Monday January 20, 2020

Archive: ร้านกาแฟ เบเกอร์รี่และขนมหวาน Subscribe to ร้านกาแฟ เบเกอร์รี่และขนมหวาน

เที่ยวชมสวนดอกไม้จนเหนื่อย เปลี่ยนมานั่งจิบกาแฟเรื่อย ๆ ที่ HA-MOY Coffee แม่ริม

Written by | 18/01/2020 | 0
เทศกาลท่องเที่ยวสวนดอกไม้ยังไม่หมดนะจ๊ะ หลาย ๆ สวนอาจจะเริ่มโรยรา หรือตัดดอกไปขายกันบ้างแล้ว แต่สวนลุงลพ ดอกไม้ยังเบ่งบาน รอคอยให้นักท่องเที่ยวเข้าไปเดินเล่น ชมดอกไม้ ถ่ายรูปกันอีกหลายวันอยู่ แต่ก็ต้องบอกว่ารีบ ๆ เข้าหน่อย เพราะทุกสิ่งทุกอย่างย่อมมีเวลาร่วงโรยของมัน แต่วันนี้น้าอ้วนไม่ได้ชวนมาเที่ยวสวนดอกไม้หรอกนะ

ต้นไม้น้อยใหญ่ สวนร่มรื่น น้ำตกกลางเมือง อาหารไทยเทศครบครันใช้เวลาพักผ่อนสุดสัปดาห์ที่ บ้านลุงสม เชียงใหม่

Written by | 05/01/2020 | 0
ชื่อร้าน “บ้านลุงสม” เป็นชื่อที่ตั้งเพื่อระลึกถึงอากง และอาม่า โดยเมื่อก่อนพวกท่านชอบที่จะมีบ้านที่มีสวนต้นไม้อันร่มรื่น เพื่อที่จะให้ลูกหลานของท่านมาพบปะพร้อมหน้า มีกิจกรรมหรือปรึกษาปัญหาร่วมกัน จึงได้มีการจัดแต่งพื้นที่สีเขียว ธรรมชาติ สวนหย่อม ต้นไม้ ลำธารและน้ำตก เพื่อให้รู้สึกร่มรื่น

เอาใจคนลำพูน คาเฟ่ที่รวมแต่สิ่งดี ๆ สวย ๆ ไว้ใกล้บ้าน ไม่ต้องมาไกลที่ Think Box Cafe

Written by | 17/12/2019 | 0
คำคมโบราณเคยกล่าวไว้ว่า ถ้าเราทำอะไรจากสิ่งที่เราชอบ ผลงานมันมักจะออกมาได้ดี …. มันก็จริงนะ ถ้าเราชื่นชอบหรือเชี่ยวชาญในสิ่งไหน แล้วเราลงมือทำ ผลที่ออกมามันก็ต้องออกมาดีแน่นอน เหมือนอย่างร้านอาหารที่อยากแนะนำในวันนี้ เป็นร้านที่เจ้าของร้านเขาลงมือทำด้วยตนเอง ชอบอะไร อยากได้อะไร

เหมือนเดินหลงเข้ามาในป่า ยกป่ามาไว้ใจกลางเมือง คาเฟ่เก๋ ๆ ทั้งไทยและเทศพร้อมเสิร์ฟที่ Airniversary Camp&Cafe

Written by | 13/11/2019 | 2
วลีติดหูของเพลงหนึ่งที่บอกว่า “ถ้าเธออ่อนล้า จงเดินเข้าป่า” หลายคนก็คงทำตาม เพราะว่าชีวิตคนเมือง บางครั้งเราก็ต้องอ่อนล้ากับการทำงาน วัน ๆ เจอแต่ป่าปูน ดงคอนกรีตซึ่งมันดูแล้วไม่สดชื่น การที่จะไปเที่ยวป่าครั้งหนึ่งก็ต้องรอวันหยุด หรือวันหยุดยาวที่จะได้มีเวลาเดินทางออกนอกเมือง

