Tuesday September 21, 2021

Tag Archives: featured

ลูกชิ้นดี น้ำซุปเด็ด จะวางตะเกียบลงได้อย่างไร ก๋วยเตี๋ยวเด็ดต้องมาลองที่ เส้นเปียกก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปู่โย่ง หน้าโรงพักช้างเผือก

Written by | 18/09/2021 | 0
ถ้าใครเป็นคนที่รักในการกินเส้น รักในการกินก๋วยเตี๋ยวก็คงรู้จักร้านก๋วยเตี๋ยวปู่โย่งลำปางแน่นอน เพราะแบรนด์นี้เขาค่อนข้างดัง ในเชียงใหม่ก็มีหลายสาขา และสำหรับวันนี้น้าอ้วนจะพาไปกินก๋วยเตี๋ยวปู่โย่งเนี่ยแหละ แต่เป็นสาขาที่อยู่บริเวณตรงข้ามโรงพักช้างเผือกเลย ร้านนี้ตอนที่น้าอ้วนไปช่วงประมาณเที่ยงวัน

ไส้อั่วย่างหอม ๆ ส่งกลิ่นไปทั่วประเทศ ไส้อั่วรสเข้มข้น แปลกใหม่ทั้งสะตอหรือเห็บถอบที่ นงพรรณไส้อั่วย่าง

Written by | 16/09/2021 | 0
พูดถึงของกินเชียงใหม่ นอกจากกับข้าวเมืองแล้ว ใคร ๆ ก็คงคิดถึง ไส้อั่ว กันเป็นแถว ไส้อั่วลำ ๆ ที่เชียงใหม่ก็มีหลายเจ้านะ นงพรรณไส้อั่วย่าง ก็เป็นอีกหนึ่งเจ้าที่ทำไส้อั่วอร่อย ๆ ให้ทั้งคนเชียงใหม่และคนทั่วประเทศได้กินกัน เพราะว่าร้านนงพรรณฯ แห่งนี้เขาเน้นการขายในรูปแบบของออนไลน์

Ajiyoshi Yatai Ramen ชื่อนี้การันตีความเก่าแก่ ร้านอาหารญี่ปุ่นที่อยู่คู่เชียงใหม่มากว่า 20 ปี

Written by | 14/09/2021 | 0
こんにちは อ่ะ! มาถึงก็ทักทายกันด้วยภาษาญี่ปุ่นเลยทีเดียว ดังนั้นก็ไม่ต้องทายกันแล้วแหละว่าวันนี้น้าอ้วนจะเอาร้านอาหารสัญชาติไหนมแนะนำ แน่นอนว่าต้องเป็นอาหารไทย เฮ้ย! ไม่ใช่ ต้องเป็นอาหารญี่ปุ่นสิ ตัวอักษรยึกยือมาซะขนาดนั้น และคำนั้นอ่านว่า คนนิจิวะ แปลว่าสวัสดีตอนบ่ายนั่นเอง ถ้าใครเป็นแฟนพันธุ์แท้

ครบเครื่องเรื่องอาหารไทย ความเข้มจ้นจัดจ้านในแบบต้นฉบับแท้ ๆ ที่ร้าน ข้าวปลา เชียงใหม่

Written by | 11/09/2021 | 0
อาหารไทยขึ้นชื่อว่าเป็นอาหารที่คนทั่วโลกชอบเป็นอันดับต้น ๆ โดยส่วนตัวแล้วถ้าถามว่าอาหารสัญชาติไหนที่ชอบมากที่สุด ก็คงต้องตอบว่าอาหารไทย เพราะอาหารของเราเป็นเรื่องราวของการที่ต้องใช้ทั้งศาสตร์และศิลป์เข้ามาผสมผสานกัน กว่าจะได้อาหารจานหนึ่ง ๆ และมีความประณีตบรรจงที่เชื่อว่าอาหารสัญชาติอื่นสู้ไม่ได้แน่นอน

