ไส้เน้นๆ น้ำซุปหอมๆ ก๋วยเตี๋ยวไส้ที่ต้องยอม ก๋วยเตี๋ยวไส้โกวร

By น้าอ้วน 9 years ago

มนุษย์ที่ชอบกินไส้อย่างน้าอ้วน ต้องบอกเลยว่าถ้าร้านไหนที่เขาบอกว่าไส้เด็ด ไม่ว่าจะเป็นไส้ย่าง หรือไส้ในก๋วยเตี๋ยว ต้องรีบพุ่งไปชิมโดยทันที ร้านก๋วยเตี๋ยวที่ต้องบอกว่าเด่นเรื่องไส้ตุ๋น แต่เนื้อตุ๋นหรืออื่นๆ เขาก็โอเคนะ แต่หลายคนยกนิ้วให้ไส้ที่นี่มันดีงาม และเลิศเลอที่สุด ก๋วยเตี๋ยวไส้โกวร

ร้านก๋วยเตี๋ยวไส้โกวร เลียบรางรถไฟสารภี เส้นทางที่จะมาร้านง่ายๆ ก็ใช้ถนนเลียงรางรถไฟตรงมาเรื่อยๆ ขับมาจนเกือบถึงแยกสารภี (แยกที่เลี้ยวขวาจะไปโผล่ที่ว่าการอำเภอสารภี) ร้านก๋วยเตี๋ยวไส้โกวร จะอยู่ด้านขวามือ

เรื่องของไส้ต้องบอกว่าที่นี่หายห่วง ใครที่ชอบกินไส้ถ้ามาที่นี่แล้วน้าอ้วนว่าชามเดียวคงไม่พอ ไส้ตุ๋นเนื้อนุ่ม ไม่คาว ไม่เหม็น ไม่ขม คือที่นี่เขาทำมาดีมาก ถ้าจำไม่ผิดร้านโกวร ขายมา 10 กว่าปีได้แล้ว นอกจากไส้แล้ว เนื้อสด เนื้อเปื่อยที่นี่เขาก็เด็ดไม่แพ้ใคร อยากลองชิม อยากฟิน ใครผ่านไปแถวเส้นเลียบรางรถไฟอย่าลืมแวะนะจ๊ะ