Saturday May 26, 2018

Author Archives: น้าอ้วน

ถึงแม้จะไม่ใช่บุฟเฟ่ต์ แต่ก็ฟินกับเนื้อย่างเกรดพรีเมียมได้ในราคาที่จ่ายสบาย ที่ BBQ29 กาดมณี เชียงใหม่

Written by | 25/05/2018 | 0
วันนี้น้าอ้วนมีข่าวดีสำหรับใครที่เป็นสายเนื้อ Meat Lovers ควรมาฟังทางนี้ ถ้าพูดถึงร้านเนื้อย่างแบบดีๆ ในเชียงใหม่แล้ว อาจจะพูดได้ว่าค่อนข้างมีน้อย เพราะเท่าที่น้าอ้วนเคยไปกินมา (บ่อยๆ) ก็มีแค่ไม่ถึง 5 ร้านเท่านั้นเอง ถ้าเทียบกับร้านหมูกระทะ มันเป็นจำนวนที่แบบว่าฟ้ากับเหว ๕๕๕๕ ดังนั้นวันนี้น้าอ้วนเจอร้านเนื้อย่างน้องใหม่อีกร้านหนึ่ง

Media Appreciation Night at Anantara Chiang Mai Resort

Written by | 20/05/2018 | 0
17 พฤษภาคม พ.ศ. 2561, โรงแรมอนันตรา เชียงใหม่ รีสอร์ท น้าอ้วนมีโอกาสได้รับเชิญไปร่วมงาน Media Appreciate Night หรือเรียกกันง่ายๆ ว่างานขอบคุณสื่อนั่นแหละ งานนี้ทางโรงแรมอนันตรา เชียงใหม่ รีสอร์ท เขาเชิญสื่อที่สนิทชิดเชื้อ เป็นเพื่อนกันมานาน มาร่วมทานข้าว กินขนมด้วยกันเป็นประจำทุกที สำหรับปีนี้พิเศษ ทางโรงแรมมีห้องประชุมใหม่

สวรรค์แห่งการพักผ่อน ห้อมล้อมด้วยธรรมชาติ เสียงน้ำตก ลมพัดเย็น ที่ The ForRest แม่กำปอง

Written by | 18/05/2018 | 0
ย่างเข้าฤดูฝนกันแล้ว ต้นไม้ใบหญ้าเวลาโดนน้ำมันก็จะชุ่มฉ่ำ เขียวชอุ่ม กันหน่อยๆ ดังนั้นที่ไหนที่มีต้นไม้เยอะๆ หรือเป็นป่าหน่อยๆ ก็คงกลายเป็นสถานที่ยอดฮิตแน่นอน และแม่กำปอง ถือเป็นอีกหนึ่งสถานที่ที่ถ้าใครอยากสัมผัสกับธรรมชาติในรูปแบบของหมู่บ้านที่ Slow Life ชิลล์ๆ อยู่กับธรรมชาติได้อย่างลงตัว

ฟินกับหลากหลายความอร่อย ฉีกกฏความจำเจของก๋วยเตี๋ยวแบบเดิมๆ ที่ร้าน โซ้ยเตี๋ยว เชียงใหม่

Written by | 08/05/2018 | 0
ร้านก๋วยเตี๋ยวที่อายุกว่า 3 ปี ที่จริงร้านนี้น้าอ้วนรู้จักตั้งแต่ที่เขาเปิดร้านครั้งแรกอยู่ที่นิมมานเหมินท์แล้วหละ ตอนนั้นอยู่ตรงนิมมาน ซอย 11 แต่อาจจะเนื่องด้วยปัญหาที่จอดรถคับแคบ เขาเลยย้ายออกมาอยู่ข้างนอก ออกมาไกลนิดหนึ่ง แต่ก็ยังอยู่ในเขตเมืองอยู่ ถ้าอยากรู้ว่าร้าน โซ้ยเตี๋ยว

