงรู้สึกเบื่อ เพราะแต่ละร้านก็จะมีก๋วยเตี๋ยวเมนูเดิม ๆ ที่ขายกัน แต่วันนี้ถ้าใครอยากที่จะค้นพบความแปลกใหม่
กินคาวแล้วต้องกินหวาน ปิดท้ายมื้ออิ่ม ๆ ด้วยของหวานสูตรเด็ด หอมหวานน้ำกะทิสด ๆ ที่ ขนมหวานคุณยาย
คำพังเพยไทยที่กล่าวไว้ว่า “กินคาว ไม่กินหวาน …” นั้น มันช่างเป็นอะไรที่เห็นด้วยอย่างยิ่ง เพราะเมื่อเรากินของคาวเสร็จ ก็ต้องตบท้ายด้วยของหวานให้ชื่นใจ ให้น้ำตาลในเลือดกระชุ่มกระชวยบ้าง และสำหรับของหวานที่น้าอ้วนจะพามารู้จักในวันนี้ เป็นของหวานง่าย ๆ สไตล์ไทย ๆ ที่ทั้งหวาน(น้อย)
ความอร่อยในแบบ Fine Dining ส่งตรงถึงบ้านแบบ Delivery ผ่าน LINE MAN ที่ RedX (Redbox Express)
การมาของ LINE MAN ก็สร้างความฮือฮาให้คนเชียงใหม่ได้ไม่ใช่น้อย สำหรับตัวน้าอ้วนแล้วเห็น LINE MAN เขาวิ่งอยู่ที่กรุงเทพ และต่างจังหวัด ก็หวังว่าเมื่อไรจะมาวิ่งที่เชียงใหม่บ้าง ก็ด้วยอารมณ์ของผู้บริโภคแหละ เมื่อมีผู้ให้บริการหลากหลาย ก็ย่อมมีการแข่งขัน และก็ย่อมมีตัวเลือกมากยิ่งขึ้น แน่นอนว่าเมื่อมีเจ้าใหม่เข้ามา
#ไม่แซ่บไม่เสิร์ฟ การันตีความจัดจ้านของหลากหลายเมนูตำและยำที่ร้าน สุดแซ่บ และอิ่มอร่อยเมนูจานเดียวครบเครื่องส่งถึงบ้านที่ ผัดผัด เชียงใหม่
วันนี้จะบอกว่า ดูรีวิวเดียวแต่ได้ 2 ร้าน 2 สไตล์กันเลย เพราะว่าร้านที่น้าอ้วนจะพามารู้จักกันในวันนี้ เขามี 2 ร้านในที่เดียวกัน และเรียกว่ารีวิวนี้เอาใจคนที่ชอบอะไรแซ่บ ๆ แน่นอน แค่ชื่อร้านก็การันตีได้เลยว่ามันต้องแซ่บแน่นอน กับเมนูยำ ๆ ตำ ๆ เอาใจคนที่รักปลาร้า เอาใจคนรักอะไรที่แซ่บ
ปิดท้ายมื้อเย็นด้วยของหวานแสนอร่อย เครปเย็นหลากหลายรสชาติ สดชื่นทั้งเนื้อผลไม้และไอศกรีมที่ All About Crepes
ถ้าพูดถึง “เครป” สิ่งแรกที่หลายคนอาจจะนึกออกก็คือ แผ่นแป้งกรอบ ๆ ใส่ไส้ต่าง ๆ ราดซอส พับทบ แล้วใส่กรวยกระดาษ แต่สำหรับขนมที่ชื่อว่าเครป มันยังเป็นได้มากกว่านั้น หลายคนอาจจะยังไม่รู้ว่า “เครป” นอกจากจะเป็นเมนูกึ่งของคาวแล้ว ยังสามารถเป็นของหวานได้ด้วย วันนี้น้าอ้วนจะพามารู้จักร้านเครปเย็น
อิ่มกันแบบจุก ๆ กับพิซซ่าไซส์ใหญ่มากถึง 25นิ้ว อีกทั้งหลากหลายเมนูสไตล์อเมริกันที่ Rose’s Roadhouse Pizza
การไปกินอาหารให้อร่อย บางคนก็เลือกร้านที่ถูกปาก หรือบางคนก็เลือกที่จะชวนเพื่อนฝูง หรือคนในครอบครัวไปกินด้วยกัน เพราะการมีเพื่อนไปกินมันก็เป็นอะไรที่สนุกสนาน ทำให้กินอะไรได้ถูกปาก แต่ในช่วงนี้การไปกินข้าวนอกบ้านเป็นกลุ่มก็สามารถทำได้ แต่ก็มีข้อจำกัดอยู่บ้าง แต่เพื่อความปลอดภัยเราก็ควรปฎิบัติตาม
