Sunday September 27, 2020

Archive: ร้านกาแฟ เบเกอร์รี่และขนมหวาน Subscribe to ร้านกาแฟ เบเกอร์รี่และขนมหวาน

นั่งจิบกาแฟ ฝันกลางวันกับร้านแบบมินิมอล สีขาวสะอาดตาที่ Daydreaming Espresso Bar

Written by | 16/09/2020 | 0
น้าอ้วนเชื่อว่าสิ่งไหนที่ทำด้วยใจรัก และความตั้งใจ สิ่งนั้น ๆ ก็จะออกมาดี เหมือนร้านกาแฟร้านนี้ที่จะมาแนะนำให้รู้จัก เกิดจากความรักในเรื่องของกาแฟของเด็กหนุ่ม 2 คนพี่น้อง ที่ทุก ๆ วันจะไปตระเวณชิมกาแฟตามร้านต่าง ๆ เพื่อศึกษาและเก็บเกี่ยวประสบการณ์ด้านกาแฟ จนวันหนึ่งเมื่อพร้อม จึงได้มาเปิดร้านกาแฟของตัวเองตามที่หวัง

อิ่มนี้ไม่มีอ้วน หลากหลายเมนูรสเด็ด เครื่องดื่มสดชื่น เบเกอรี่สุดอร่อยในสูตร Keto ที่ Sweety Keto Cafe

Written by | 10/09/2020 | 0
บางครั้งการเกิดมาเป็นน้าอ้วนนี่ก็ลำบากใจเหมือนกันนะ การรีวิวอันยิ่งใหญ่ ย่อมมาพร้อมกับน้ำหนักที่เยอะยิ่ง … ทุกวันนี้ก้มมองดูพุงตัวเองรู้สึกว่ามันขยายตัวขึ้นทุกที ทำไงได้หละก็ทุกร้านที่เอามาแนะนำเขาอร่อยกันทั้งนั้นนี่ แต่วันนี้! พอน้าอ้วนได้ยินชื่อร้านที่จะไปเยือนในวันนี้

กาแฟอร่อย ขนมหวานโฮมเมดสไตล์ฝรั่งเศสรสชาติเหมือนต้นตำรับ ภาชนะสุดสวยที่ Sala Kaffae

Written by | 06/09/2020 | 0
มีใครเคยคิดล่วงหน้าหรือยังว่า … ถ้าเกษียณไปแล้วจะไปทำอะไร? ส่วนตัวแล้วน้าอ้วนก็ยังไม่ถึงวัยเกษียณนะ ก็เลยยังไม่รู้ว่าชีวิตหลังจากนั้นมันจะน่าเบื่อแค่ไหน แต่ลอง ๆ มาคิดดูแล้วเมื่อเราเคยทำอะไรมาเป็นประจำ ๆ หลายสิบปี แล้ววันหนึ่งไม่ต้องไปทำแล้ว มันคงรู้สึกขาดอะไรไปสักอย่าง … เหมือนเหล่าคุณแม่

เบิกตารับความสดชื่นของวันใหม่ กับกาแฟเมล็ดคุณภาพคั่วแบบมีเอกลักษณ์ที่ Burkta Coffee เวียงแก้ว

Written by | 05/09/2020 | 0
งานนี้ห้องแอร์ไม่ต้อง นั่งจิบกาแฟชิลล์ ๆ ใต้ต้นไม้ใหญ่ ร่มรื่นกลางเวียงเชียงใหม่ อีกทั้งยังมี Co-Working Space ที่ให้นั่งทำงาน ทำงานไป สั่งกาแฟ กับขนมไปนั่งกินด้วยเช่นกัน ร้านกาแฟเล็ก ๆ ที่ร่มรื่นแบบนี้คงเป็นที่ไหนไปไม่ได้นอกจาก Burkta Coffee เวียงแก้ว นั่นเอง