กลับมาอีกครั้งกับความยิ่งใหญ่ สไตล์ ช้อป ชิม ชิลล์ งานเพื่อคนรักบ้าน Homepro Fair 2018 เชียงใหม่

Written by | 06/05/2018 | 0
ที่ไหนมีของกิน ก็ต้องเจอน้าอ้วนที่นั่น ๕๕๕๕ แต่นอกจากที่นี่จะมีของกินแล้ว เขาก็มียังของให้ช้อป สำหรับใครที่รักการตกแต่งบ้าน หรืออยากมองหาเครื่องใช้ไฟฟ้า หรืออะไรก็ตามที่เกี่ยวกับบ้าน ก็ต้องบอกเลยว่าห้ามพลาดงานนี้เด็ดขาด งานสำหรับคนที่รักบ้าน ยิ่งใหญ่ที่สุดในภาคเหนือ ที่เขาจะมาจัดทุกๆ

กว่า 50 ปีด้วยความเก่าแก่และความเก๋าของ “เขาช่อง” สู่รูปแบบใหม่ร้านกาแฟสดที่เปี่ยมด้วยคุณภาพ เขาช่องปาร์ค เชียงใหม่

Written by | 06/05/2018 | 0
ถ้าพูดถึงกาแฟยี่ห้อ “เขาช่อง” กับสโลแกนเก๋ๆ ที่ว่า รสแท้ กาแฟไทย หลายคนก็คงรู้จักแน่นอน และก็ต้องนึกภาพของกาแฟสำเร็จรูปที่ใส่ขวด หรือกาแฟที่เป็น 3 in 1 ที่เป็นซองๆ อย่างที่หลายคนคุ้นเคย แต่หลายคนคงไม่ทราบว่านอกจากกาแฟสำเร็จรูปแล้วเขาช่อง เขาก็ยังมีสินค้าที่เป็น กาแฟสด ด้วยเช่นกัน

อิ่มท้อง อิ่มใจ กับร้านอาหารเด็ดในคอมมูนิตี้ มอลล์ใหม่ที่ MAR Bar & Restaurant at The Wall

Written by | 01/05/2018 | 0
ใครที่ได้ผ่านไปทางถนนห้วยแก้ว ช่วงที่มาจากสี่แยกภูคำมุ่งหน้าไปทางสี่แยกรินคำ แล้วแอบเห็นกำแพงสีอิฐขนาดใหญ่อยู่ด้านซ้ายมือก่อนถึงห้าง MAYA ก็อาจจะสงสัยว่ามันคืออะไร? ที่นี่คือ The Wall คอมมูนิตี้ มอลล์แห่งใหม่ย่านรินคำ ที่นี่จะเป็นศูนย์รวมร้านค้าและร้านอาหารหลายๆ ร้าน เท่าที่น้าอ้วนเข้าไปสำรวจดูตอนนี้ร้านค้าก็เริ่มเต็มโครงการละ

ฟินสุดกับเนื้อโคขุนย่าง นุ่ม หอม มัน กับสาขาทั่วประเทศ ต.​ เนื้อย่าง

Written by | 30/04/2018 | 0
วันนี้น้าอ้วนมาแปลก ไม่ได้พาไปเที่ยวชมร้านอาหารที่ไหน แต่วันนี้จะพามาแนะนำให้รู้จักเมนูอิ่มอร่อยๆ ง่ายๆ ที่เชื่อว่าหลายคนคุ้นเคย กับเนื้อเสียบไม้ย่างๆ ที่ขายกันตามข้างถนนบ้าง หรือตลาดนัดบ้าง เนื้อย่างหอมๆ ถ้าเอ่ยชื่อหละก็บอกเลยว่าหลายคนต้องคุ้นหูแน่นอนกับ ต. เนื้อย่าง ร้านเนื้อย่างที่สามารถเจอได้ทุกตลาดนัดทั่วเชียงใหม่

