featured
นกที่ตื่นเช้า คือนกที่ได้กินอาหารเช้าดี ๆ พบกับความอร่อยหลากหลายเมนู ในราคาที่น่าคบหาที่ หลงฮัว คาเฟย หลังมอชอ
นอกจากหม่าล่าทัง ที่น้าอ้วนได้เอามาแนะนำไปแล้วในบทความก่อนหน้า วันนี้เรากลับมาร้านนี้อีกครั้งเพื่อทำตามสัญญาที่จะมาแนะนำอาหารอีกหนึ่งประเภทที่ทางร้านมีให้บริการเช่นกัน สำหรับใครที่เบื่อมื้อเช้ากับเมนูพวกข้าวเหนียวหมูปิ้งกันแล้ว วันนี้อยากจะมาแนะนำเมนูอาหารเช้าแบบง่าย ๆ แต่ถ้าได้มากินแล้วจะรู้สึกว่ามันหลากหลาย อิ่มอร่อย กับร้านอาหารเช้าดี ๆ ที่ราคาเข้าถึงไม่ยากเลยที่ หลงฮัว คาเฟย (more…)
Read More
featured
อยากให้มาลองหม่าล่าในแบบใหม่ “หม่าล่าทัง” เสิร์ฟร้อน ๆ พร้อมน้ำซุปเข้มข้นหรือละมุนตามใจเลือกที่ หลงฮัว Longhua
ถ้าพูดถึงคำว่าหม่าล่า หลายคนก็คงนึกถึงอาหารชนิดหนึ่งที่มีลักษณะเสียบไม้ แล้วเอาไปย่าง โรยด้วยผงพริกที่มีความเผ็ด นั่นแหละคือหม่าล่าที่ทุกคนรู้จักเป็นอย่างดี แล้วถ้าจะพูดถึงหม่าล่าที่มีน้ำซุปหละ ก็คงคิดไปถึงชาบูที่เป็นน้ำซุปหม่าล่าใช่ไหม? มันก็ไม่ผิดนะ แต่วันนี้น้าอ้วนจะพามารู้จักหม่าล่าอีกชนิดหนึ่ง ภาษาจีนเขาเรียกว่า หม่าล่าทัง คือหม่าล่าที่เสิร์ฟพร้อมกับน้ำซุป จะเป็นยังไงนั้น วันนี้จะพาไปหาอะไรอร่อย ๆ กินที่ร้าน LONGHUA (หลงฮัว) นั่นเอง (more…)
Read More
featured
ลิ้มลองกับอาหารจีนแนว Hybrid รสมือที่เป็นเอกลักษณ์ตำนานความอร่อยกว่า 40 ปีจากใต้สู่เหนือที่ ทับทิม ภัตตาคาร
หลาย ๆ ธุรกิจมักจะเกิดจาก Pain Point ของคน และสำหรับที่ ทับทิม ภัตตาคาร แห่งนี้ก็เกิดจากการที่เจ้าของร้านเวลาที่อยากจะกินอาหารจีนสักครั้งหนึ่ง จะต้องชวนญาติ หรือรวบรวมเพื่อนฝูงให้ได้จำนวนหนึ่ง ถึงจะไปกินได้ เพราะว่าอาหารจีนมักจะเสิร์ฟกันแบบจานใหญ่ และเหมาะสำหรับการเป็นหมู่คณะ ในบางครั้งอาจจะมีความรู้สึกที่ว่าอยากไปกินคนเดียวจึงเป็นหนึ่งเหตุผลที่ทำให้เกิดร้านขึ้นมา (more…)
Read More
featured
ไม้เดียวคงไม่สะใจเท่าไร มาแล้วต้องจัดเต็มกับหม่าล่าแบบใหม่น้ำซุปดี หรือจะทอดก็ฟินที่ หม่าล่าไม้เดียวสะใจ