ร้านกาแฟเล็ก ๆ แต่อยู่คู่คนเชียงใหม่มานาน อิ่มสบายหลากหลายเมนูที่ กาแฟไปยาลใหญ่ นิมมาน

Written by | 27/08/2020 | 0
คงไม่ง่ายนักที่ธุรกิจหนึ่งจะสามารถเปิดกิจการได้นับ 10 ปี และคงไม่ง่ายอีกเช่นกันถ้าโลเคชั่นนั้นคือ นิมมานเหมินท์ สถานที่ที่เรียกได้ว่าเป็นแหล่งศูนย์รวมความชิค ความคูลของเชียงใหม่ นักท่องเที่ยวจากหลาย ๆ ที่ถ้ามาเชียงใหม่ก็ต้องมีแพลนมาเที่ยวนิมมานเหมินท์เนี่ยแหละ หลายร้านที่น้าอ้วนแวะเวียนไปเยี่ยมเยือนมา

เครื่องดื่มสีสันสวยงาม ด้วยวัตถุดิบคุณภาพ สดใหม่ ใส่ใจในความอร่อยของโทสต์ที่ Luciano Coffee Bar

Written by | 26/08/2020 | 0
Luciano มาจากภาษาลาติน แปลว่า “แสงสว่าง” ร้านกาแฟชื่อดี ๆ แต่ถ้าใครเดินเข้ามาก็อาจจะรู้สึกว่าร้านนี้หรูหราเชียว ด้วยการตกแต่งในสไตล์วิคตอเรีย ถ้าใครที่เคยดูหนังสายลับอย่างเชอร์ล็อคโฮม ก็อาจจะคุ้นเคยกับการตกแต่งบ้านในยุคนั้น รวมไปถึงการผสมผสานด้วยลอฟท์และอินดัสเทรียล ทำให้ Luciano Coffee

อาหารหน้าตาสวยงาม รสชาติถูกปาก เครื่องดื่มแปลกตา เมล็ดกาแฟจากทุกมุมโลก บรรยากาศสดชื่นสบายที่ Fernpresso Cafe

Written by | 21/08/2020 | 0
ฤดูฝนมาทีไร ก็เรียกได้ว่าช่วงเวลาแห่งชีวิต ช่วงเวลาแห่งการเกิดใหม่มาถึง … น้ำคือสิ่งที่ก่อให้เกิดชีวิต น้ำทำให้ต้นไม้ใบหญ้าเขียวชอุ่ม เจริญเติบโตได้อย่างดี รวมไปถึงพืชประเภทเฟิร์น ซึ่งเป็นพืชที่ชอบน้ำมาก ที่ใดมีเฟิร์นก็ย่อมแสดงว่าที่นั่นมีความสดชื่น มีความชุ่มฉ่ำ และแน่นอนว่าที่ร้าน

อนุรักษ์ให้คงเดิม เสริมความเป็นร่วมสมัย โรงบ่มใบยาสูบแปลงโฉมเป็นร้านใหม่ พ่อเลี้ยง Bistro อาหารไทยรสจัด เข้มข้น ถูกปากคนไทย

Written by | 27/07/2020 | 0
เก๊าไม้ล้านนา รีสอร์ท เป็นหนึ่ง destination ที่หลายคนมักจะแวะเวียนเมื่อเดินทางผ่านเส้นนี้ หรือบางคนก็ตั้งใจที่จะแวะมาเที่ยวชม มาถ่ายรูปเล่น ๆ หรือจะมาถ่ายชุดรับปริญญา ถ่ายภาพชุดแต่งงานหรือแม้แต่ภาพยนต์เรื่องดัง ก็ยังมาใช้สถานที่แห่งนี้ในการถ่ายทำด้วย น้าอ้วนเคยพามาเที่ยวที่นี่หลายรอบแล้ว

ครบเครื่อง หลากหลายเมนู จะมานั่งกินข้าวหรือจิบกาแฟ บรรยากาศริมปิง ลมพัดเย็น ห้อมล้อมด้วยธรรมชาติที่ โรงครัวริมนที