ถ้าจะกินมะม่วงให้อร่อย ต้องกินในฤดูร้อน หลากหลายเมนูกับมะม่วงแสนอร่อยที่ Cafe Kantary เชียงใหม่

Written by | 30/04/2018 | 0
ฤดูร้อนมาทีไร ผลไม้อย่างหนึ่งที่น้าอ้วนจะคิดถึงก็คือ “มะม่วง” ที่จริงแล้วมะม่วงมันก็มีทุกฤดูแหละ (สมัยนี้เกษตรกรเขาเก่ง) แต่ฤดูที่มะม่วงจะอร่อยที่สุดก็ต้องเป็นฤดูร้อนนี่แหละ แล้ววันนี้น้าอ้วนจะพาไปหามะม่วงอร่อยๆ สดชื่นๆ ในรูปแบบของขนมต่างๆ รับประกันว่าถ้าได้ลองแล้วติดใจแน่นอน

อยากฟินกับอาหารใต้ต้นตำรับ แต่ไม่ต้องบินไปถึงภูเก็ต ยกสำรับรสชาติต้นฉบับมาไว้ที่ สำรับกับข้าว

Written by | 24/04/2018 | 0
ถ้าบอกว่าอยากกินอาหารใต้อร่อยๆ ต้องไปกินที่ไหน? ถ้าอยากกินแบบอร่อยๆ รสชาติออริจินอล ก็คงต้องบินลงใต้ ไปกินถึงถิ่นใช่มั้ย? แต่ถ้าไม่มีเวลาและงบประมาณขนาดนั้น ก็อาจจะต้องหาร้านอาหารใต้ที่อยู่ในเชียงใหม่ เท่าที่น้าอ้วนรู้จักก็มีไม่กี่ร้าน แต่วันนี้น้าอ้วนจะพามารู้จักกับร้านอาหารใต้ที่ต้องบอกว่ารสชาติแบบออริจินอลแท้

อิ่มอร่อยและสดชื่น กับหลากหลายเมนูอาหารและเครื่องดื่ม คาเฟ่เก๋ๆ แห่งเมืองลำพูนที่ Cafe de Lamphun

Written by | 22/04/2018 | 0
จังหวัดลำพูน เป็นจังหวัดเล็กๆ ที่อยู่ติดกับเชียงใหม่ เดินทางไปหากันได้แค่ไม่กี่สิบนาที น้าอ้วนไม่ได้ไปลำพูนซะนาน ตอนนี้เห็นว่าลำพูนเปลี่ยนไปมาก สถานที่ท่องเที่ยวก็เริ่มมีมากขึ้น ร้านอาหาร ร้านคาเฟ่สวยๆ เก๋ๆ ก็เริ่มมีมากขึ้นเช่นกัน แต่มีร้านหนึ่งที่น้าอ้วนเคยไปเมื่อประมาณ 2 ปีที่ผ่านมา

หนีความวุ่นวายในเมือง ไปสูดอากาศบริสุทธิ์ วิวทุ่งนาเขียวขจีที่ Rock & Loft Cafe สันกำแพง

Written by | 11/04/2018 | 0
อำเภอสันกำแพง นอกจากถนนสันกำแพงสายเก่าที่ถูกยกให้เป็นถนนสายวัฒนธรรมแล้ว ตอนนี้ถนนสันกำแพงสายใหม่ ก็เรียกได้ว่าเป็นถนนที่คึกครื้น และคึกคักกันมากเลยทีเดียว เพราะบรรดาตลาด ร้านอาหาร โรงแรม หรือสถานที่ท่องเที่ยวต่างพากันจับจองพื้นที่ของถนนเส้นนี้เปิดกิจการ และแน่นอนว่าร้านอาหาร