สัมผัสความเป็นราเมงพรีเมียมในสไตล์ญี่ปุ่นแท้ ๆ น้ำซุปหอมเข้มข้นและกลมกล่อมท้าให้ลองที่ Yuu Dai Ramen

Written by | 08/09/2021 | 0
สำหรับวันนี้น้าอ้วนจะพาไปกินเมนูเส้น แต่ไม่ได้เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวหรอกนะ วันนี้เราจะโกอินเตอร์กันซะหน่อย ไปกินเมนูเส้นในสไตล์ของญี่ปุ่น นั่นก็คือราเมง นั่นเอง ราเมงถือเป็นอีกหนึ่งอาหารที่แสดงให้เห็นถึงความใส่ใจของชาวญี่ปุ่น เชื่อไหมว่าการจะทำน้ำซุปของราเมงออกมาให้ดีนั้น เขาต้องใช้ความพยายาม

วัตถุดิบสดส่งตรงจากทะเล ปรุงเป็นอาหารจานเด็ดในราคาสบายกระเป๋าที่ ยำทะเลทอง หางดง

Written by | 01/09/2021 | 0
วันนี้น้าอ้วนจะพามากินอะไรแซ่บ ๆ อะไรดี ๆ ในแบบฉบับบ้าน ๆ กัน ไม่ว่าจะเป็นบรรยากาศร้านแบบบ้าน ๆ หรือราคาบ้าน ๆ แต่รสชาติและความอร่อยนี่เขาไม่ได้บ้านเลยนะ ดีงามพระรามเก้าอีกต่างหาก เรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่ง Hidden Gem ของพี่น้องชาวหางดง สำหรับใครที่ชอบอะไรรสจัดจ้าน แซ่บ ๆ ต้องห้ามพลาดกับร้าน

เข้าถึงความเป็นฝรั่งเศสอย่างครบครัน ในราคาที่สบายกระเป๋ากับ เลเลฟองโต ในมอร์ สเปซ นิมมาน

Written by | 27/08/2021 | 0
ถ้าใครเป็นคนที่ชื่นชอบอาหารสไตล์ฝรั่งเศส ก็คงรู้จักร้านอาหารฝรั่งเศสแห่งหนึ่งที่ชื่อว่า เลเลฟอง L’éléphant ที่อยู่ศิริมังคลาจารย์ ซอย 11 ถือเป็นหนึ่งในร้านอาหารที่คนเชียงใหม่ควรพลาด แต่มีใครรู้อีกบ้างว่า เลเลฟอง เขามีสาขา แต่จะพูดว่าเป็นสาขาก็คงไม่ได้เต็มปาก อาจจะเรียกว่าเป็นร้านลูกของ

สัมผัสบรรยากาศญี่ปุ่นในไทยไปพลาง ๆ ดื่มด่ำกับอาหาร เครื่องดื่มสไตล์อิซากายะที่ Izakaya Okada

Written by | 03/03/2021 | 0
เชื่อว่าในตอนนี้หลาย ๆ คนก็คงอยากไปญี่ปุ่นใจจะขาด ฤดูหนาวกับประเทศที่มีหิมะ แล้วบรรยากาศสวย ๆ แบบนี้ เป็นใครก็อยากไปใช่มะ? น้าอ้วนก็ภาวนาให้โควิดหายไปเร็ว ๆ แล้วสิ่งแรกที่อยากทำคือไปเที่ยวญี่ปุ่น แต่ตอนนี้เราก็คงได้แต่เที่ยวญี่ปุ่นทิพย์ไปก่อน เวลาไปญี่ปุ่นหลายคนก็คงเคยแวะร้าน

อิ่มอร่อย ครบเครื่อง หลากหลายเมนูพร้อมธรรมชาติสวยงาม ร้านดีแห่งเมืองลำพูนที่ Think Box Cafe