Written by | 13/07/2020 | 0
ที่ใดมีน้ำ ที่นั่นย่อมมีความอุดมสมบูรณ์ เพราะต้นไม้ใบหญ้า ย่อมอาศัยน้ำในการเติบโต ดังนั้นวันนี้น้าอ้วนย่อมมีร้านอาหารที่เรียกได้ว่าร่มรื่น เขียวชอุ่ม ต้นไม้ใบหญ้าเขียวขจี เหมาะสำหรับใครที่ต้องการเสพธรรมชาติ แต่ไม่ต้องเดินทางไปไกล มีต้นไม้ร่มรื่น มีอาหารอร่อย ๆ ให้กิน พร้อมทั้งดูวิวแม่น้ำปิงไปด้วย

กินคาวแล้วต้องกินหวาน ปิดท้ายมื้ออิ่ม ๆ ด้วยของหวานสูตรเด็ด หอมหวานน้ำกะทิสด ๆ ที่ ขนมหวานคุณยาย

Written by | 25/06/2020 | 0
คำพังเพยไทยที่กล่าวไว้ว่า “กินคาว ไม่กินหวาน …” นั้น มันช่างเป็นอะไรที่เห็นด้วยอย่างยิ่ง เพราะเมื่อเรากินของคาวเสร็จ ก็ต้องตบท้ายด้วยของหวานให้ชื่นใจ ให้น้ำตาลในเลือดกระชุ่มกระชวยบ้าง และสำหรับของหวานที่น้าอ้วนจะพามารู้จักในวันนี้ เป็นของหวานง่าย ๆ สไตล์ไทย ๆ ที่ทั้งหวาน(น้อย)

ปิดท้ายมื้อเย็นด้วยของหวานแสนอร่อย เครปเย็นหลากหลายรสชาติ สดชื่นทั้งเนื้อผลไม้และไอศกรีมที่ All About Crepes

Written by | 20/05/2020 | 0
ถ้าพูดถึง “เครป” สิ่งแรกที่หลายคนอาจจะนึกออกก็คือ แผ่นแป้งกรอบ ๆ ใส่ไส้ต่าง ๆ ราดซอส พับทบ แล้วใส่กรวยกระดาษ แต่สำหรับขนมที่ชื่อว่าเครป มันยังเป็นได้มากกว่านั้น หลายคนอาจจะยังไม่รู้ว่า “เครป” นอกจากจะเป็นเมนูกึ่งของคาวแล้ว ยังสามารถเป็นของหวานได้ด้วย วันนี้น้าอ้วนจะพามารู้จักร้านเครปเย็น

กำลังมองหาคาเฟ่เล็ก ๆ นั่งทำงานชิลล์ ๆ ในบรรยากาศสบาย ๆ อาหารเครื่องดื่มพร้อมในแบบ Social Distancing ที่ Somjai Cafe Milk

Written by | 13/05/2020 | 0
จากที่ต้องกักอยู่ตัวอยู่บ้านเป็นเวลาเดือนกว่า ๆ สำหรับคนวัยทำงานบางครั้งการ WFH มันก็ยากอยู่เหมือนกันนะ เช่นอยู่บ้านสิ่งเร้ามันเยอะ ๕๕๕ บางครั้งอาจจะทำให้งานดีเลย์ หรือน้อง ๆ นักศึกษา ถึงแม้ช่วงนี้จะปิดเทอมกันเยอะ แต่งานบางงานก็ต้องทำส่งอาจารย์ หลายคนก็คงชอบไปนั่งทำงานที่ร้านกาแฟ

คาเฟ่ร่มรื่นในบรรยากาศป่ากลางเมือง เครื่องดื่มร้อนเย็น เมนูอิ่มท้องมากมายที่ Caramellow Cafe

