ลูกชิ้นจิ๋ว ยิ่งกิน ยิ่งเพลิน หยุดไม่ได้จริงๆ ต้องที่ ลูกชิ้นช้างเผือก

By น้าอ้วน 9 years ago

เวลาน้าอ้วนไปหาอะไรกินแถวตลาดประตูช้างเผือกทีไร ร้านหนึ่งที่ต้องไม่พลาดอาจจะเป็นก่อนหาไรกิน หรือหลังจากที่กินอะไรเสร็จแล้ว ร้านนี้แหละที่บอกเลยว่าเขาเด็ดจริง ลูกชิ้นช้างเผือก ร้านขายลูกชิ้นปิ้งเล็กๆ แผงลอย แต่ต้องบอกว่าปิ้งกันไม่ทันจริงๆ เพราะเขาขายดิบขายดีจริง

ถึงแม้จะเป็นลูกชิ้นลูกเล็กๆ หรือหลายคนเรียกว่าลูกชิ้นหัวนม แต่ความอร่อยไม่ได้เล็กตามเลย ลูกชิ้นที่เนื้อหมูเต็มๆ อาจจะมีแป้งเล็กน้อยแต่ก็ไม่ทำให้ความอร่อยลดลงเลย เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มเด็ด แซ่บ จะกินเป็นเมนูเรียกน้ำย่อยก่อนมื้อหลัก หรือจะกินล้างปากหลังจากกินข้าวอิ่มแล้วก็ดี สนนราคากันที่ 10 ไม้ 30 บาท, 40 บาท 14 ไม้ เป็นต้น