Written by | 01/03/2021 | 0
วันนี้ได้โอกาสออกนอกเมืองเชียงใหม่ ไปแวะเวียนเมืองพี่เมืองน้องอย่างลำพูนอีกครั้ง ไม่ได้ไปลำพูนซะนาน รู้สึกว่าถนนหนทางเขาเปลี่ยนไป ดูมีอะไรมากขึ้นถ้าเทียบกับเมื่อช่วงก่อนที่เคยไป ถนนหนทางก็แอบงงนิด ๆ ตามประสาของคนที่ไม่ค่อยได้ออกไปไหนไกล แต่พอรู้ว่าจะต้องไปที่ไหน ก็รู้สึก Happy

คิดถึงมะพร้าว ต้องคิดถึง ME COCONUT & Crepes วันสต๊อบช็อป ครบเครื่องเรื่องมะพร้าว เชียงใหม่

Written by | 21/02/2021 | 0
กระแสของมะพร้าว ในช่วงสัปดาห์ที่แล้วนี่บอกเลยว่าฉุดไม่อยู่จริง ๆ โดยส่วนตัวแล้วน้าอ้วนก็เป็นคนหนึ่งที่ชอบกินมะพร้าวนะ ทั้งน้ำมะพร้าวเอง เนื้อมะพร้าว หรือแม้แต่อาหารที่เป็นกะทิ เพราะรู้สึกว่ากินแล้วมันสดชื่นดี (แต่ก็ไม่ได้รู้สึกคึกคักอะไรพิเศษนะ ๕๕๕๕) ดังนั้นเมื่อกระแสของมะพร้าวเขามาแรงซะเหลือเกิน

ตกเย็น อิ่มฟินกับบุฟเฟ่ต์หมูจุ่ม หมูกระทะ ไม่ต้องจ่ายแพงแค่ 149 ก็อิ่มคุ้มที่ ชาบูกริลล์

Written by | 30/01/2021 | 0
ช่วงเวลาแบบนี้ ตกเย็นเราก็ต้องนัดกันหน่อย … หมูจุ่มเอย หมูกระทะเอย กำลังดีเลยสำหรับอากาศแบบนี้ อากาศเย็น ๆ ต้องหาอะไรอุ่น ๆ อีกทั้งกินโปรตีนไม่อ้วนนะ เพราะโปรตีนช่วยเสริมสร้างส่วนที่สึกหรอให้กับร่างกาย (หาเหตุผลให้ความชอบธรรมสุด ๆ ๕๕๕๕) ปกติแล้วถ้าเราจะไปกินหมูกระทะ หรือหมูจุ่มกัน

อิ่มจุก กับสเต็กถาดยักษ์แสนถูกแค่ 700 บาท และอีกหลากหลายเมนูทั้งไทยและเทศที่ สเต็กถาด 700 เชียงใหม่

Written by | 27/01/2021 | 0
ขับรถผ่านไป ผ่านมาย่านช้างคลาน (ถิ่นน้าอ้วนเอง) ก็สะดุดตากับร้านหนึ่ง (แต่ก็เห็นร้านนี้ในสื่อ Social Media) มาพอสมควร สะดุดตากับคำว่า สเต็กถาด 700 เชียงใหม่ น้าอ้วนเคยไปค้นข้อมูลมานะ ที่นี่เขาจะมีเมนูหนึ่งที่เป็น Highlight ของทางร้านก็คือสเต็กที่เสิร์ฟเป็นถาด เยอะมากกก ใหญ่มากกก ขายกันแค่ถาดละ 700 บาทเอง

แซ่บ! ครบรสกับร้านยำสายมู ครบเครื่องทั้งเมนู ตำ ยำ ต้ม จัดจ้านไม่แพ้ใครที่ ยำดวงดี

Written by | 24/01/2021 | 0
ยุคนี้ต้องบอกว่าเป็นยุคแห่งร้านยำเฟื่องฟู ตอนนี้ร้านยำที่เชียงใหม่ก็แทบจะใกล้เคียงกับร้านหมูกระทะแล้ว เรียกได้ว่าไปย่านไหนก็ต้องมีร้านยำให้บริการสิน่า ไม่ว่าจะเป็นยำต่าง ๆ หรือส้มตำ น้าอ้วนก็เชื่อว่าเมนูเหล่านี้ถือเป็นเมนูประจำชาติ หลาย ๆ คนก็ชอบที่จะกินอยู่เป็นประจำ ส่วนตัวน้าอ้วนเองก็ชอบนะ

