Sunday August 19, 2018

Author Archives: น้าอ้วน

อิ่มอร่อยกับอาหารเหนือแบบโฮมเมด รสชาติที่มีเอกลักษณ์จากรุ่นสู่รุ่นที่ร้าน ชุ่ม อาหารพื้นเมือง

Written by | 13/08/2018 | 0
อยู่เชียงใหม่ จะไปกินร้านอาหารเหนือที่ไหนก็ได้ เพราะมันเยอะแยะมากมาย แต่ถ้าอยากกินอาหารเหนือในแบบ Homemade แล้วหละก็ ก็คงตัดตัวเลือกออกไปได้เยอะพอสมควร ดังนั้นก็จะเหลือเพียงไม่กี่ร้าน และร้านหนึ่งที่น้าอ้วนอยากแนะนำในวันนี้ ก็เป็นร้านอาหารเหนือที่ปรุงในแบบฉบับแบบโฮมเมด ความใส่ใจในรายละเอียด

ล็อคคิวให้ว่างทุกเย็นวันพุธ จัดหนักกับบุฟเฟ่ต์เอาใจคนรักเนื้อและสลัดที่ Nimman Bar & Grill

Written by | 09/08/2018 | 0
ตั้งแต่นี้ไป เราจะบอกว่าทุกวันพุธ เราจะมีนัดกันกับบุฟเฟ่ต์มื้อค่ำสุดแสนอลังการ สำหรับใครที่ชอบ “สเต๊ก” ต้องมาฟังใกล้ๆ เพราะวันนี้น้าอ้วนจะพาไปรู้จักบุฟเฟ่ต์สเต๊กและสลัดมื้อค่ำที่จัดขึ้นเฉพาะวันพุธเท่านั้น กับ Carvery Night Special Buffet ที่โรงแรมแคนทารี ฮิลส์ เชียงใหม่นี่เอง

อาหารเหนือรสชาติต้นตำรับ วัตถุดิบคุณภาพ มาเมื่อไรประทับใจทุกครั้งที่เดิมแห่งนี้ ลำดีตี้ขัวแดง

Written by | 07/08/2018 | 0
ลำดีตี้ขัวแดง ร้านอาหารเหนือที่ต้องเรียกว่าไม่ใช่แค่คนต่างจังหวัดที่มาเที่ยวเชียงใหม่จะแวะมาเท่านั้น คนในพื้นที่ไม่ว่าจะมาเป็นครอบครัว หรือมาเป็นกลุ่มใหญ่ น้าอ้วนก็เห็นแวะเวียนกันมาตลอด ดังนั้นจึงเรียกได้ว่าร้านนี้ไม่ใช่ร้านที่เน้นให้บริการลูกค้าขาจรเท่านั้น คนในพื้นที่ก็ต่างให้ความสนใจและมาอุดหนุนหมุนเวียนร้านนี้กันเป็นประจำ

อีกหนึ่งร้านอาหารไทยที่เชฟไม่เคยออมมือ จัดจ้าน เข้มข้นสไตล์ไทยแท้ๆ ที่ร้าน เทวารส นิมมาน 5

Written by | 29/07/2018 | 0
สถานที่ท่องเที่ยวคูลๆ ชิคๆ อย่างนิมมาน น้าอ้วนไม่เถียงว่าถ้าใครอยากกินอะไร ก็มีให้กิน เพราะร้านอาหารที่เปิดที่ย่านแห่งนี้ล้วนแต่มีความหลากหลายมาก ไม่ว่าจะเป็นไทย จีน ฝรั่ง หรือญี่ปุ่นก็ตาม แต่สำหรับใครที่อยากทานอาหารไทยแล้ว น้าอ้วนมีร้านแนะนำ แต่ที่จริงแล้วน้าอ้วนก็เคยแนะนำไปแล้วเมื่อประมาณ​

แซ่บนัวสุดๆ กับเมนูส้มตำ หรือจะเป็นอาหารทะเลสดบินตรงสู่เชียงใหม่ ที่ร้าน ย้อย ยำ ตำ นัว