ขนกันมาให้เพียบทั้งกุ้งมังกร ปูอลาสก้า หอยนางรมฝรั่งเศส กินกันไม่อั้นไม่จำกัดเวลาเพียง 1,988 บาทที่โรงแรม แชงกรี-ลา เชียงใหม่

Written by | 10/04/2018 | 0
ถ้าพูดถึงกุ้งมังกร (Lobster) คงเป็นเมนูที่ใครหลายคนไฝ่ฝันถึงว่าอยากจะลิ้มลองสักครั้ง แต่ถ้ามาเจอราคาก็คงต้องคิดหนัก เพราะกุ้งมังกรตัวหนึ่งราคาก็หลายร้อย ไปจนถึงหลักพัน แต่ต้องบอกเลยว่าถ้าใครได้ลองชิมแล้วรับประกันต้องติดใจ เพราะเนื้อมันอร่อยและฟินมาก น้าอ้วนเคยคิดว่าถ้าได้กินกุ้งมังกรแบบว่าไม่จำกัด

จะมาอิ่มอร่อย หรือนั่งทำงานกับ Co-Working Space สุดแนว จ่ายครั้งเดียวได้ทั้งงาน ทั้งอิ่มและเล่นน้ำที่ Buristro Bar & Cafe

Written by | 09/04/2018 | 0
วันไหนที่ต้องทำงาน แล้วแบบว่าถ้าอยู่บ้านมันคงไม่ค่อยได้งานสักเท่าไร เพราะสิ่งเร้ามันเยอะ ซ้ายก็ทีวี ขวาก็เตียงนอน แอร์เย็นๆ ชวนให้เอนกาย ๕๕๕ ดังนั้นน้าอ้วนจึงชอบออกไปหาร้านกาแฟ หรือพวก Co-Working Space นั่งทำงานมากกว่า บางครั้งร้านกาแฟก็ปิดเร็ว ทำงานยังไม่เสร็จก็ต้องรีบขนของกลับ แต่วันนี้น้าอ้วนเลยมาเจอร้านอาหาร

“ชีสเค้กพี่หมี” รีเฟรชครั้งใหม่ ไฉไล สดใสกว่าเดิม พร้อมเสิร์ฟทั้งหวาน-คาว จัดครบจบในร้านพี่หมีกันได้แล้ววันนี้

Written by | 08/04/2018 | 0
ชีสเค้กสูตรลับ ฉบับพี่หมี สโลแกนนี้คงคุ้นหูกับสาวกเหล่าคนที่รักขนมหวานแน่นอน เพราะเป็นสโลแกนเก๋ๆ ของร้านขนมชีสเค้กชื่อดังอย่าง Barneo Dessert Bar นั่นเอง ชีสเค้กเชียงใหม่ที่คนเชียงใหม่และคนต่างจังหวัด เข้าคิวกันยาวเพื่อให้ได้ชิมกันมาตั้งแต่ปีที่แล้ว เอาเป็นว่า ใครมาเชียงใหม่ไม่มาทานชีสเค้กที่นี่

กินให้ดี กินให้อร่อย กินให้ชีวิตมีความสมดุล กับหลากหลายเมนูสุดอร่อย มีประโยชน์ราคาไม่แพงที่ ชีวีสมดุล Balance Me

Written by | 04/04/2018 | 0

จากฟาร์มสู่เมือง แนวคิดดีๆ ที่ส่งผ่านทางอาหารและเครื่องดื่ม กินแล้วปลอดภัย สุขภาพดีที่ Ginger Farm Kitchen

Written by | 02/04/2018 | 0
“จากฟาร์มสู่เมือง” เป็นหัวใจหลักที่ทางร้าน Ginger Farm Kitchen ยึดถือ ด้วยความต้องการที่จะนำเอาสิ่งดีๆ จากฟาร์มออร์แกนิคของทางร้านซึ่งตั้งอยู่ที่อำเภอสารภี เข้ามาสู่เมือง ให้คนที่อยู่ในเมืองได้สัมผัสโดยนำเสนออาหารพื้นบ้านของแต่ละท้องถิ่น พร้อมกับเครื่องดื่มสุขภาพตามฤดูกาล เน้นอาหารเพื่อสุขภาพรูปแบบใหม่ให้กับลูกค้าได้สัมผัสวิถีธรรมชาติที่แท้จริง

