ข้าวมันไก่โบราณฮิมปิง อีกหนึ่งข้าวมันไก่อร่อยของเชียงใหม่

By น้าอ้วน 10 years ago

วันนั้นใน FB มีเพื่อนแอบไปกินข้าวมันไก่ร้านหนึ่ง ดูจากรูปแล้วก็น่าอร่อยอยู่ ก็เลยขอแอบตามรอยเพื่อนไปกิน ร้านข้าวมันไก่เล็กๆ อยู่แถวย่านสันป่าข่อย ร้านข้าวมันไก่โบราณฮิมปิง ร้านอยู่ถนนเจริญราษฎร์ ซอย 3 (ซอยโรงพยาบาลหมอวง) เข้าซอยมานิดหนึ่งร้านจะอยู่ด้านขวามือนะจ๊ะร้านเปิดตั้งแต่ประมาณ 10.00 น. ถึง 15.00 น. เปิดทุกวันไม่มีวันหยุด วันนี้น้าอ้วนกะว่าจะไปกินข้าวมันไก่ต้มและไก่ทอดซะหน่อย แต่เผอิญว่าไก่ทอดยังไม่เสร็จ เลยได้แต่ไข่ต้ม และเหลือบเห็นหมูกรอบ ก็เลยสั่งข้าวมันไก่รวมทั้งไก่ต้มและหมูกรอบซะเลย สนนราคาเพียง 40 บาทเท่านั้น (ราคามาตรฐาน ใช้ได้)

สิ่งแรกที่ได้ชิมคือน้ำจิ้ม บอกเลยว่ารสชาติใช้ได้ เค็ม หวาน เผ็ด เปรี้ยวลงตัวดี พอข้าวมันไก่มาเสิร์ฟ ก็พบได้ว่าไก่มากันแบบอวบอั๋น ไม่แล่ ไม่ตบ และหมูกรอบก็ชิ้นน่ารัก หนังดูแล้วน่าจะกรอบมากและส่วนเนื้อก็สุกและสวยดี พอเข้าปากเท่านั้นแหละความดีงามมันจึงบังเกิด เพราะรสชาติดี ราคาโอเค