Extreme Sunday Buffet เดือนกันยา กินฟรัวกราส์แบบไม่อั้น

By น้าอ้วน 11 years ago

ถือเป็นธรรมเนียมปฎิบัติของทุกวันอาทิตย์สุดท้ายของเดือน ที่ห้องอาหาร Moxie โรงแรมดุสิต ดีทู เชียงใหม่ กับบุฟเฟ่ต์อาหารกลางวันสุดคุ้มและสุดอลังการ สำหรับวันแห่งครอบครัวอย่างวันอาทิตย์แบบนี้ โดย Extreme Sunday Buffet Lunch จะจัดทุกวันอาทิตย์สุดท้ายของแต่ละเดือน (แต่วันอาทิตย์ที่ 1 , 2 , 3 หรือก่อนหน้านั้น ก็จะมี Sunday Seafood Buffet Lunch ให้บริการด้วยเช่นกัน) ถือว่าสำหรับโรงแรมนี้ทุกวันอาทิตย์ย่อมมีความพิเศษเสมอ

สำหรับในเดือนกันยายน 2557 นี้ทางโรงแรมดุสิต ดีทู เชียงใหม่ จัด Extreme Sunday Buffet Lunch ภายใต้คอนเซ็ปที่ชื่อว่า Foie Gras & Island Fish ซึ่งพระเอกในงานก็คงหนีไม่พ้นตับห่าน หรือ ฟัวกราส์ และปลาต่างๆ ซึ่งขอบอกว่างานนี้เสิร์ฟกันแบบไม่อั้น อิ่มให้ตายกันไปข้างหนึ่งเลยทีเดียว พูดถึงถ้าใครที่ชอบทานตับห่านแล้วหละก็คงรู้ดีว่าตับห่านนั้นราคาไม่ใช่ถูกๆ น้าอ้วนแว่วๆ ว่าถ้าเป็นเกรดธรรมดา ราคาก็เริ่มต้นกันที่ประมาณ 3,xxx บาทแล้ว แต่ถ้าเป็นแบบเกรดพรีเมียม ก็คงทะลุเป็น 7,xxx บาท เลยทีเดียว

แน่นอนว่านอกจากพระเอกอย่างตับห่านแล้ว สิ่งที่ขาดไม่ได้และทำให้ Extreme Sunday Buffet Lunch แห่งนี้ได้รับการกล่าวขานก็คืออาหารทะเลที่เสิร์ฟกันไม่อั้นอย่างเช่นขาปูอลาสก้า (กิโลหนึ่งหลายตังนะจ๊ะ) หอยนางรมสดๆ หรือจะเป็นกุ้งตัวใหญ่ ๆ หรือแม้แต่กระทั่งหอยหวาน และปูม้าสดๆ ก็มีกันให้แบบไม่อั้นด้วยเช่นกันครับ หรือจะเป็นสลัดบาร์ พาสตาสเตชั่น พิซซ่า และอาหารปรุงสุกก็มีให้เลือกกันแบบว่าถ้าจะทานให้หมดทุกสิ่งอย่าง ก็คงต้องท้องแตกแบบชูชกเป็นแน่

ปิดท้ายด้วยของหวานต่างๆ ที่เชฟอาหารหวานจัดเตรียมมากันแบบไม่อั้น น้าอ้วนว่าในเดือนนี้รู้สึกว่าขนมหวานจะเยอะกว่าหลายๆ เดือนที่เคยได้ไปชิมมา ใครที่เป็นคอของหวานและคอบุฟเฟ่ต์ เชื่อเลยว่าถ้าได้มาชิมที่นี่สักครั้ง คงต้องมีครั้งที่ 2 และ 3 ตามมาแน่นอน