หมูสะเต๊ะช้างม่อยตัดใหม่ หมูเน้นๆ ไม่มีมันให้มากวนใจ
อาจจะไม่ใช่เป็นร้านที่โด่งดัง แต่ต้องบอกว่าเขาขายกันที่นี่มาแล้วกว่า 40 ปี หมูสะเต๊ะช้างม่อยตัดใหม่ ร้านหมูสะเต๊ะที่ไม่มีหน้าร้านโดดเด่นอะไร แต่รสชาตินี่ต้องบอกว่าโดดเด่นมาก
ร้านหมูสเต๊ะช้างม่อยตัดใหม่ อยู่ใกล้ๆ ทางก่อนจะไปถึงกาดหลวง คือถ้าเราเลี้ยวมาทางถนนช้างม่อย ขับมาเรื่อยๆ ข้ามสะพานแม่ข่าจะเห็นซอยขวามือทางเข้าสหพาณิชย์ เลี้ยวเข้ามาในซอยขวามือเล็กน้อย ร้านจะอยู่ซ้ายมือ เปิดตั้งแต่ 9 โมงเช้าไปจนถึงประมาณ 3 โมงเย็น
หมูสะเต๊ะที่นี่จะไม่ย่างทิ้งไว้ จะย่างให้ก็ต่อเมื่อมีลูกค้านั่งเท่านั้น ที่ร้านก็จะมีโต๊ะเพียงไม่กี่ตัว สนนราคากันชุดละ 50 บาทได้ 12 ไม้ พร้อมน้ำจิ้มและอาจาด จุดเด่นของหมูสะเต๊ะที่นี่ก็คือความเป็นชิ้นเป็นอันของเนื้อหมู ไม่เหมือนหมูสะเต๊ะสมัยนี้ที่มีเนื้ออยู่นิดหนึ่งแล้วก็เป็นมันหมูอีกส่วนหนึ่ง แต่ที่นี่เนื้อเป็นเนื้อ พร้อมน้ำจิ้มที่ใช้เครื่องเทศจากมาเลเซีย ผสมกันในสูตรเด็ดของร้านจนได้เป็นจิ้มที่หอมอร่อย อาจาดที่สดชื่นกินไปแล้วเพลิน ชุดเดียวไม่พอ
RELATED POSTS
-
ไม่ได้เป็นอาหารที่เลิศหรู แต่กินแล้วรู้สึกดี รสชาติเข้มข้นรู้สึกได้ถึงความใส่ใจที่ร้าน แกงเวฬา หางดง
-
โจ๊กประตูสวนดอก มื้ออร่อยยามเช้า เมนูอิ่มเบาๆ รับวันใหม่
-
อิ่มแปร้ล้างปากกับขนมอร่อย ตือคาโค ประตูเชียงใหม่ ตลาดจันทร์กุมาร
-
สุกี้รสเด็ด ชื่อดังของเชียงใหม่ใครหิวต้องรีบตามมา ก๋วยเตี๋ยวโคคา สุกี้ช้างเผือก
-
ขนมปังปิ้งร้อนๆ ไส้เยิ้มๆ ร้านที่หลายคนคุ้นเคยดี ขนมปังปิ้งป้าตุ้ม ม.พายัพ
-
กินคาวแล้วต้องกินหวาน ปิดท้ายมื้ออิ่ม ๆ ด้วยของหวานสูตรเด็ด หอมหวานน้ำกะทิสด ๆ ที่ ขนมหวานคุณยาย
-
พักสบาย อาหารอร่อย กับโรงแรมใจกลางเมือง ใกล้ไนท์บาร์ซ่า CM Night Bazaar Boutique Hotel
COMMENT