อิ่มฟินกับปิ้งย่างสุดพรีเมียมแบบฉบับญี่ปุ่น สายเนื้อวากิวเห็นแล้วต้องห้ามพลาด Saitama Yakiniku

Written by | 22/01/2021 | 0
อากาศแบบนี้ ตกเย็นมาหลายคนก็คงมองหาอะไรที่ให้ความอบอุ่นแก่ร่างกาย หมูกระทะเอย หมูจุ่มเอย คืออาหารยอดฮิตของคนเชียงใหม่ แต่สำหรับใครที่อยากลองกินปิ้งย่างที่ออกแนวพรีเมียม อยากให้รางวัลกับชีวิตตัวเอง หรือโหยหาเนื้อดี ๆ หละก็ ร้าน Saitama Yakiniku เนี่ยแหละคืออีกหนึ่งตัวเลือกชั้นดี ที่ใครเป็นคอปิ้งย่างสไตล์ญี่ปุ่นจะต้องร้องว้าว

อิ่มแปร้กับปิ้งย่างสไตล์ญี่ปุ่นคลายหนาว เนื้อหอม ๆ ย่างให้สุกพร้อมน้ำจิ้มรสเด็ดสุดแซ่บ ที่ Grill DM Chiang Mai

Written by | 30/12/2020 | 0
เข้าสู่ฤดูหนาวแล้ว หนึ่งในกิจกรรมที่คนเชียงใหม่มักจะทำกันสำหรับต้านความหนาวแบบนี้ก็คือ การกินชาบู หมูกระทะ หรือปิ้งย่าง ร้านปิ้งย่างหรือที่เราอาจจะคุ้นเคยกันดีในชื่อของหมูกระทะ ในเชียงใหม่ถือว่าเยอะมาก แต่สำหรับวันนี้ น้าอ้วนจะพามารู้จักกับร้านปิ้งย่างอีกแนวหนึ่ง ซึ่งถือว่าเป็นระดับที่สูงขึ้นมาอีกนิด

บุฟเฟ่ต์หมูกระทะสุดคุ้ม จุดเด่นเสิร์ฟกุ้งแบบไม่อั้น ไม่อิ่มไม่ให้กลับ พร้อมโปรโมชั่นสุดเร้าใจที่ ออเจ้า หมูกระทะ

Written by | 23/09/2020 | 0
อากาศแบบนี้ อารมณ์แบบนี้ มันคงไม่มีอะไรดีกว่าการที่เพื่อนโทรมาหา แล้วบอกว่า “แกรรรร เย็นนี้หมูทะกัน!” นั่นคือเสียงสวรรค์สำหรับการเยียวยาจิตใจ เติมพลังงานหลังจากที่สู้รบปรบมือกับงานมาทั้งวัน แต่ก็ต้องยอมรับนะว่าเชียงใหม่ร้านหมูกระทะเอย ชาบูเอย เยอะแยะมากมาย หลาย ๆ ร้านก็มีคอนเซ็ปต์

อิ่มนี้ไม่มีอ้วน หลากหลายเมนูรสเด็ด เครื่องดื่มสดชื่น เบเกอรี่สุดอร่อยในสูตร Keto ที่ Sweety Keto Cafe

Written by | 10/09/2020 | 0
บางครั้งการเกิดมาเป็นน้าอ้วนนี่ก็ลำบากใจเหมือนกันนะ การรีวิวอันยิ่งใหญ่ ย่อมมาพร้อมกับน้ำหนักที่เยอะยิ่ง … ทุกวันนี้ก้มมองดูพุงตัวเองรู้สึกว่ามันขยายตัวขึ้นทุกที ทำไงได้หละก็ทุกร้านที่เอามาแนะนำเขาอร่อยกันทั้งนั้นนี่ แต่วันนี้! พอน้าอ้วนได้ยินชื่อร้านที่จะไปเยือนในวันนี้

