Posted On
ก๋วยจั๊บน้ำข้นสามกษัตริย์ ร้านนี้พี่ยอมใจในความอลังการ
ถ้าพูดถึงก๋วยจั๊บน้ำข้น และข้าวหมูกรอบหละก็ นักกินเชียงใหม่คงไม่มีใครที่ไม่รู้จักร้านนี้ “ร้านก๋วยจั๊บน้ำข้น ข้างอนุสาวรีย์สามกษัตริย์” ร้านที่ไม่ได้ใหญ่โต มโหฬารอะไร แต่ที่นี่เขามีสิ่งที่ใครหลายๆ คนมาแล้วจะต้องรู้สึกทึ่ง เพราะข้าวหมูกรอบ และก๋วยจั๊บที่นี่เด่นไม่เหมือนใคร
ร้านก๋วยจั๊บอนุสาวรีย์สามกษัตร ตอนนี้ร้านได้ย้ายจากที่เดิมไปซอยถัดไปนะจ๊ะ มองตามป้ายไปได้เลย ไม่ไกลกันเท่าไร ร้านนี้จะเปิดประมาณ 08.00 น. ไปจนถึงประมาณ 16.00 น. แต่น้าอ้วนว่าช่วงบ่ายๆ ของก็เริ่มหมดแล้วนะ เพราะบอกเลยว่าถ้าไปช่วงเที่ยงนี้อาจจะต้องรอคิวกันนิดหนึ่ง เพราะคนเยอะมาก
จุดเด่นของที่นี่ถ้าเป็นข้าวหมูกรอบหละก็ต้องนี่เลยหมูกรอบชิ้นใหญ่มาก เต็มปากเต็มคำ ทั้งเนื้อ มัน และหนังที่กรอบคีบเข้าปากทีหนึ่งที่เรียกได้ว่าเต็มปากมาก (60 บาท) และในส่วนของก๋วยจั๊บคงต้องยกตำแหน่งพระเอกให้ไส้ที่ใส่มาในชาม หมูบดที่เคล้ากับเครื่องปรุงจนได้รสอร่อย นำไปยัดไว้ในไส้หมูให้เป็นเส้นๆ เวลาเสิร์ก็ตัดเป็นท่อนเล็กๆ พอคำ เสิร์ฟมาในชามก๋วยจั๊บ รมทั้งหมูกรอบ และหนังกรอบที่ท๊อปปิ้งมาในชามมันก็กรุบกรอบอร่อยด้วยในตัว (50 บาท)
RELATED POSTS
-
ร้านก๋วยเตี๋ยวโอปา ร้านก๋วยเตี๋ยวที่ไม่ได้มีดีแค่ก๋วยเตี๊ยวจริงๆ
-
ซุ้มแซ่บ เฮือนอีสาน บุฟเฟ่ต์น้ำแข็งและน้ำดื่มไม่อั้น 20 บาท อาหารอีสานรสเด็ด จานใหญ่ ราคาน่าคบหา
-
ขนมจีนเฮียหมี อยากกินกระดูกอ่อนและไข่ออนเซ็น ที่นี่มีพร้อม
-
เป็ดย่างเทวดา หายไปไหน? เขาไม่ได้หนีหาย แต่เขาย้ายร้าน ง่าย ๆ สบาย ๆ ไม่ไกลจากที่เดิม
-
บะหมี่เกี๊ยวแมน ร้านบะหมี่เด็ดของดีย่านสันป่าข่อย
-
[MR] ก๋วยจั๊บ บอย
-
ใครว่าของถูกและดีไม่มีในโลก ถ้าอยากรู้ต้องมาที่ข้าวแกง โอ รสเด็ด
COMMENT