Written by | 08/05/2020 | 0
ช่างเสียดายกับคาเฟ่น่ารัก ๆ ที่ช่วงนี้อาจจะยังไม่สามารถไปนั่งชิลล์ได้ อาจจะเรียกว่าเป็นคาเฟ่ที่มีป่าใจกลางเมือง คาเฟ่สงบ ๆ ที่เป็นส่วนหนึ่งของโรงแรม Parc Borough ถนนมหิดลนี่เอง หลายคนอาจจะสงสัยว่า มีคาเฟ่ที่มีป่าอะไรแบบนี้อยู่ย่านมหิดลด้วยเหรอ? 5555 อาจจะเรียกว่าเป็นคาเฟ่ลับ ที่หลายคนอาจจะไม่ค่อยได้สังเกต

ถึงกายจะไกลกันแต่ใจก็คิดถึงขนมปังปิ้งไส้ทะลัก น้ำปั่นเย็น ๆ สดชื่นอร่อย ๆ ส่งถึงบ้านได้ที่ร้าน Kinda กินดะ

Written by | 20/04/2020 | 0
ถ้าใครได้เคยผ่านไปแถวหลังวัดพระสิงห์ จะรู้ว่าย่านนั้นเป็นย่านที่จะมีนักเรียนและครูเป็นจำนวนมาก เพราะเป็นย่านของสถานกวดวิชา แล้วร้านที่น้าอ้วนจะมาแนะนำในวันนี้เป็นร้านที่เรียกได้ว่า เป็นร้านที่ขายเมนูง่าย ๆ อิ่มท้องสบาย ๆ ก่อนที่จะเข้าไปเรียน หรือเรียนเสร็จแล้วหิวออกมา แวะซื้อกิน

กรุ่นกลิ่นหอมของขนมปังอบทุก ๆ เช้า เติมความสดชื่นกับโดนัทที่หอมหวาน เครื่องดื่มเย็นเข้มข้นที่ร้าน กรุ่น (Groon)

Written by | 04/04/2020 | 0
แนะนำ ๆ สำหรับใครที่อยากได้เสบียงเพื่อเก็บไว้ในตู้เย็นในช่วงที่กักตัว, Work From Home หรือเก็บไว้กินเผื่อหิวในช่วงเวลาที่ Curfew ขนมปังก็ถือเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกง่าย ๆ แต่ดีถ้าเรามีเก็บไว้ในตู้เย็น เพราะมันกินง่าย แค่มีเนย แยม หรือจะกินกับเครื่องดื่มอื่น ๆ ก็เข้ากันดี สำหรับขนมปังที่น้าอ้วนจะมาแนะนำวันนี้

[Delivery] ใครว่าอยู่บ้านแล้วจะกินบิงซูไม่ได้! ส่งเร็ว ส่งไวถึงบ้าน บิงซูเย็นเจี๊ยบหอมมันที่ Cheevit Cheeva

Written by | 02/04/2020 | 0
ตอนแรกน้าอ้วนก็ไม่เชื่อหรอกว่า บิงซูมันจะมีบริการส่งถึงบ้านด้วย คือให้คิดตามนะว่า น้ำแข็งที่มีนมเป็นส่วนประกอบ แล้วทำให้ละเอียด เป็นเส้น ๆ หรือจะเป็นฝอยก็ตาม แล้วเรียงรายอยู่ในถ้วย ซึ่งมันเป็นอะไรที่เหมือนปุยนุ่นมาก แค่โดนความร้อนนิดหนึ่งมันก็ละลายแล้ว แต่นี่ยังการันตีว่าสามารถจัดส่งถึงบ้านได้!