กาแฟอร่อย ขนมหวานโฮมเมดสไตล์ฝรั่งเศสรสชาติเหมือนต้นตำรับ ภาชนะสุดสวยที่ Sala Kaffae

Written by | 06/09/2020 | 0
มีใครเคยคิดล่วงหน้าหรือยังว่า … ถ้าเกษียณไปแล้วจะไปทำอะไร? ส่วนตัวแล้วน้าอ้วนก็ยังไม่ถึงวัยเกษียณนะ ก็เลยยังไม่รู้ว่าชีวิตหลังจากนั้นมันจะน่าเบื่อแค่ไหน แต่ลอง ๆ มาคิดดูแล้วเมื่อเราเคยทำอะไรมาเป็นประจำ ๆ หลายสิบปี แล้ววันหนึ่งไม่ต้องไปทำแล้ว มันคงรู้สึกขาดอะไรไปสักอย่าง … เหมือนเหล่าคุณแม่

เครื่องดื่มสีสันสวยงาม ด้วยวัตถุดิบคุณภาพ สดใหม่ ใส่ใจในความอร่อยของโทสต์ที่ Luciano Coffee Bar

Written by | 26/08/2020 | 0
Luciano มาจากภาษาลาติน แปลว่า “แสงสว่าง” ร้านกาแฟชื่อดี ๆ แต่ถ้าใครเดินเข้ามาก็อาจจะรู้สึกว่าร้านนี้หรูหราเชียว ด้วยการตกแต่งในสไตล์วิคตอเรีย ถ้าใครที่เคยดูหนังสายลับอย่างเชอร์ล็อคโฮม ก็อาจจะคุ้นเคยกับการตกแต่งบ้านในยุคนั้น รวมไปถึงการผสมผสานด้วยลอฟท์และอินดัสเทรียล ทำให้ Luciano Coffee

สืบทอดความอร่อยกันมาจากรุ่นสู่รุ่น ส้มตำรสเด็ด วัตถุดิบคุณภาพ ราคาย่อมเยาที่ ส้มตำคุณแม่เจ็ดยอด

Written by | 23/08/2020 | 0
ถ้าจะเรียก “ส้มตำ” ว่าเป็นอาหารประจำชาติไทย ก็คงไม่ผิด เพราะทุกหัวระแหงของประเทศไทย เราก็มักจะเจอส้มตำอยู่ตลอดเวลา หรือแม้กระทั่งชาวต่างประเทศก็รู้จักส้มตำในนามของ Papaya Salad ซึ่งเป็นอาหาร Street Food ระดับ Top 3 ที่ใครมาเมืองไทยแล้วจะต้องชิมให้ได้ ส้มตำก็มีวิวัฒนาการมาเรื่อย ๆ จากเมื่อก่อนเราอาจจะเห็นส้มตำเป็นเพียงเส้นมะละกอ

นั่งกินข้าวท่ามกลางธรรมชาติห้อมล้อม สดชื่น เขียวชะอุ่ม หลากหลายเมนูจากเชฟฝีมือดีที่ Jazz Garden

Written by | 13/08/2020 | 0
บรรยากาศร้านที่ร่มรื่น สดชื่น มีดอกไม้ใบหญ้าที่มีสีสันและเขียวชอุ่ม มันคงเป็นหนึ่งองค์ประกอบที่ใคร ๆ ก็ชอบ ทำให้การกินข้าวในมื้อนั้นเป็นสิ่งที่รื่นรมย์ น้าอ้วนก็เคยไปร้านอาหารที่มีต้นไม้เยอะๆ  หรือแม้แต่ร้านบนดอยที่อยู่ในป่า คราใดที่เห็นสีเขียวและสีสันของดอกไม้นานาพันธุ์ มันทำให้อารมณ์ในการกินมันสุนทรีย์ขึ้น