Daiso Sushi Come Back! กลับมาพร้อมความอิ่ม ความฟินและคุ้มค่าเช่นเดิม พร้อมมาตรการต้าน COVID-19 อย่างครบถ้วน
สำหรับใครที่เป็นสาวกอาหารญี่ปุ่น ก็คงรู้จักร้านอาหารบุฟเฟ่ต์ญี่ปุ่นอย่างร้าน Daiso Sushi เป็นอย่างดี ร้านที่เรียกได้ว่าคุ้ม ฟิน กินหลักพันแค่จ่ายแค่หลักร้อยเอง ถึงแม้วิกฤติ COVID-19 จะทำให้หลาย ๆ ร้านอาหารต้องหยุดให้บริการนั่งกินที่ร้าน แต่ร้านนี้ก็ยังมีโปรโมชั่นสุดคุ้มผ่านทาง Facebook Live ที่เรียกเสียงฮือฮาถึงความคุ้มค่าในเรื่องของปริมาตรและราคาได้เป็นอย่างดี
กำลังมองหาคาเฟ่เล็ก ๆ นั่งทำงานชิลล์ ๆ ในบรรยากาศสบาย ๆ อาหารเครื่องดื่มพร้อมในแบบ Social Distancing ที่ Somjai Cafe Milk
จากที่ต้องกักอยู่ตัวอยู่บ้านเป็นเวลาเดือนกว่า ๆ สำหรับคนวัยทำงานบางครั้งการ WFH มันก็ยากอยู่เหมือนกันนะ เช่นอยู่บ้านสิ่งเร้ามันเยอะ ๕๕๕ บางครั้งอาจจะทำให้งานดีเลย์ หรือน้อง ๆ นักศึกษา ถึงแม้ช่วงนี้จะปิดเทอมกันเยอะ แต่งานบางงานก็ต้องทำส่งอาจารย์ หลายคนก็คงชอบไปนั่งทำงานที่ร้านกาแฟ
อิ่ม อร่อย ปลอดภัยในมาตรฐานของ Ginger Farm ย่อขนาดให้กระทัดรัดลง อิ่มง่ายสบายที่ Ginger Farm Kitchen TO GO
นิมมานเหมินท์ ถือเป็นย่านที่คึกคักย่านหนึ่งของเชียงใหม่ โดยเฉพาะ Shopping Destination แห่งใหม่ที่ผุดขึ้นมาใจกลางนิมมาน อย่าง One Nimman ยิ่งสร้างสีสันให้ย่านนี้ดูมีชีวิตชีวายิ่งขึ้น แต่เมื่อการมาเยือนของ COVID-19 มาถึง ก็ทำให้ทุกสิ่งทุกอย่างต้องหยุดลงหรือชะลอตัวลง สถานที่แห่งนี้ก็ต้องหยุดให้บริการชั่วคราว
คาเฟ่ร่มรื่นในบรรยากาศป่ากลางเมือง เครื่องดื่มร้อนเย็น เมนูอิ่มท้องมากมายที่ Caramellow Cafe
ช่างเสียดายกับคาเฟ่น่ารัก ๆ ที่ช่วงนี้อาจจะยังไม่สามารถไปนั่งชิลล์ได้ อาจจะเรียกว่าเป็นคาเฟ่ที่มีป่าใจกลางเมือง คาเฟ่สงบ ๆ ที่เป็นส่วนหนึ่งของโรงแรม Parc Borough ถนนมหิดลนี่เอง หลายคนอาจจะสงสัยว่า มีคาเฟ่ที่มีป่าอะไรแบบนี้อยู่ย่านมหิดลด้วยเหรอ? 5555 อาจจะเรียกว่าเป็นคาเฟ่ลับ ที่หลายคนอาจจะไม่ค่อยได้สังเกต
อิ่มอร่อยกับฝีมือเชฟระดับโรงแรม 5 ดาว ในราคาสุดคุ้ม พร้อมเมนู Halal เอาใจพี่น้องชาวมุสลิมที่โรงแรมแชงกรี-ลา เชียงใหม่
วัน-สองวันที่ผ่านมา คงทำให้หลายคนได้ใจชื้นขึ้นมาบ้าง ทั้งในส่วนของผู้ประกอบการเองที่ทางรัฐ ผ่อนปรนให้เปิดกิจการได้ในร้านบางประเภท แต่ก็มีเงื่อนไขอยู่บ้าง และในส่วนของลูกค้าบางคนก็รู้สึกดีใจที่ได้ออกมาหาอะไรกินนอกบ้าน หลังจากที่อัดอั้นมาเป็นเวลาร่วมเดือน เพราะต้องยอมรับเลยว่าอาหารบางอย่างมันต้องนั่งกินที่ร้านถึงจะฟิน!