กินคาวไม่กินหวาน … มันไม่ดี ปิดท้ายมื้อค่ำกับขนมหวานแบบไทย ๆ ยอดฮิตขวัญใจคนเชียงใหม่ที่ บัวลอยกำแพงดิน

Written by | 27/10/2019 | 0
ต้องบอกว่านี่เป็นอีกหนึ่งร้านของหวานยามดึก ที่ถ้าใคตรผ่านไปถนนเส้นกำแพงดินหละก็ ต้องเห็นว่ามีคนยืนอยู่หน้าร้าน ทั้งที่เป็นลูกค้าที่นั่งรอโต๊ะเพื่อจะนั่งกินในร้านหรือเป็นลูกค้าที่สั่งกลับบ้าน แล้วยืนรอรับของ และอีกกลุ่มหนึ่งก็จะเป็นพี่ ๆ Rider จากบริการส่งอาหารถึงบ้านที่ห้อมล้อม

เขียวชอุ่มทุกตารางเมตร รีสอร์ทสวย คาเฟ่เก๋ พร้อมรางวัลการันตีระดับโลกจาก UNESCO ที่ คาเฟ่ โรงบ่ม เก๊าไม้ล้านนา รีสอร์ท

Written by | 30/09/2019 | 0
ถ้ารู้สึกเหนื่อยล้ากับความวุ่นวายของชีวิตเมือง ลองมุ่งหน้าออกนอกเมือง ไปทางจอมทองประมาณสัก 30 กม. สิ น้าอ้วนจะพามารู้จักกับรีสอร์ทแห่งหนึ่งที่ต้องบอกว่า ไม่มีใครเหมือนและไม่เหมือนใครเลยทีเดียว รีสอร์ทที่ได้รางวัลทั้งระดับประเทศและระดับโลกการันตีความสวยงามมาแล้ว แต่เดี๋ยวน้าอ้วนจะพาไปเที่ยวชมคาเฟ่ของที่รีสอร์ทนี้ก่อน

มาฟิวกู้ดกันให้สุด แล้วหยุดอยู่ที่ร้านสวย ร่มรื่น อาหารเครื่องดื่มไม่แพง และที่พักพร้อมในราคาประหยัดที่ สวนอาหาร ฟิวกู้ด แม่ทา

Written by | 16/07/2019 | 0
อาทิตย์ที่แล้วไปลำปางมา วันนี้ไปเที่ยวใกล้หน่อย แวะมาเที่ยวที่ลำพูน อำเภอแม่ทา เป็นอำเภอเล็ก ๆ ระหว่างทางที่เราจะลงใต้ไปจังหวัดอื่น ๆ และที่สำคัญมีร้านอาหารร้านหนึ่งที่คนแถวนี้ยกให้เป็นขวัญใจคนแม่ทา เพราะเป็นร้านอาหารน้องใหม่ พร้อมมีที่พักให้บริการด้วย แต่วันนี้เราจะมาพูดถึงในส่วนของร้านอาหารกันเนาะ

ร้านหรู แต่ราคาบ้าน ๆ หลากหลายเมนูทั้งไทยและเทศ วัตถุดิบสดใหม่จากโครงการหลวง กินอร่อย จ่ายสบายที่ JJ Coffee & Bistro ลำปาง

Written by | 10/07/2019 | 0
พูดถึงจังหวัดลำปาง น้าอ้วนก็ไม่ได้ไปนานมากแล้ว … ดังนั้นก็เลยรีบกระโดดขึ้นรถ แล้วขับไปที่ลำปางเลย สถานที่แรกที่ใครมาลำปางต้องแวะมาก็คือวัดพระธาตุลำปางหลวง มาสักการะ ขอพร พอตกดึกก็ไปเที่ยวตลาดกองต้า ถ่ายรูปสะพานรัษฎา และก็เป็นอันจบทริป สำหรับลำปางนั้นก็ถือว่าเป็นเมืองไม่ใหญ่สักเท่าไร

เมนูเรียบง่ายสไตล์ Street Food ในราคาเป็นมิตรแต่รสเด็ดไม่แพ้ใครที่ บ้านสวนกาแฟสด แม่โจ้