ร้านลับ ร้านชั้นสูง อิ่มอร่อยหลากหลายเมนู บรรยากาศชิลล์ใจกลางนิมมาน ในราคาเพียงหลักสิบที่ Cainito Homemade Restaurant

Written by | 10/08/2020 | 0
ถ้าใครเคยผ่านไปที่ถนนนิมมานเหมินท์ซอย 5 หละก็ คงสะดุดตากับร้านอาหารร้านหนึ่งที่เป็นบ้านสีขาว และถือเป็นร้านที่เรียกได้ว่าเจ๋งสุด ๆ เพราะมีที่จอดรถเป็นของตนเอง แต่ตอนนี้คงสงสัยว่าเขาหายไปไหน? ทำไมไม่เห็น Cainito ที่เคยอยู่ตรงนิมมาน ซอย 5 แล้วหละ? วันนี้น้าอ้วนมีคำตอบ เขาย้ายร้าน! แต่ไม่ได้ห่างจากเดิมสักเท่าไร

สองสไตล์ในที่เดียว อิ่มอร่อยกับอาหารอิตาเลียนที่ Italics Restaurant หรือนั่งรับลม จิบเครื่องดื่มชิลล์ ๆ บนดาดฟ้าที่ Rise Bar

Written by | 29/07/2020 | 0
นิมมานเหมินท์ ย่านสุดคูลในจังหวัดเชียงใหม่ ย่านที่ใครหลายคนถ้ามาเยือนเชียงใหม่หละก็จะต้องแวะมาเดินเล่น ชิลล์ ๆ สักครั้ง ทั้งนักท่องเที่ยวชาวไทยและต่างประเทศ ร้านค้า โรงแรม หรือแม้แต่ร้านอาหารน้อยใหญ่ ก็ล้วนอยากไปเปิดกิจการที่ย่านนี้ สำหรับวันนี้น้าอ้วนมีร้านอาหาร และบาร์แห่งหนึ่ง

อนุรักษ์ให้คงเดิม เสริมความเป็นร่วมสมัย โรงบ่มใบยาสูบแปลงโฉมเป็นร้านใหม่ พ่อเลี้ยง Bistro อาหารไทยรสจัด เข้มข้น ถูกปากคนไทย

Written by | 27/07/2020 | 0
เก๊าไม้ล้านนา รีสอร์ท เป็นหนึ่ง destination ที่หลายคนมักจะแวะเวียนเมื่อเดินทางผ่านเส้นนี้ หรือบางคนก็ตั้งใจที่จะแวะมาเที่ยวชม มาถ่ายรูปเล่น ๆ หรือจะมาถ่ายชุดรับปริญญา ถ่ายภาพชุดแต่งงานหรือแม้แต่ภาพยนต์เรื่องดัง ก็ยังมาใช้สถานที่แห่งนี้ในการถ่ายทำด้วย น้าอ้วนเคยพามาเที่ยวที่นี่หลายรอบแล้ว

อิ่มกันแบบจุก ๆ กับพิซซ่าไซส์ใหญ่มากถึง 25นิ้ว อีกทั้งหลากหลายเมนูสไตล์อเมริกันที่ Rose’s Roadhouse Pizza

Written by | 17/05/2020 | 0
การไปกินอาหารให้อร่อย บางคนก็เลือกร้านที่ถูกปาก หรือบางคนก็เลือกที่จะชวนเพื่อนฝูง หรือคนในครอบครัวไปกินด้วยกัน เพราะการมีเพื่อนไปกินมันก็เป็นอะไรที่สนุกสนาน ทำให้กินอะไรได้ถูกปาก แต่ในช่วงนี้การไปกินข้าวนอกบ้านเป็นกลุ่มก็สามารถทำได้ แต่ก็มีข้อจำกัดอยู่บ้าง แต่เพื่อความปลอดภัยเราก็ควรปฎิบัติตาม