Written by | 26/07/2018 | 0
นอกจากหมูกระทะ หรือก๋วยเตี๋ยวแล้ว อีกหนึ่งอาหารประจำชาติที่เรียกได้ว่าไปที่ไหนมันต้องมีขายสิน่า คงหนีไม่พ้น “ส้มตำ” ทั้งที่เป็นร้านข้างถนน หรือเป็นร้านหรูหรา ติดแอร์ โต๊ะเก้าอี้สวยงาม ล้วนแต่เปิดให้บริการกันเยอะมาก มีทั่วประเทศ โดยที่แต่ละร้านเขาก็จะมีคอนเซ็ปต์และธีมที่ต่างกัน

หลากหลายเมนูอร่อย ด้วยผลิตภัณฑ์เกษตรอินทรีย์ ความสด สะอาดและปลอดภัยพร้อมเสิร์ฟที่ Karin & Shor’s

Written by | 23/07/2018 | 0
ไปเที่ยวสันกำแพงทีไร แล้วขากลับบ้านก่อนถึงสี่แยกสันกลาง ก็มักจะเห็นร้านอาหารร้านหนึ่งอยู่ด้านซ้ายมือ ก็เล็งๆ ว่าอยากลองไปชิมดูสักครั้ง เวลาผ่านไปก็ได้มีโอกาสแวะที่ร้านแห่งนี้ Karin & Shor’s Dining and Ice Cream House ร้านสวย ๆ บรรยากาศดี แต่ชื่อยาวไปนิด ๕๕๕๕ ถ้าอยากรู้ว่าร้านนี้มีดีอะไร ยังไงบ้าง ต้องแวะมาติดตามจากรีวิวของน้าอ้วนกันแล้วหละ

นั่งรับลมเย็นสบาย กับวิวทะเลสาบและดอยสุเทพ ร้านน่านั่งจะเป็นมื้อกลางวัน หรือมื้อเย็นก็ฟินตลอดที่ Vento Bar

Written by | 17/07/2018 | 0
คนสันทราย ดอยสะเก็ด ฟังทางนี้ วันนี้น้าอ้วนมีร้านนั่งชิลล์แห่งใหม่มาแนะนำให้รู้จัก ๕๕๕ ส่วนตัวแล้วน้าอ้วนก็เป็นคนที่ชอบชิลล์ๆ ตอนกลางคืนนะ แต่แบบว่าแถวนี้ก็ไปมาหมดแล้วอ่ะ (และบางร้านก็ไปบ่อย) ก็เริ่มเบื่อละ วันนี้มีโอกาสได้รู้จักร้านนั่งชิลล์ร้านใหม่ ที่แบบว่าถ้าใครได้มาแล้วจะต้องร้องว้าว

อิ่มอร่อยกันตั้งแต่เช้าจนดึก ทั้งพิซซ่า และเมนูเด็ดๆ อีกมากมายที่ The Pizza Lover ท่าแพ เชียงใหม่

Written by | 15/07/2018 | 0
วันนี้เรามาพูดเรื่องพิซซ่ากันบ้างดีกว่า เป็นอีกหนึ่งเมนูที่น้าอ้วนชื่นชอบนะ เมื่อก่อนตอนยังเป็นเด็กๆ ถ้าได้กินพิซซ่านี่ถือว่าวันนั้นหรูหรามาก ตอนแรกๆ ชอบพิซซ่าแป้งหนานุ่ม แต่พอโตขึ้นมาเปลี่ยนแนวมากินเป็นพิซซ่าแป้งบางกรอบแทน นอกจากแบรนด์พิซซ่าที่เป็นยี่ห้อดังแล้ว หลายร้านในเชียงใหม่ก็ต้องบอกว่ารสชาติไม่ได้ด้อยไปกว่ากันเลย

ทั้งกรอบ ทั้งนุ่ม กัดทุกคำ ฟินทุกคำ กับไก่ทอดสูตรเด็ดที่แฝงความเป็นไทยจากร้าน ระกา (Raka) นิมมาน 9