Written by | 03/07/2019 | 0
จ๊ะเอ๋! วันนี้น้าอ้วนมาโผล่แถว ๆ ย่านแม่โจ้ วันนี้มาไกลจากตัวเมืองกันนิดหนึ่ง เพื่อแวะมารีวิวร้านน้องใหม่ เอาใจน้อง ๆ ชาวแม่โจ้กันบ้าง ต้องบอกอย่างหนึ่งเลยว่าย่านแม่โจ้แห่งนี้ เป็นย่านที่มีของกินอร่อย ๆ ไม่น้อยหน้าในเมืองเลยและที่สำคัญ ราคานั้นถือว่าจับต้องได้ เพราะว่าถ้าเปิดร้านในย่านนี้ลูกค้ากลุ่มหลักก็คงหนีไม่พ้นน้อง

ชานมไข่มุก Brown Sugar หอมหวาน ไม่ต้องรอคิวนาน ในราคาสบายกระเป๋าที่ Beyond Café

Written by | 18/06/2019 | 0
ถือว่าชานมไข่มุก เป็นเครื่องดื่มที่ไม่ใช่เป็นแบบว่าเทร็นด์ หรือชั่ววูบ ชานมไข่มุกเป็นเครื่องดื่มที่หลายคนรู้จักมาหลายสิบ ๆ ปี และเป็นเครื่องดื่มที่ต้องเรียกว่า “มีวิวัฒนาการ” ล่าสุดชานมไข่มุกฮือฮามากกับมุกสไตล์ใหม่ ที่มีการใข้น้ำตาลแดงมาทำเป็นน้ำเชื่อม ซึ่งทำให้ชานมไข่มุกยิ่งอร่อยขึ้น

แวะจิบเครื่องดื่มสดชื่นข้างสระว่ายน้ำวิวสวย พร้อมกินข้าวในสวนชาเขียวขจีที่โรงแรม วีรันดา เชียงใหม่

Written by | 12/06/2019 | 0
ฤดูฝนก็มาถึงอย่างเป็นทางการ ฤดูฝนน้าอ้วนมักจะนึกถึงความชุ่มฉ่ำ เขียวขจีของต้นไม้ใบหญ้า ยามที่ได้รับน้ำอย่างเต็มที่ ฤดูแบบนี้น้าอ้วนชอบไปเที่ยวป่า เที่ยวเขา แต่บางทีเราก็ไปไกลไม่ได้ ก็เลยต้องแวะเวียนแถวแม่ริม หางดง หรือสะเมิงแค่นี้แหละ ดังนั้นวันนี้ น้าอ้วนเลยมีสถานที่แห่งหนึ่ง

อยากจะชิค หรืออยากจะคูล ฤดูไหนก็แวะมาได้ที่ Chic Ruedoo ชิคฤดู คาเฟ่เก๋ ๆ ที่อยากชวนมาเที่ยวดู

Written by | 18/04/2019 | 0
ฤดูไหนก็ชิคได้ สโลแกนเก๋ ๆ ของร้านกาแฟเก๋ ๆ อย่าง ชิคฤดู (Chic Ruedoo) ร้านกาแฟเด่นย่านป่าพร้าวนอก ที่หลายคนรู้จัก ไม่ว่าจะเป็นฤดูไหน ร้านนี้ก็ชิคได้ หนาว ร้อน ฝน อย่างถ้าเป็นช่วงฤดูร้อนแบบนี้ ช่วงเช้า ๆ ที่ร้านเปิดก็แวะเวียนมานั่งชิลล์ใต้ต้นลิ้นจี่ โต๊ะญี่ปุ่นพร้อมเบาะนั่งชิลล์ ๆ ใครจะนั่ง

หวนคิดถึงความสุขในอดีต กับร้านกาแฟสไตล์ Vintage และเครื่องดื่มหลากหลายแปลกใหม่ที่ Yesterday Café