[Delivery] แวะกินขนมปังอบใหม่ ไส้ทะลัก พร้อมเครื่องดื่มเย็นสุดชื่นกับ Sweet Buns โครงการลานดิน

Written by | 30/03/2020 | 0
เมื่อช่วงอาทิตย์ที่แล้ว หลายคนก็คงได้ตามรอยไปชิมขนมปังปิ้งไส้ทะลักในนามของ Sweet Buns จากที่ได้เห็นรีวิวของน้าอ้วนหละสิ … ใช่แล้ว นั่นคือหนึ่งสาขาที่ให้บริการของ Sweet Buns เขาหละ แต่วันนี้น้าอ้วนจะพามารู้จักสาขาหลักของขนมปังปิ้งไส้ทะลักแบรนด์นี้ สาขาที่แรกเริ่มเดิมที เป็นที่กระจายความอร่อยไปยังสาขาต่าง

สุดยอดบราวนี่และช็อคโกแลตสุดฉ่ำ ร้านเด็ดสุดที่หาใครเทียบได้ที่ Memorize Brownie

Written by | 17/03/2020 | 0
ถ้าเมื่อไรคิดถึงบราวนี่ แว๊บแรกในสมองต้องคิดถึงร้านนี้มาก่อนอันดับแรก เพราะในเชียงใหม่ บอกเลยว่าร้านนี้และโคตรเด็ด ปกติแล้วจะใช้บริการสั่งอาหารถึงบ้านเป็นหลัก อุดหนุนร้านนี้ 2-3 ครั้งแล้วแหละ แต่วันนี้มีโอกาสแวะเวียนมากินถึงต้นตอ แหล่งผลิตกันเลยทีเดียว คงไม่มีใครที่ไม่รู้จักร้านบราวนี่สุดอร่อย

เติมเต็มให้สมบูรณ์แบบทั้งขนมและอาหาร ในสไตล์ Cafe & Bistro ที่ Praew Factory

Written by | 16/03/2020 | 0
การมี Passion ที่แน่วแน่ ที่อยากใช้แต่ของดี ๆ มาใช้ในการทำขนม จึงทำให้ Praew Factory เป็นที่รู้จักในวงกว้างของใครที่เป็นสายขนมของจริง หลาย ๆ ที่ก็มักจะพบเจอสินค้าของ Praew Factory แห่งนี้ตามห้างต่าง ๆ หรือใครที่อาจจะเคยแวะเวียนมาอร่อยที่ร้านโดยตรงก็คงรู้ว่าขนมที่นี่เขาอร่อยแค่ไหน วันนี้น้าอ้วนจะพามาอัพเดทร้านนี้อีกครั้ง

นั่งชิลล์ มองดูท้องฟ้า รับลมที่พัดเย็น พายเรือเล่น เล่นน้ำตกสนุก ๆ ป้อนฟางให้น้องควาย ความสนุกชิลล์ ๆ อยู่ที่ Buffa Cafe

Written by | 08/03/2020 | 0
บ๊ายบาย ตัวเมืองออกมาสักพัก … หนีไปหาที่ชิลล์ ๆ สบาย ๆ มานั่งพักกาย พักใจในวันหยุดกันดีกว่า สำหรับรอบนี้น้าอ้วนจะพาไปเที่ยวอำเภอที่อยู่ออกไปจากตัวเมืองเชียงใหม่ไม่ไกลสักเท่าไร น่าจะราว ๆ 30 กิโลเมตรได้ นั่นก็คืออำเภอสันป่าตอง อำเภอที่ใครหลายคนอาจจะคิดว่าไม่ค่อยมีอะไร แต่หารู้ไม่

อร่อยกับพิซซ่าหน้าแบบไทย ๆ รวมไปถึงแซ่บแบบอีสานที่ครบเครื่อง กับคาเฟ่เพื่อสังคม น่าสนับสนุน Pizza Zapp & Cafe for Life

Written by | 21/01/2020 | 0
ถ้าอยากกินพิซซ่า กินพาสต้า หลายร้านในเชียงใหมก็มีให้บริการ ไม่ว่าจะเป็นร้านโดด ๆ หรือจะเป็นร้านอาหารที่มีเครือข่ายทั่วโลก ก็มีให้เลือกกินกันเป็นสิบ ๆ ร้าน จะดีกว่าไหม? ถ้าเรามีโอกาสที่ได้สนับสนุน ส่งเสริม บุคคลผู้ด้อยโอกาส บุคคลที่อาจจะเรียกได้ว่ามีคุณภาพชีวิตที่ดีน้อยกว่าพวกเรา

