ชามุกป้าปึ้ง ร้านระดับตำนานความอร่อยสดชื่นย่านสันติธรรม

By น้าอ้วน 10 years ago

จำได้ตั้งแต่สมัยที่เรียนอยู่ราชภัฏเชียงใหม่ ร้านนี้อยู่คงทนถาวรมานานมากกกกกกก สิบกว่าปีได้มั้ง กับร้านชามุกป้าปึ้ง เมื่อก่อนนะ ร้านนี้จะเป็นแลนด์มาร์กมาก เพราะจะมีผึ้งคอยมาตอมน้ำหวานอยู่บ่อยๆ แต่ผึ้งพวกนี้ก็นิสัยดีนะไม่ต่อยคน ๕๕๕๕ หลังจากที่ไม่ได้ไปนานมากกกกกกก (ก ไก่ล้านตัว) น้าอ้วนแวะไปทำธุระแถวนั้นก็เลยถือโอกาสแวะไปหวนความหลังอีกสักครั้ง

ร้านชามุกป้าปึ้งอยู่ย่านสันติธรรม ถ้าหากเรามาจากทางห้าแยกสันติธรรม ก็มุ่งหน้ามาทางนิยมพาณิชย์ ตรงมาเรื่อยๆ ก่อนจะถึงทางแยกที่จะเลี้ยวไปทางถนนซุปเปอร์ไฮเวย์ เจ็ดยอด ร้านจะอยู่ด้านซ้ายมือ สังเกตุง่ายๆ ร้านที่มีคนอออยู่หน้าร้านเยอะๆ นั่นแหละ ร้านเปิดตั้งแต่เช้าๆ 06.00 – 07.00 น. อะไรประมาณนี้ ไปจนถึงเย็นๆ สัก 5 โมงก็ปิดแล้ว และหยุดทุกวันที่ 16 ของเดือน (แต่ถ้าวันที่ 16 เป็นเสาร์-อาทิตย์ ก็เลื่อนหยุดเป็นวันธรรมดาแทน)

เมนูเด็ดสุดของที่นี่คงหนีไม่พ้นพวกกาแฟ ชา ที่บอกเลยว่ารสชาติหวานมันสุดๆ ใครมาก็ต้องสั่งเมนูประมาณนี้เป็นหลักกัน แต่ถ้าใครไม่ชอบหวานก็บอกได้เดี๋ยวเขาเจือจางให้ เพราะมันจะเป็นเครื่องดื่มที่ชงเรียบร้อยแล้ว (ถ้ามาชงกันแก้วต่อแก้ว ก็คงไม่ทัน) ราคาเริ่มตันกันที่ 20 บาทขึ้นไป แล้วแต่เมนู และอีกหนึ่งเหตุผลที่ทำให้น้าอ้วนรู้ว่าทำไมร้านนี้ถึงลูกค้าติดหนึบ ก็คืออัธยาศัยของแม่ค้า ทั้งป้าปึ้งเอง และพี่อ้วน (ลูกสาว) ต่างทักทาย พูดจาพาทีกับลูกค้าอย่างกันเอง และลีลาการชงเครื่องดื่มของพี่อ้วนดูแล้วเพลิน คือจะเป็นลีลาที่เนิบๆ พริ้วไหว แต่หนักแน่น (หนักเครื่อง) นั่นเอง