Written by | 11/04/2019 | 0
ทุกคนล้วนแต่มีช่วงเวลาวัยเด็กที่ผ่านเข้ามา ช่วงเวลาที่หลายคนรู้สึกว่าเป็นช่วงเวลาที่สนุกสนาน ได้มีความสุขกับสิ่งของที่อยู่ในยุคนั้น ๆ สำหรับคนวัยใกล้จะเลข 4 อย่างน้าอ้วน บางครั้งก็ให้รู้สึกหวนถึงอดีต อดีตสมัยตอนที่ยังเป็นวัยรุ่นเลข 2 มันมีอะไรให้ตื่นเต้น มันมีอะไรให้คุ้นเคย จนบางครั้งอยากกลับไปหาอะไรแบบนั้นอีก

ครัวซองต์ธรรมดา ๆ จะไปกินที่ไหนก็ได้ แต่ถ้าอยากฟินแบบพรีเมียมต้องนึกถึง ครัวซองต์ เชียงใหม่ เท่านั้น

Written by | 13/03/2019 | 0
ฝรั่งเศส มีขนมอบหลากหลายชนิด แต่ที่คนไทยจะรู้จักและได้เห็นบ่อย ๆ ก็คงหนีไม่พ้น “ครัวซองต์” Croissant หรือหลายคนอาจจะเรียกเล่น ๆ ว่าขนมปังเขาควาย เพราะบางร้านจะทำครัวซองต์ที่หางยาว ๆ จนม้วนโค้งเหมือนหัวควายได้ และก็เชื่อว่าครัวซองต์สามารถพบได้ตามร้านขายเบเกอรีทั่วไป ซึ่งราคาก็จะแล้วแต่ร้านว่าเป็นเกรดดีขนาดไหน

นั่งชิลล์ในป่าเฟิร์น เพลิดเพลินกับการดูเครื่องบินขึ้นลง อาหารแปลกเครื่องดื่มเด็ด เชิญที่ Fernpresso Cafe

Written by | 10/03/2019 | 0
เรียกได้ว่าเป็นร้านแรก และร้านเดียว เป็นร้านคาเฟ่ ที่สามารถนั่งมองดูเครื่องบินขึ้นลง ได้ตลอดสุดแนวรันเวย์ Fernpresso Cafe ร้านที่ไม่เหมือนใคร และไม่มีใครเหมือนได้ ร้านสำหรับใครที่อยากหาที่ชิลล์ ๆ ร่มรื่นดื่มกาแฟ กินขนม หรือใครที่รักเครื่องบิน หรือแม้แต่มีลูกเล็กเด็กแดงที่ชอบเครื่องบิน มาร้านนี้รับประกันว่าไม่ผิดหวัง

อร่อยกับของกิน ฟินกับกิจกรรมทางน้ำแปลกใหม่ ที่ไม่เหมือนใครในภาคเหนือที่ @ Lake Café เชียงใหม่

Written by | 03/03/2019 | 0
หลังจากที่กรมอุตุนิยมวิทยา ประกาศให้ตอนนี้เข้าสู่ฤดูร้อนอย่างเป็นทางการ หน้าที่ของประชาชนทุกคนก็คือต้องหากิจกรรมมาคลายร้อน ถ้าจะไปสวนน้ำ หรือไปสระว่ายน้ำ ก็รู้สึกว่ามันธรรมดาไปแล้ว ดังนั้นวันนี้น้าอ้วนเลยมีสถานที่แห่งใหม่ที่เชื่อว่าหลายคนอาจจะยังไม่รู้จัก เพราะมีกิจกรรมที่ไม่เหมือนใคร

แค่ 30 นาทีก็เหมือนได้ไปเที่ยวญี่ปุ่นจริง ๆ ร้านที่ยกเอาบรรยากาศและอาหารต้นตำรับแท้ ๆ มาให้ถึงที่ Nekoemon Café Chiangmai

Written by | 23/02/2019 | 0
ประเทศญี่ปุ่น เชื่อว่าเป็นหนึ่งจุดหมายปลายทางที่ใครหลาย ๆ คนอยากไปเยือนสักครั้ง แต่การไปเที่ยวที่ญี่ปุ่นสักครั้งนั้น บอกเลยว่าค่าใช้จ่ายไม่ใช่น้อย ๆ อย่างน้อยก็ต้องมีขั้นต่ำ 20,000 บาท ถึงจะไปเที่ยวได้อย่างสะดวกสบาย แต่ถ้าใครอยากโฉบ ๆ ไปเที่ยวญี่ปุ่นแบบชั่วคราว อยากไปนั่งชิลล์เสพบรรยากาศแบบญี่ปุ่นสักพัก