เที่ยวชมสวนดอกไม้จนเหนื่อย เปลี่ยนมานั่งจิบกาแฟเรื่อย ๆ ที่ HA-MOY Coffee แม่ริม

Written by | 18/01/2020 | 0
เทศกาลท่องเที่ยวสวนดอกไม้ยังไม่หมดนะจ๊ะ หลาย ๆ สวนอาจจะเริ่มโรยรา หรือตัดดอกไปขายกันบ้างแล้ว แต่สวนลุงลพ ดอกไม้ยังเบ่งบาน รอคอยให้นักท่องเที่ยวเข้าไปเดินเล่น ชมดอกไม้ ถ่ายรูปกันอีกหลายวันอยู่ แต่ก็ต้องบอกว่ารีบ ๆ เข้าหน่อย เพราะทุกสิ่งทุกอย่างย่อมมีเวลาร่วงโรยของมัน แต่วันนี้น้าอ้วนไม่ได้ชวนมาเที่ยวสวนดอกไม้หรอกนะ

ต้นไม้น้อยใหญ่ สวนร่มรื่น น้ำตกกลางเมือง อาหารไทยเทศครบครันใช้เวลาพักผ่อนสุดสัปดาห์ที่ บ้านลุงสม เชียงใหม่

Written by | 05/01/2020 | 0
ชื่อร้าน “บ้านลุงสม” เป็นชื่อที่ตั้งเพื่อระลึกถึงอากง และอาม่า โดยเมื่อก่อนพวกท่านชอบที่จะมีบ้านที่มีสวนต้นไม้อันร่มรื่น เพื่อที่จะให้ลูกหลานของท่านมาพบปะพร้อมหน้า มีกิจกรรมหรือปรึกษาปัญหาร่วมกัน จึงได้มีการจัดแต่งพื้นที่สีเขียว ธรรมชาติ สวนหย่อม ต้นไม้ ลำธารและน้ำตก เพื่อให้รู้สึกร่มรื่น

เอาใจคนลำพูน คาเฟ่ที่รวมแต่สิ่งดี ๆ สวย ๆ ไว้ใกล้บ้าน ไม่ต้องมาไกลที่ Think Box Cafe

Written by | 17/12/2019 | 0
คำคมโบราณเคยกล่าวไว้ว่า ถ้าเราทำอะไรจากสิ่งที่เราชอบ ผลงานมันมักจะออกมาได้ดี …. มันก็จริงนะ ถ้าเราชื่นชอบหรือเชี่ยวชาญในสิ่งไหน แล้วเราลงมือทำ ผลที่ออกมามันก็ต้องออกมาดีแน่นอน เหมือนอย่างร้านอาหารที่อยากแนะนำในวันนี้ เป็นร้านที่เจ้าของร้านเขาลงมือทำด้วยตนเอง ชอบอะไร อยากได้อะไร

เหมือนเดินหลงเข้ามาในป่า ยกป่ามาไว้ใจกลางเมือง คาเฟ่เก๋ ๆ ทั้งไทยและเทศพร้อมเสิร์ฟที่ Airniversary Camp&Cafe

Written by | 13/11/2019 | 2
วลีติดหูของเพลงหนึ่งที่บอกว่า “ถ้าเธออ่อนล้า จงเดินเข้าป่า” หลายคนก็คงทำตาม เพราะว่าชีวิตคนเมือง บางครั้งเราก็ต้องอ่อนล้ากับการทำงาน วัน ๆ เจอแต่ป่าปูน ดงคอนกรีตซึ่งมันดูแล้วไม่สดชื่น การที่จะไปเที่ยวป่าครั้งหนึ่งก็ต้องรอวันหยุด หรือวันหยุดยาวที่จะได้มีเวลาเดินทางออกนอกเมือง