แตกต่างอย่างมีสไตล์ ร้านกาแฟที่ห้อมล้อมไปด้วยธรรมชาติ เดินไปเล่นน้ำตกแค่ไม่กี่ก้าว แลนด์มาร์กสุดฟินแห่งแม่กำปอง Teddu Coffee

Written by | 29/03/2018 | 0
แม่กำปอง ชื่อนี้คงเป็นหนึ่งในจุดหมายของใครหลายๆ คนเมื่อคิดมาเยือนเชียงใหม่ แม่กำปองคือชื่อหมู่บ้านเล็กๆ ที่อยู่ในอำเภอแม่ออน เป็นหมู่บ้านที่มีความสงบเงียบ ธรรมชาติที่สวยงาม เหมาะสำหรับใครที่อยากจะมาสัมผัสธรรมชาติและสโลว์ไลฟ์ เท่าที่น้าอ้วนได้ไปเดินสำรวจ ก็มีหลายๆ ร้านกาแฟที่แต่งร้านสวยๆ

กลับมาอีกครั้งกับความอลังการ สถานที่ที่มีแต่ความสนุกไม่รู้ลืมที่ LUX & Fabrique เชียงใหม่

Written by | 16/03/2018 | 0
เหล่านักเที่ยวขาประจำเชียงใหม่ฟังทางนี้ หลังจากที่ผับชื่อดังอย่าง Fabrique ได้ปิดปรับปรุงไปชั่วคราว ตอนนี้เขากลับมาแล้ว และไม่ได้กลับมาแบบธรรมดาอลังการกว่าเดิม ๕๕๕๕ ด้วยโฉมใหม่ ชื่อใหม่ แต่ยังคอนเซ็ปความสนุกสนาน ติ๊ดๆๆ เหมือนเดิม ในนามของ LUX & Fabrique

พักร่างกับเมนูหนักๆ มาทำความรู้จักกับมังสวิรัติรสเด็ด ทั้งไทยและเทศ ที่ Moreganic Restaurant

Written by | 15/03/2018 | 0
ช่วงนี้รู้สึกว่าใช้ร่างเปลืองซะเหลือเกิน ทั้งอาหารฝรั่ง ทั้งหมูกระทะ เนื้อย่าง บุฟเฟ่ต์ ฯลฯ ถาโถมเข้ามากันแบบติดๆ จนทำให้รู้สึกว่าช่วงนี้อึดอัดซะเหลือเกิน จนต้องหาอะไรที่เรียกว่าเบาๆ อิ่มสบายๆ และเป็นประโยชน์ เมนูอาหารพวกมังสวิรัตินี่แหละ น่าจะเป็นคำตอบที่ดีที่สุดในตอนนี้ เน้นเมนูผัก

จัดเต็มกับหม่าล่าเด็ดที่สุดในเชียงใหม่ มากกว่า 40 ชนิดให้เลือก กินชาตินี้ ชาถึงชาติหน้า ที่ร้าน หม่าล่าสี่แยก

Written by | 12/03/2018 | 0
นอกจากร้านหมูกระทะแล้ว ที่เชียงใหม่ก็ยังมีร้านหม่าล่า ที่ต้องบอกว่าผุดขึ้นมาอย่างดอกเห็ด ไปทางไหนก็เจอร้านขายหม่าล่าอยู่หลายแห่งมาก เชื่อไหมว่าน้าอ้วนเคยทำทริปชิมหม่าล่าทั่วเชียงใหม่ วันละร้าน กว่าจะครบก็เล่นเอาเกือบครึ่งเดือน ไปกินมาหมดแล้วหละทั้งแบบที่เป็นร้านเล็กๆ ข้างถนน

