Posted On
ป้าแดงจิ้นตุ๊บ จิ้นย่างลำๆ ที่แยกสันคะยอม
ได้เห็นรูปเมนูที่จะรีวิวครั้งนี้ก็คงรู้กันแล้วว่าจะเป็นร้านแบบไหน “ร้านป้าแดงจิ้นตุ๊บ” เป็นร้านเล็กๆ บ้านๆ อยู่ริมทาง หรือภาษาเหนือเรียกว่าร้านเหล้าตองนั่นเอง และแน่นอนเมนูส่วนใหญ่ก็ควรจะเป็นอะไรที่เป็นกับแกล้มประเภทปิ้งๆ ย่างๆ แต่ที่จะเน้นก็คือจิ้นตุ๊บ จิ้นคือเนื้อ ไม่ว่าจะหมูหรือเนื้อวัวเนื้อควาย ภาษาเหนือเรียกจิ้นหมดเลย ตุ๊บก็ คือ ทุบ สรุปง่ายๆ ก็คือ หมูหรือเนื้อย่างแล้วนำมาทุบนั่นเอง แต่เด็ดกว่าจิ้นตุ๊บก็คือน้ำจิ้มแบบน้ำพริกข่าที่ซาบซ่าลิ้นเสียเหลือเกิน น้าอ้วนนี่ตักมาแทบล้นจานเลยล่ะ 😛 😛 😛
นอกจากนี้ก็มี จิ้นส้มหมกไข่ (แหนมหมก) แอ้บหมูและแอ้บอ่องออ และพวกเครื่องในย่าง เช่น ม่ะแกวหรือตับขาวย่าง แป้งนมย่าง เป็นต้น ส่วนเรื่องราคานั้นไม่แพงเลย ประมาณ 40 บาทขึ้นไป
ร้านป้าแดงจิ้นตุ๊บอยู่ตรงแยกสันคะยอม สันทราย ขับเลยโฮมโปรสันทราย เจอสี่แยกไฟแดงสันคะยอมตรงไปแล้วยูเทิร์นกลับรถมาร้านจะอยู่ตรงหัวมุมเลย
RELATED POSTS
-
[Mini Review] ขนมหวานช้างม่อย ของนายสกาแมน
-
ข้าวซอยรสเข้มข้น กลมกล่อม ถูกใจพี่น้องชาวไทยและมุสลิม ข้าวซอยป้าไพ
-
เช้าๆ กับเมนูง่ายๆ รองท้องเบาๆ กับร้าน โจ๊กต้นพยอม เชียงใหม่
-
ธนาโอชา ร้านเย็นตาโฟ ก๋วยเตี๋ยวแคระชื่อดังรสชาติดี (ถนนราชวงศ์)
-
กาดนัดมีโชค ก็มีหอยเด็ดๆ ให้ลิ้มลองกัน
-
ซุ้มแซ่บ เฮือนอีสาน บุฟเฟ่ต์น้ำแข็งและน้ำดื่มไม่อั้น 20 บาท อาหารอีสานรสเด็ด จานใหญ่ ราคาน่าคบหา
-
ซุปกระดูก “มังกรลุยไฟ” เมนูเด็ดสุดจัดจ้าน ที่ร้านก๋วยเตี๋ยวต้มยำสุโขทัย ช้างคลาน
ร้านนี้สุดยอดเลย อาหารอร่อยทุกอย่างเลย