[Mini Review] มาม่าฟ้าธานี (สันติธรรม)

By น้าอ้วน 10 years ago

มาม่า หลายคนอาจจะเรียกว่าอาหารญี่ปุ่น เชื่อว่าเป็นเมนูที่คุ้นเคยกับใครหลายๆ คน (รวมไปถึงน้าอ้วนด้วย ๕๕๕) วันไหนที่เบื่อๆ ไม่รู้จะกินอะไร ถ้ามีมาม่าติดบ้านก็คงต้มมาม่าใส่ไข่ ใส่ผัก ก็ได้มื้อหนึ่งรอดตายแล้ว ๕๕๕๕ และที่เชียงใหม่น้าอ้วนเชื่อว่าหลายๆ คนต้องรู้จักร้านมาม่าชื่อดัง รสแซ่บ เด็ดจัดจ้านอย่าง “มาม่าฟ้าธานี” ร้านมาม่าเก่าแก่ร้านนี้มีแต่ความแซ่บ

มาม่าฟ้าธานี ต้องย้อนความไปเกือบ 20 ปีได้มั้ง ร้านเคยตั้งอยู่ย่านฟ้าธานี แต่ตอนนี้ย้ายมาแถวสันติธรรมแล้ว เส้นทางง่ายๆ ก็คงถ้ามาจาก 5 แยกสันติธรรม ก็ให้เลี้ยวไปทางนิยมพานิชย์ เข้าซอยข้างนิยมพานิชย์ไปนิดหนึ่ง ร้านจะอยู่ขวามือ สังเกตกันนิดหนึ่งเพราะร้านจะเป็นร้านเล็กๆ

ที่นี่มีแค่มาม่าเท่านั้น มีแค่หมูสับและต้มยำ แต่รู้สึกว่าต้มยำจะเป็นเมนูที่ขายดีที่สุด จุดเด่นคือความแซ่บ จัดจ้านของมาม่าทุกชามที่ต้มสดๆ 1 หม้อ ต่อ 1 ชามเท่านั้น ผักเอย หมูเอย ลูกชิ้นเอย หมึกแห้งเอย เทลงไปในหม้อ ใส่พริกสูตรเด็ดพิเศษของทางร้านเข้าไป แต่ถ้าใครแซ่บไม่พอ เขาก็ยังมีพริกให้ใส่เพิ่มเติมอีกนะ งานนี้อิ่มกันได้แซ่บเว่อร์ ปากพอง แต่ราคาน่าคบหามาก ( ธรรมดา 35 บาท, พิเศษเครื่อง 40 บาท และมาม่า 2 ซอง 45 บาท) …. เมนูข้างเคียงที่ใครหลายๆ คนชอบสั่งก็คือลูกชิ้นลวก เต็มชามแบบนี้ 20 บาทเท่านั้นเอง

เปิดทุกวันตั้งแต่ 16:30 น. ถึง 02:30 น. จ้าาา