Posted On
อีกหนึ่งร้านในตำนาน ก๋วยเตี๋ยวหลอดฟ้าธานี ปอเปี๊ยะร้านนี้ไร้เทียมทาน
จากตำนานของร้าน ก๋วยเตี๋ยวหลอดฟ้าธานี ที่ขึ้นชื่อเลื่องลือ ที่คนเชียงใหม่คิดว่าน่าจะรู้จักดี ที่จริงแล้วเมื่อก่อนร้านนี้จะเป็นรถกระบะสีฟ้าๆ คันเล็กๆ จอดขายอยู่ด้านหน้าโรงหนังฟ้าธานี แต่ตอนนี้เขาย้ายแล้วนะ (แต่ถ้าใครผ่านไปตรงสี่แยกฟ้าธานีก็อาจจะเห็นร้านก๋วยเตี๋ยวหลอดมีตรงนั้น แต่บอกก่อนว่าคนละเจ้ากับที่น้าอ้วนจะรีวิวในวันนี้) เพราะร้านก๋วยเตี๋ยวหลอดฟ้าธานี เจ้าเก่าแห่งนี้อยู่ที่คูเมืองนั่นเอง
ร้านก๋วยเตี๋ยวหลอดฟ้าธานี อยู่ถนนเส้นคูเมืองรอบนอก ก่อนถึงโรงพยาบาลเชียงใหม่ราม สังเกตง่ายๆ ร้านที่มีต้นไม้เป็นพุ่มๆ (เลย 7-Eleven มานิดเดียว) เขาเปิดขายกันทุกวันยกเว้นวันอาทิตย์นะจ๊ะ ตั้งแต่ 08.30 น. ถึง 16.30 น. หากใครเอารถมอเตอร์ไซค์มาก็สะดวกดี เพราะถ้าเอารถยนต์มาจะจอดที่หน้าร้านได้ไม่กี่คันเท่านั้น
ทั้งร้านจะมีแค่ 2 เมนูเท่านั้นเอง ก็คือก๋วยเตี๋ยวหลอด ซึ่งเลือกได้ว่าจะเอาก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่หรือเส้นหมี่ ในชามก็จะมีทั้งหมึกแห้ง เต้าหู้ กากหมู ไข่นกกระทา ถั่วงอก น้ำราดรสชาติออกเค็มนิดๆ ทุกอย่างรสชาติถือว่าโอเค ใช้ได้เลย และปอเปี๊ยะสด เต้าหู้ แตงกวา ถั่วงอก ไข่ กุนเชียง พร้อมโรยเนื้อปูมาด้วย และน้ำราดออกรสชาติหวานนำ น้าอ้วนก็ว่ารสชาติโอเคนะ ที่สำคัญได้เยอะสมราคา 40 บาท
RELATED POSTS
-
Is Wheel ร้านชื่อแปลกไม่ใช่ประดับยนต์ ร้านอาหารบรรยากาศชิลล์ ดนตรีเพราะ
-
อร่อยแบบต้นตำรับ หมูสะเต๊ะเจ้าเก่าแก่ของเชียงใหม่ หมูสะเต๊ะพิชัย เจ้าเก่าอนุสาร
-
ดับกระหายคลายร้อน กับเทศกาลข้าวแช่-ข้าวเหนียวมะม่วงน้ำดอกไม้ SUMMER DELIGHTS ที่ร้าน S&P
-
นูเทล่าเครป ร้านเครปอร่อยจัดเต็ม กับคนที่รักนูเทล่าเป็นชีวิตจิตใจ
-
ซันเดย์ ไอสกรีม ร้านของหวานคลายร้อนประจำกาดหลวง
-
แซ่บเว่อร์ จัดจ้านจัดเต็มทุกเมนู กับร้านข้างทางเห็นแบบนี้อย่าสบประมาท ที่ร้าน ต้มไข่ปลา
-
ก๋วยเตี๋ยวหมูหมักกาดหลวง ร้านธรรมดา มีดีที่ซุป
COMMENT