Posted On
หิวยามดึก อิ่มเบาๆ ในสไตล์ประหยัดกับเจียวดาวที่ อ้ายเต้ย ทรงเครื่องตระกูลไข่

ถ้าใครกำลังมองหาของกินในช่วงเย็นแถวหลังมอชอ หละก็น้าอ้วนเชื่อเลยว่ามีอาหารประเภทหนึ่งที่ย่านนี้จะมีค่อนข้างเยอะ นั่นก็คือ “เจียวดาว” เจียวดาวก็คือเมนูไข่ที่มีทั้งไข่เจียวและไข่ดาวอยู่ในตัวเดียวกัน เป็นเมนูที่ราคาไม่แพง อร่อย และถูกใจน้องๆ นักศึกษา วันนี้น้าอ้วนมีร้านเจียวดาวร้านหนึ่งที่ถือว่าเป็นที่นิยมของน้องๆ มช. นั่นก็คือร้าน อ้ายเต้ย ทรงเครื่องตระกูลไข่
ร้านอ้ายเต้ย ทรงเครื่องตระกูลไข่ ร้านจะอยู่แถวๆ ประตูวิศวะ หน้าร้านหัวมุมศิลป์ เปิดตั้งแต่ช่วงเย็นๆ ไปจนถึงประมาณเที่ยงคืน จุดสังเกตร้านนี้ก็คือกระทะที่เขาใช้เจียวไข่ จะเป็นกระทะสี่เหลี่ยม และร้านนี้เป็นร้านแรกและร้านต้นตำรับของเจียวดาวเลย โดยเมนูเจียวดาวที่นี่เขาขายเริ่มกันกันที่ 15 บาทเท่านั้นเอง (สำหรับข้าวไข่เจียวธรรมดา) ทั้งเจียวดาวธรรมดา, เจียวดาวปลาเส้น, เจียวดาวพิเศษ ฯลฯ ถือเป็นเมนูกินง่ายและราคาประหยัด จุดเด่นเขาใช้เนยแทนน้ำมันในการเจียวไข่ จึงทำให้ได้กลิ่นหอมของเนย แล้วก็จะมีท๊อปปิ้งให้เลือกใส่ด้วย เลยทำให้เจียวดาวที่ได้จึงเป็นเจียวดาวที่ไม่ธรรมดา
RELATED POSTS
-
นวลก๋วยเตี๋ยวปลา ลูกชิ้นปลาสดไม่คาวและน้ำซุปร้าย
-
ก๋วยเตี๋ยวเก๊าสะเดา สันติธรรม ร้านเล็กๆ ร้านเด็ดย่านสันติธรรม
-
ไม่ได้เป็นอาหารที่เลิศหรู แต่กินแล้วรู้สึกดี รสชาติเข้มข้นรู้สึกได้ถึงความใส่ใจที่ร้าน แกงเวฬา หางดง
-
พบกับเมนูอาหารเหนือที่หากินได้ยาก กับรสชาติอันเป็นดั้งเดิมจากต้นตระกูลกว่า 5 ชั่วอายุคน ที่ร้าน เอื้องคำสาย
-
แซ่บสุดในพ.ศ. นี้แล้ว กับร้านส้มตำรสชาติสุดนัวและแซ่บเว่อร์ ร้านลาบนัว สาขาเชียงใหม่
-
ตำนานหลายสิบปี สุกี้แบบโบราณรสเด็ดตามแบบของ นิวสุกี้
-
ความอร่อยหลายสิบคู่กับชาวบานเย็น ที่ร้าน หยกฟ้าโภชนา
COMMENT