Written by | 08/07/2018 | 0
ด้วยชีวิตที่เร่งรีบของยุคสมัยนี้ อาหารฟาสต์ฟู๊ดถือว่าเป็นอาหารที่มีอิทธิพลต่อชีวิตประจำวันของเรา เราอาจจะเห็นร้านฟาสต์ฟู๊ดมากมาย แต่จะดีกว่าไหมถ้ามีร้านที่เป็นสไตล์ Fast Casual Restaurant เป็นการผสมผสานระหว่างร้านอาหารจานด่วนและการรับประทานในร้านอย่างสบายๆ โดยที่ลูกค้าจะสั่งซื้ออาหารและเมื่ออาหารพร้อมให้บริการ

อิ่มหนัก จัดเต็ม บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่นเกรดพรีเมียม แต่จ่ายสบายๆ แค่ 899 เท่านั้นที่ Sakanaya Chiang Mai

Written by | 02/07/2018 | 0
ถ้าใจรักอาหารญี่ปุ่น แล้วคิดว่าอยากกินอาหารญี่ปุ่นแบบเต็มที่ เต็มเหนี่ยว แล้วต้องแบบพรีเมียมด้วยนะ ลองคิดดูว่าจะต้องจ่ายเท่าไร? ถ้าไปร้านญี่ปุ่นทั่วไป แล้วเอาเกรดพรีเมียม น้าอ้วนว่าอย่างต่ำไม่น้อยกว่าคนละพันกว่าบาทแน่นอน แต่ถ้ามีร้านอาหารญี่ปุ่นที่แบบว่ากินไม่จำกัดเวลา เกรดพรีเมียม

อิ่มกันให้จุใจ กับบุฟเฟ่ต์สเต๊กที่มีให้ทานกว่า 50 เมนู ในราคาสุดคุ้มแค่ 259 บาทเท่านั้นที่ The Barn Steak House

Written by | 23/06/2018 | 0
เชียงใหม่ขึ้นชื่อว่าเป็นเมืองแห่งบุฟเฟ่ต์ เราจะเห็นร้านบุฟเฟ่ต์ต่างๆ อยู่ทั่วเชียงใหม่ทั้งหมูกระทะ, ขนมจีน, ขนมหวาน หรือแม้แต่บุฟเฟ่ต์สเต๊ก เท่าที่น้าอ้วนได้สัมผัสมา ก็มีทั้งร้านที่เกิดขึ้นใหม่ แล้วก็ม้วนเสื่อกลับบ้านกันไปหลายร้าน และวันนี้น้าอ้วนเจอร้านสเต๊กบุฟเฟ่ต์น้องใหม่

ร้านเล็กๆ แต่รสชาติและปริมาณไม่เล็กตาม ร้านอาหารน้องใหม่ใส่ใจในคุณภาพและบริการที่ร้าน ข้าวเม่า

Written by | 19/06/2018 | 0
ดีใจ๊ ดีใจ วันไหนถ้าน้าอ้วนได้ไปรีวิวร้านที่เขาเปิดใหม่นะ รู้สึกเหมือนเป็น Christopher Columbus เลยที่แบบว่าค้นพบร้านดีๆ ร้านอร่อยๆ เป็นคนแรกๆ ของเชียงใหม่ และวันนี้น้าอ้วนมีร้านดีๆ ที่อาจจะพูดว่ายกนิ้วให้เป็น Hidden Gem แห่งใหม่เลยก็ว่าได้ เพราะว่าร้านค่อนข้างหายากนิดหนึ่ง แต่ร้านเด็ดมาก ทั้งอาหารและบรรยากาศ

ทานข้าวท่ามกลางธรรมชาติ สั่งเป็นจาน เป็นเซ็ทเมนู หรือจิบชายามบ่าย ก็ลงตัวที่ ห้องอาหารลานดอกไม้ Horizon Village & Resort