สั่งตรงจากแดนอาทิตย์อุทัย กับของหวานสไตล์ญี่ปุ่นแบบพรีเมียม ที่สุดแห่งเชียงใหม่ที่ SOFUTO CREAM

Written by | 28/12/2018 | 0
ถ้าพูดถึงขนมหวานสไตล์ญี่ปุ่นแบบพรีเมียม หลายคนก็คงรู้จักดีกับร้านขนมหวานที่ชื่อว่า SOFUTO CREAM ซึ่งเป็นร้านที่มีขนมหวานรสชาติอร่อย ที่อาจจะเรียกได้ว่า REAL TASTE OF JAPAN ก็ว่าได้ หลายคนก็คงคุ้นเคยกับสาขาหลังมอ ที่แวะเวียนไปกินเป็นประจำ แต่รู้หรือเปล่าว่าตอนนี้เขามีเพิ่มอีกสาขาหนึ่งแล้วนะ เป็นสาขาที่รวมเอาความอร่อยในแบบ

ชิมขนมหน้าตาและรสชาติระดับโลก แต่จ่ายในราคาคนไทย ร้านขนมที่ใครเห็นแล้วต้องร้องว้าว Saruda Finest Pastry นิมมาน

Written by | 21/12/2018 | 0
ส่วนตัวแล้วเวลาว่าง ๆ น้าอ้วนชอบดู Instagram หรือ Pinterest เกี่ยวกับอาหารและขนมสวย ๆ ที่เชฟชาวต่างประเทศเขามักจะทำ แล้วอัพโหลดขึ้นตามสื่อต่าง ๆ น้าอ้วนก็เห็นพวกขนมที่เขาประดิษฐ์ประดอยให้ดูหน้าตาอลังการ เว่อร์วัง และดูดีมาก็เยอะ แต่ก็ยังไม่เคยเห็นที่ไหนในเชียงใหม่จะทำแบบนี้บ้าง แต่สำหรับวันนี้น้าอ้วนเจอร้านขนมดี

สั่งตรงจากไต้หวัน เอามาให้คนเชียงใหม่ได้อร่อยกับชานมไข่มุกสูตรเด็ดไม่เหมือนใครที่ Rich Tea Aftertaste นิมมาน

Written by | 21/12/2018 | 0
ช่วงนี้กระแสของชานมไข่มุกกำลังมาแรงเลย คนเชียงใหม่นี่โชคดีนะที่มีชานมไข่มุกให้กินหลายร้านมาก ซึ่งแต่ละร้านก็จะมีเอกลักษณ์และเมนูเด็ดแตกต่างกันไป สำหรับวันนี้น้าอ้วนก็มีร้านชานมไข่มุกร้านใหม่ที่อยู่ย่านในกลางแหล่งท่องเที่ยวสุดชิคอย่างเชียงใหม่ กับร้านชานมไข่มุกสูตรไต้หวันที่มีเมนูหลากหลายแปลกใหม่ให้ลองที่

สายทำขนมต้องมีเฮ สายดื่มกาแฟชิลล์ต้องร้องว้าว เพราะมาที่เดียวครบทั้งทำและชิลล์ที่ White Home Cafe

Written by | 19/11/2018 | 0
ใครจะรู้บ้างว่า นอกจากน้าอ้วนจะกินเก่งแล้ว ยังทำอาหารและขนมเป็นด้วยนะ!!! ๕๕๕๕ ถ้าใครเป็นเพื่อนที่ติดตามน้าอ้วน (ใน FB ส่วนตัว) จะเห็นว่าจะแวะร้านขายอุปกรณ์ทำอาหารขนมค่อนข้างบ่อยอยู่เหมือนกัน สำหรับเชียงใหม่แล้วถ้าคนที่ทำขนม ทำอาหารจะรู้ดีว่ามีร้านแบบนี้อยู่ไม่กี่ร้าน และตอนนี้มีอีกหนึ่งร้านที่น้าอ้วนอยากมาแนะนำ