ไม่ใด้มีดีแค่เกี๊ยวซ่า อยากให้ลองพ็อคช็อปสุดนุ่ม และซีฟู๊ดสุดเลิศ ก็พร้อมเสิร์ฟส่งตรงถึงบ้าน จากครัว Chez Marco
อัพเดทความอร่อยเพิ่มเติม จากเมื่อครั้งที่แล้วที่น้าอ้วนรีวิวในเรื่องของ Kenji’s Gyoza ของร้าน Chez Marco ไปแล้วครั้งหนึ่ง ได้ข่าวว่าเกี๊ยวซ่าสูตรนี้ขายดิบ ขายดีมาก วัน ๆ หนึ่งพนักงานห่อเกี๊ยวกัน 300-400 ชิ้นกันเลยทีเดียว ของแบบนี้ถ้าใครไม่ได้ชิมก็คงไม่รู้ว่ามันอร่อยแค่ไหน ถ้าอยากลองชิมก็ต้องออเดอร์กันสักหน่อย
ร้านคู่ขวัญเมืองเชียงใหม่ กว่า 40 ปีที่ ข้าวซอยลุงประกิจ กาดก้อม มอบความอร่อย เข้มข้นให้คนเชียงใหม่เรื่อยมา
ถ้าใครถามว่าชอบร้านข้าวซอยไหนที่สุด … หลายคนก็คงตอบชื่อร้านข้าวซอยดัง ๆ ของเชียงใหม่กัน แต่สำหรับน้าอ้วนแล้ว ถ้าชอบแบบส่วนตัวจริง ๆ น้าอ้วนชอบร้านนี้ ข้าวซอยลุงประกิจ กาดก้อม ร้านข้าวซอยที่อาจจะเรียกว่าเป็นร้านที่อยู่คู่เมืองคนเชียงใหม่กว่า 40 ปี และที่สำคัญร้านนี้ยังเป็นร้านโปรดของ
อร่อยกันรสชาติที่จัดจ้านและเข้มข้น ตามสไตล์ร้านอาหารปักษ์ใต้สูตรนครศรีฯ ความอร่อยที่อยู่ไม่ไกลที่ ร้านข้าวแกงปักษ์ใต้ กาดก้อม
ถึงแม้จะอยู่เหนือ แต่เราก็สามารถที่จะกินอาหารต่างถิ่นได้ เชียงใหม่ถือว่าเป็นเมืองที่หลากหลายผู้คน ทั้งคนในท้องถิ่นเอง หรือคนต่างถิ่นที่เข้ามาอยู่ในเชียงใหม่ สร้างธุรกิจ ทำร้านอาหาร เอารสมือจากบ้านเกิดเมืองนอนมาเผยแพร่ให้คนเชียงใหม่ได้ชิม อย่างวันนี้น้าอ้วนจะพามารู้จักร้านอาหารปักษ์ใต้สูตรนครศรีฯ
หม่าล่าปิ้งย่างแบบจีนแท้ ๆ ในสไตล์เสฉวน อิ่มอร่อยเบา ๆ เริ่มต้นไม้ 5 บาท ส่งด่วน ส่งร้อนถึงบ้านที่ หม่าล่าปิ้งจีน
นอกจากหมูกระทะแล้ว น้าอ้วนขอยกให้ “หม่าล่า” เป็นอาหารประจำประเทศเชียงใหม่ ๕๕๕ เพราะผ่านมาประมาณ 2-3 ปีที่หม่าล่าเข้ามามีอิทธิพลต่อชีวิตการกินของพวกเรา ตอนนี้ร้านหม่าล่ากระจายตัวกันไปทั่วเชียงใหม่ ไปตรงจุดไหนก็สามารถพบปะร้านนี้ได้ไม่ยาก มีทั้งหม่าล่าที่แบบพรีเมียม และหม่าล่าข้างทางธรรมดา
ถึงกายจะไกลกันแต่ใจก็คิดถึงขนมปังปิ้งไส้ทะลัก น้ำปั่นเย็น ๆ สดชื่นอร่อย ๆ ส่งถึงบ้านได้ที่ร้าน Kinda กินดะ
ถ้าใครได้เคยผ่านไปแถวหลังวัดพระสิงห์ จะรู้ว่าย่านนั้นเป็นย่านที่จะมีนักเรียนและครูเป็นจำนวนมาก เพราะเป็นย่านของสถานกวดวิชา แล้วร้านที่น้าอ้วนจะมาแนะนำในวันนี้เป็นร้านที่เรียกได้ว่า เป็นร้านที่ขายเมนูง่าย ๆ อิ่มท้องสบาย ๆ ก่อนที่จะเข้าไปเรียน หรือเรียนเสร็จแล้วหิวออกมา แวะซื้อกิน