Written by | 16/06/2018 | 0
หลังจากที่น้าอ้วนได้เคยรีวิวบุฟเฟ่ต์อาหารกลางวันที่ Horizon Village Resort (สวนพฤกษศาสตร์ทวีชล) ไปแล้วสักพักใหญ่ ซึ่งบุฟเฟ่ต์แบบนั้นเขาจะมีเฉพาะวันเสาร์,​ วันอาทิตย์​และวันหยุดนักขัตฤกษ์เท่านั้น จึงมีคนตั้งคำถามว่าแล้วถ้าเป็นวันธรรมดาหละ ถ้าไปเที่ยวที่ Horizon Village Resort จะมีอะไรให้ทานบ้าง? วันนี้น้าอ้วนเลยมีคำตอบมาให้แล้ว

อาหารฮาลาลสไตล์โมเดิร์น ความแปลกใหม่สำหรับใครที่ยังไม่เคยลองสัมผัสที่ Choei Cafe & Bistro

Written by | 13/06/2018 | 0
ถ้าถามว่าว่า จงยกตัวอย่างอาหารฮาลาลมาคนละ 1 อย่าง เชื่อเลยว่าหลายๆ คนก็มักจะคิดถึงอาหารอิสลาม หรืออาหารของชาวมุสลิม ก็คงหนีไม่พ้น ข้าวหมกไก่ ข้าวหมกเนื้อ ข้าวซอยเนื้อหรือไก่ หรือไม่ก็พวกเนื้อสเต๊ะ อะไรพวกนี้ แต่หารู้ไม่ว่า อาหารฮาลาลมันมีอะไรที่เยอะกว่านั้นมาก วันนี้น้าอ้วนได้พูดคุยกับผู้ที่เชี่ยวชาญอาหารฮาลาล

อาหารญี่ปุ่นแบบฮาลาล ความอร่อยที่แปลกใหม่ สำหรับใครที่ยังไม่เคยลอง ที่ Mira Cuisine เชียงใหม่

Written by | 09/06/2018 | 0
เมื่อน้าอ้วนได้โจทย์มาว่า วันนี้เราจะไปชิมอาหารในโรงแรม และเป็นอาหารญี่ปุ่น แว๊บแรกในใจสิ่งที่คิดก็คือราคามันต้องไม่ธรรมดา และเป็นอาหารญี่ปุ่นด้วย และมีหมายเหตุด้วยว่า เป็นอาหารญี่ปุ่นแบบฮาลาล เฮ้ย!!! มันคืออะไร ตั้งแต่รีวิวมาอาหารญี่ปุ่นก็ชิมมาหลายร้านแล้ว แต่วันนี้มาเป็นอาหารญี่ปุ่นแบบฮาลาล

ฟินไม่เหมือนใคร เนื้อย่างพรีเมียมย่างบนเกลือหิมาลายัน เมนูเด็ด แปลก อร่อย มีที่เดียวเท่านั้น KT Noodle & Hotpot

Written by | 07/06/2018 | 0
น้าอ้วนจำได้ว่าเมื่อประมาณ 3 ปีก่อน น้าอ้วนได้ไปรีวิวร้านก๋วยเตี๋ยวร้านหนึ่ง ที่ตอนนั้นยกนิ้วให้เลยว่าสำหรับใครที่ชื่นชอบเนื้อวัว ต้องหลงรัก และเป็นเนื้อที่ต้องบอกว่าเป็นเกรดพรีเมียมจริงๆ ที่เมื่อก่อนหากินได้ยากในเชียงใหม่ แต่ตอนนี้ก็เริ่มมีให้เห็นกันมากขึ้น แต่ใช่ว่าร้านนี้จะหยุดอยู่นิ่ง