เยี่ยมชมบ้านโบราณอายุร้อยกว่าปี พร้อมหาของกินอร่อย บรรยากาศดีริมน้ำปิงที่ The Chocolate Factory

Written by | 16/10/2018 | 0
บ้านโบราณที่ตั้งอยู่บนถนนเจริญประเทศฝั่งริมน้ำปิง หลายคนที่ได้ผ่านไป ผ่านมาก็คงสังเกตเห็นว่าบ้านหลังนี้อยู่มานานคู่เชียงใหม่มากกว่า 100 ปี ตอนนี้บ้านหลังนี้ได้รับการบูรณะซ่อมแซมให้แข็งแรงและดูดีขึ้น และได้เปิดให้ผู้คนทั่วไปได้ขึ้นไปเยี่ยมชมและแวะรับประทานอาหารที่นั่นได้ และจุดนี้แหละคือร้านอาหารที่น้าอ้วนจะแนะนำให้รู้จักใน

คาเฟ่เล็ก ๆ บรรยากาศแบบอบอุ่น พร้อมด้วยอาหารเครื่องดื่ม ซีฟู๊ดราคาเป็นมิตร ต้องที่ Padaso Cafe

Written by | 12/10/2018 | 0
ถ้าใครสัญจรผ่านเส้นถนนเชียงใหม่-ฮอด เส้นที่มุ่งตรงจากสี่แยกแม่เหียะไปทางหางดง ก็จะรู้ดีว่าแถวนั้นไม่ค่อยมีร้านอาหารอะไรมากมายนัก แต่วันนี้น้าอ้วนเจอร้านอาหารสไตล์คาเฟ่ร้านหนึ่งที่อยากแนะนำ ถึงแม้ร้านไม่ใหญ่เท่าไร แต่ถ้าได้เข้าไปดูเมนูของร้านนี้แล้วรับประกันว่าต้องชอบแน่นอน

เปิดโลกทัศน์ของชาให้รู้จักมากขึ้น ศาสตร์ที่มีมากว่าพันปี ที่ Tea Gallery เราจะดื่มชาให้สนุกมากยิ่งขึ้น

Written by | 07/10/2018 | 0
มีใครเคยได้ยินคำว่า “Kombucha” (คอมบูชา) บ้างหรือเปล่า? ส่วนตัวน้าอ้วนแล้วรู้จักคำนี้มาได้ประมาณ​ 1 ปีได้ Kombucha เป็นชื่อของเครื่องดื่มชนิดหนึ่ง ที่เกิดจากการนำชาไปหมักจนได้เป็นวุ้น แล้วนำมาทำเป็นเครื่องดื่ม ส่วนตัวแล้วคิดจะลองทำเองดู แต่ดูแล้วคิดไปคิดมา ซื้อกินเอาง่ายกว่า ๕๕๕๕ ดังนั้นวันนี้น้าอ้วนจะพามารู้จักกับร้านเครื่องดื่มร้านหนึ่ง

จากความรักในกาแฟ และความไม่ยอมท้อถอย ร่วม 10 ปีของการพัฒนาจนมาเป็น Trailer Coffee ในวันนี้

Written by | 27/09/2018 | 0
ตื่นเช้ามา หนึ่งกิจกรรมของใครหลาย ๆ คนคือต้องหากาแฟดื่ม เพื่อเพิ่มความสดชื่น และชาร์จพลังให้ตัวเองทุกเช้าก่อนเริ่มงาน แน่นอนว่าเชียงใหม่มีร้านกาแฟเยอะมาก หลากหลายร้านก็มีคอนเซ็ปต์และสิ่งดึงดูดที่ต่างกัน สำหรับวันนี้น้าอ้วนมีร้านกาแฟเล็ก ๆ บรรยากาศดี ๆ อยู่ในเมืองไม่ต้องออกไปไหนไกล