Posted On
กระเพาะปลารสเด็ด ไม่ต้องไปกินในเหลา จ่ายได้ในราคาเบาๆ กระเพาะปลาลุงแดงเชียงใหม่
ถ้าบอกว่าอยากกินกระเพาะน้ำแดงอร่อยๆ สักชาม หลายคนก็ต้องคิดละว่าถ้าให้อร่อยๆ ต้องไปกินที่ภัตตาคาร หรือในโรงแรม แต่น้าอ้วนว่าเดี๋ยวนี้กระเพาะปลาอร่อยๆ ไม่จำเป็นต้องไปกินแพงๆ เสมอไป ข้างถนนก็มีร้านอร่อย และอีกหนึ่งร้านกระเพาะปลาที่น้าอ้วนว่าอร่อยเพิ่งได้แวะไปชิมมาเมื่อไม่นานมานี้ก็คือร้าน กระเพาะปลาลุงแดง เชียงใหม่
ร้านกระเพาะปลาลุงแดง เชียงใหม่ สาขาที่น้าอ้วนไปชิมวันนี้คือสาขา 1 อยู่บริเวณหน้าวัดเชียงยืน (ถนนเส้นที่เรามาจากคูเมือง แล้วจะเลี้ยวไปทางสนามกีฬาเทศบาลนครเชียงใหม่) เลี้ยวเขามาประมาณ 200 เมตร ร้านจะอยู่ซ้ายมือ เปิดตั้งแต่ 17:00 น. ถึง 23:00 น. โดยประมาณ ส่วนสาขาสองอยู่หลังมอชอ นะจ๊ะ (ตรงไหน น้าอ้วนก็ไม่แน่ใจเหมือนกัน ๕๕๕)
บางร้านก็จะเป็นกระเพาะปลาโดดๆ ใส่ไข่นกกระทา แต่ร้านนี้ต้องเรียกได้ว่าเป็นกระเพาะปลาทรงเครื่อง (40-50-60 บาท) เพราะจะมีทั้งหมี่ขาว หน่อไม้ ไข่นกกระทา รสชาติกลมกล่อมดี มีออกหวานนิดๆ สำหรับตัวน้าอ้วนว่าโอเค ไม่ต้องปรุงอะไรเพิ่ม
อีกเมนูหนึ่ง (ร้านนี้มี 2 เมนู) คือกระเพาะปลาผัดแห้ง ถั่วงอกผัดแบบพอสลด ใส่ไข่ ใส่กระเพาะปลา ผัดเอาจนแห้งสนิท เสิร์ฟพร้อมซอสพริก สำหรับน้าอ้วนรู้สึกว่ายังไม่กลมกล่อมเท่าไร จืดๆ เลยต้องกินกับซอสพริก ก็ทำให้ลงตัวดี
RELATED POSTS
-
ย้ายไปที่ใหม่ ใหญ่กว่าเดิม แต่เพิ่มเติมความน่ารักและสดใสของน้อง PR กว่า 30 ชีวิตที่ Milk Club เชียงใหม่
-
เป็ดย่างเทวดา หายไปไหน? เขาไม่ได้หนีหาย แต่เขาย้ายร้าน ง่าย ๆ สบาย ๆ ไม่ไกลจากที่เดิม
-
หมูกระทะอิ่มแปร้ ไม่อั้น ไม่จำกัดเวลา สุดคุ้มไม่บานปลาย 199 รวมทุกอย่างที่ ซุ้มสบายปลาจุ่ม
-
เมนูลับที่สืบทอดจากรุ่นสู่รุ่น เกี๊ยวซ่าหอมกรุ่น กรอบนอกนุ่มใน เมนูฟิน ๆ ที่ต้องมาลองที่ Chez Marco
-
หิวยามดึก อิ่มเบาๆ ในสไตล์ประหยัดกับเจียวดาวที่ อ้ายเต้ย ทรงเครื่องตระกูลไข่
-
ยังจำได้ไหม จำได้หรือเปล่า ตำนานร้านเสียงดัง ลุงว๊ากตลาดจันทร์กุมาร์
-
ช. สเต็ก ร้านอาหารธรรมดาแต่ต้องรอคิวนานนนนนนนนนนนนน
COMMENT