พาเหรดความอร่อยสุดคุ้มจาก Dusit D2 และ Dusit Princess เชียงใหม่

Written by | 05/06/2018 | 0
พาเหรดโปรโมชั่นสุดคุ้มจาก Dusit D2 และ DusitPrincess, 4 มิถุนายน 2561 ต้อนรับเทศกาลบอลโลกที่กำลังจะมาถึง กับโปรโมชั่นบุฟเฟ่ต์สุดคุ้มอิ่มอร่อยที่ Dusit D2 Chiang Mai ในวันเสาร์ ที่ 9 มิถุนายน 2561 นี้ ที่ห้องอาหาร Cafe’ SOI ชวนคุณให้มาลิ้มลองความอร่อยกับบุฟเฟ่ต์มื้อค่ำต้อนรับบอลโลก 2018 โดยเชฟพร้อมทีมงานได้ยกขบวนความอร่อยเพิ่มพลังให้ก่อนนัดสำคัญของบอลโลกในครั้งนี้

Good View All Day สถานที่เสิร์ฟความสุขแห่งใหม่ที่เริ่มได้ตลอดทั้งวัน

Written by | 01/06/2018 | 0
Good View All Day, 28 พฤษภาคม 2561 หลายคนคงรู้จักร้านอาหารชื่อดังอย่าง Good View ที่ตอนนี้เขามี 2 สาขาคือทั้งสาขาริมปิง ที่อยากไปเที่ยวเมื่อไร โต๊ะก็อาจจะเต็มตลอด (เมื่อไปดึกๆ) หรือใครที่ชอบบรรยากาศสบายๆ ไม่พลุกพล่านเหมือนสาขาริมปิง ก็คงเลือกมาที่สาขา Good View Village ที่แม่เหียะกัน แต่ตอนนี้สำหรับใครที่อยากแวะมาทานมื้อเช้า

ดื่มด่ำกาแฟในสไตล์ไทยล้านนา พร้อมอาหารและขนมสุดชิลล์ที่ร้าน กาแฟมด เชียงใหม่

Written by | 29/05/2018 | 0
หลายคนอาจจะเบื่อกับการเสพบรรยากาศร้านกาแฟแนวธรรมชาติ หรือสไตล์โมเดิร์นกันกันแล้ว อยากหาอะไรที่เป็นสไตล์ไทยๆ หรือแนวล้านนา ที่เชียงใหม่ก็มีร้านกาแฟแบบนี้อยู่เหมือนกัน แต่หนึ่งร้านนั้นก็คือร้านที่น้าอ้วนจะมาแนะนำในวันนี้ ชื่อร้านเก๋ๆ ที่ชื่อว่า กาแฟมด เป็นร้านกาแฟที่เก็บบรรยากาศของความเป็นล้านนาเอาไว้

ถึงแม้จะไม่ใช่บุฟเฟ่ต์ แต่ก็ฟินกับเนื้อย่างเกรดพรีเมียมได้ในราคาที่จ่ายสบาย ที่ BBQ29 กาดมณี เชียงใหม่

Written by | 25/05/2018 | 0
วันนี้น้าอ้วนมีข่าวดีสำหรับใครที่เป็นสายเนื้อ Meat Lovers ควรมาฟังทางนี้ ถ้าพูดถึงร้านเนื้อย่างแบบดีๆ ในเชียงใหม่แล้ว อาจจะพูดได้ว่าค่อนข้างมีน้อย เพราะเท่าที่น้าอ้วนเคยไปกินมา (บ่อยๆ) ก็มีแค่ไม่ถึง 5 ร้านเท่านั้นเอง ถ้าเทียบกับร้านหมูกระทะ มันเป็นจำนวนที่แบบว่าฟ้ากับเหว ๕๕๕๕ ดังนั้นวันนี้น้าอ้วนเจอร้านเนื้อย่างน้องใหม่อีกร้านหนึ่ง

Media Appreciation Night at Anantara Chiang Mai Resort

Written by | 20/05/2018 | 0
17 พฤษภาคม พ.ศ. 2561, โรงแรมอนันตรา เชียงใหม่ รีสอร์ท น้าอ้วนมีโอกาสได้รับเชิญไปร่วมงาน Media Appreciate Night หรือเรียกกันง่ายๆ ว่างานขอบคุณสื่อนั่นแหละ งานนี้ทางโรงแรมอนันตรา เชียงใหม่ รีสอร์ท เขาเชิญสื่อที่สนิทชิดเชื้อ เป็นเพื่อนกันมานาน มาร่วมทานข้าว กินขนมด้วยกันเป็นประจำทุกที สำหรับปีนี้พิเศษ ทางโรงแรมมีห้องประชุมใหม่