ไม่ต้องไปแกรนด์แคนยอนถึงเมืองนอก ก็มาชิลล์กับบรรยากาศดีๆ วิวสวยๆ เวิ้งน้ำสีฟ้าครามที่ Blue Paradise at Grand Canyon

Written by | 09/03/2018 | 0
ฤดูร้อนก็มาถึงซะที ถ้าให้นึกถึงสถานที่คลายร้อน สถานที่ที่เป็นสวนน้ำ หรือที่ที่มีน้ำให้เล่น ก็น่าจะเป็นอะไรที่ใครหลายๆ คนคิดถึงเป็นอันดับต้นๆ และที่ Grand Canyon สถานที่คลายร้อนสุดฮิตของคนเชียงใหม่ก็น่าจะติดอันดับ  แล้วจะไปร้านไหนดีหละ? เพราะที่นั่นมีร้านอาหารอยู่หลายร้านเลยทีเดียว ไม่ต้องห่วงวันนี้น้าอ้วนมีร้านอาหารดีๆ

โหยหาธรรมชาติในวันสบาย ร้านกาแฟริมทุ่งนา ฟินกับวิวพานอรามาที่ Chiang Mai Rice Life

Written by | 07/03/2018 | 0
ความสดชื่น ความชิลล์ อาจจะหาไม่ได้ในตัวเมือง ถ้าอยากหาอะไรที่เป็นธรรมชาติ ก็คงต้องออกมานอกเมืองสักเล็กน้อย อีกหนึ่งร้านที่ต้องขอแนะนำ สำหรับใครที่ชอบความ Slow Life ชอบทุ่งนา ชอบบรรยากาศวิวกว้างๆ สุดสายตา คงต้องชอบร้านนี้เป็นแน่ Chiang Mai Rice Life ร้านกาแฟเล็กๆ ที่ห้อมล้อมด้วยธรรมชาติของทุ่งนา

อยากจัดหนักแบบราชา หรืออิ่มอร่อยง่ายๆ แบบสามัญชน หลากหลายเมนูอาหารญี่ปุ่นชั้นยอด มีเสิร์ฟที่ Minato Sushi & Seafood Bar นิมมาน 9

Written by | 28/02/2018 | 0
ถ้าพูดถึงชื่อ Minato Sushi & Restaurant แล้วหละก็ น้าอ้วนว่าไม่ใช่แค่คนเชียงใหม่ที่จะรู้จัก คนกรุงเทพ ก็น่าจะรู้จักร้านนี้ เพราะเป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่มีสาขาทั้งเชียงใหม่และกรุงเทพ ที่กรุงเทพเขามีถึง 3 สาขา และที่เชียงใหม่ก็มีถึง 4 สาขาด้วยกันก็คือ พรอเมนาดา, เมญ่า, นิมมาน ซอย 15 และสาขาที่น้าอ้วนจะพามารู้จักในวันนี้

ง่ายๆ ชิลล์ๆ แต่ฟินทุกคำที่กัด กับเมนู Pocket Cheese Toast สุดฮิตจาก The Volcano Grab & Go

Written by | 18/02/2018 | 0
One Nimman ชื่อนี้คงไม่มีใครที่ไม่รู้จัก แหล่งช้อปปิ้ง และไลฟ์สไตล์อาเขตแห่งใหม่ของเชียงใหม่ หลากหลายร้านค้าที่ไปเปิดให้บริการทั้งที่เป็นร้านขายสินค้าชื่อดัง หรือร้านอาหารดังๆ ก็ล้วนแต่พาเหรดกันมาที่นี่ ส่วนมากแล้วร้านอาหารต่างๆ ที่น้าอ้วนได้ไปสัมผัสแล้วจะเป็นร้านนั่งทานกันเสียส่วนใหญ่