สวรรค์แห่งการพักผ่อน ห้อมล้อมด้วยธรรมชาติ เสียงน้ำตก ลมพัดเย็น ที่ The ForRest แม่กำปอง

Written by | 18/05/2018 | 0
ย่างเข้าฤดูฝนกันแล้ว ต้นไม้ใบหญ้าเวลาโดนน้ำมันก็จะชุ่มฉ่ำ เขียวชอุ่ม กันหน่อยๆ ดังนั้นที่ไหนที่มีต้นไม้เยอะๆ หรือเป็นป่าหน่อยๆ ก็คงกลายเป็นสถานที่ยอดฮิตแน่นอน และแม่กำปอง ถือเป็นอีกหนึ่งสถานที่ที่ถ้าใครอยากสัมผัสกับธรรมชาติในรูปแบบของหมู่บ้านที่ Slow Life ชิลล์ๆ อยู่กับธรรมชาติได้อย่างลงตัว

ฟินกับหลากหลายความอร่อย ฉีกกฏความจำเจของก๋วยเตี๋ยวแบบเดิมๆ ที่ร้าน โซ้ยเตี๋ยว เชียงใหม่

Written by | 08/05/2018 | 0
ร้านก๋วยเตี๋ยวที่อายุกว่า 3 ปี ที่จริงร้านนี้น้าอ้วนรู้จักตั้งแต่ที่เขาเปิดร้านครั้งแรกอยู่ที่นิมมานเหมินท์แล้วหละ ตอนนั้นอยู่ตรงนิมมาน ซอย 11 แต่อาจจะเนื่องด้วยปัญหาที่จอดรถคับแคบ เขาเลยย้ายออกมาอยู่ข้างนอก ออกมาไกลนิดหนึ่ง แต่ก็ยังอยู่ในเขตเมืองอยู่ ถ้าอยากรู้ว่าร้าน โซ้ยเตี๋ยว

กลับมาอีกครั้งกับความยิ่งใหญ่ สไตล์ ช้อป ชิม ชิลล์ งานเพื่อคนรักบ้าน Homepro Fair 2018 เชียงใหม่

Written by | 06/05/2018 | 0
ที่ไหนมีของกิน ก็ต้องเจอน้าอ้วนที่นั่น ๕๕๕๕ แต่นอกจากที่นี่จะมีของกินแล้ว เขาก็มียังของให้ช้อป สำหรับใครที่รักการตกแต่งบ้าน หรืออยากมองหาเครื่องใช้ไฟฟ้า หรืออะไรก็ตามที่เกี่ยวกับบ้าน ก็ต้องบอกเลยว่าห้ามพลาดงานนี้เด็ดขาด งานสำหรับคนที่รักบ้าน ยิ่งใหญ่ที่สุดในภาคเหนือ ที่เขาจะมาจัดทุกๆ

กว่า 50 ปีด้วยความเก่าแก่และความเก๋าของ “เขาช่อง” สู่รูปแบบใหม่ร้านกาแฟสดที่เปี่ยมด้วยคุณภาพ เขาช่องปาร์ค เชียงใหม่

Written by | 06/05/2018 | 0
ถ้าพูดถึงกาแฟยี่ห้อ “เขาช่อง” กับสโลแกนเก๋ๆ ที่ว่า รสแท้ กาแฟไทย หลายคนก็คงรู้จักแน่นอน และก็ต้องนึกภาพของกาแฟสำเร็จรูปที่ใส่ขวด หรือกาแฟที่เป็น 3 in 1 ที่เป็นซองๆ อย่างที่หลายคนคุ้นเคย แต่หลายคนคงไม่ทราบว่านอกจากกาแฟสำเร็จรูปแล้วเขาช่อง เขาก็ยังมีสินค้าที่เป็น กาแฟสด ด้วยเช่นกัน