ชื่อร้านนี้อาจจะแปลกหน่อย เป็นร้านหม่าล่าที่น้าอ้วนได้ยินชื่อครั้งแรกแล้วรู้สึกว่า ทำไมต้องชื่อนี้! สำหรับคนไทยตกเย็นมามักจะเป็นช่วงเวลาแห่งการผ่อนคลาย ทำงานมาเหนื่อย ๆ ก็อยากหาอะไรอร่อย ๆ พร้อมเครื่องดื่มเย็น ๆ แวะกินให้อิ่มก่อนเข้าบ้าน หรือนัดแนะเพื่อนฝูงมาพบปะพูดคุยอัปเดตชีวิตกันหลังเลิกงาน พร้อมกับหม่าล่าอร่อย ๆ เมนูเสียบไม้รสแซ่บที่มักจะสั่งมาพร้อมกับเครื่องดื่มเย็น ๆ ฟิน ๆ กันยามเย็น และสำหรับวันนี้น้าอ้วนก็จะพามารู้จักกับร้านหม่าล่าชื่อแปลก ที่ต้องบอกว่าร้านนี้ไม่เหมือนร้านหม่าล่าอื่น ๆ เพราะน้าอ้วนก็เพิ่งเคยเห็นเมนูของร้าน หม่าล่าไม้เดียวสะใจ เหมือนกัน...
Read More
featured
ก๋วยเตี๋ยวหลอดไส้แน่น เครื่องครบสูตรเด็ดฉบับจีนแต้จิ๋วต้องมาลองที่ แม่หนูก๋วยเตี๋ยวหลอด
หนีห่าววววว วันนี้วันดี อยากพาแฟนเพจไปหาอะไรจีน ๆ กินกัน แต่น้าอ้วนไม่ได้ชวนไปกินติ่มซำ หรืออาหารจีนตามภัตตาคารหรอกนะ แต่วันนี้จะพาไปกินก๋วยเตี๋ยวหลอด แต่ยังไม่ต้องงงว่าทำไมก๋วยเตี๋ยวหลอดถึงเป็นอาหารจีน เพราะก๋วยเตี๋ยวหลอดที่จะพาไปกินวันนี้เขาเป็นสูตรแต้จิ๋วเชียวนะ อีกทั้งยังมีอีกหนึ่งเมนูที่หลายคนอาจจะยังไม่เคยได้ยินชื่อ หรือยังไม่เคยกินเป็นแน่ ถ้าอยากรู้ว่ามันคืออะไร คงต้องมาตามดูรีวิวของร้าน แม่หนูก๋วยเตี๋ยวหลอด แล้วหละ (more…)
Read More
featured
เหมือนยกภูเก็ตมาไว้ที่เชียงใหม่ ไม่ต้องบินไปไกลให้เสียเวลา จัดเต็มกับหลากหลายเมนูได้ที่ หมี่ยำเจริญ สันติธรรม
ภูเก็ต เป็นจังหวัดในฝันของใครหลาย ๆ คน ใคร ๆ ที่อยากไปเที่ยวทะเล อยากไปรับลมอยู่ชายหาด ก็คงต้องคิดถึงจังหวัดภูเก็ตเป็นแน่ ซึ่งได้สมยานาม “ไข่มุกแห่งอันดามัน” อีกทั้งภูเก็ตก็ยังขึ้นชื่อเรื่องของกิน อาหารสไตล์ภูเก็ตมีที่อร่อย ๆ หลายอย่าง น้าอ้วนก็เคยไปเที่ยวมาแล้ว ไปลิ้มลองอาหารท้องถิ่นภูเก็ตมาบ้าง ก็ติดใจหลายตัว แต่ช่วงนี้เดินทางไม่ค่อยสะดวก แต่ถ้าใครคิดถึงอาหารภูเก็ตซึ่งมีกลิ่นอายความเป็นจีน ๆ ผสมอยู่ ต้องมาฟังทางนี้ เราวันนี้ หมี่ยำเจริญ...
Read More
mini-review
100กว่าปี ตือคาโค ช้างม่อย เจ้าแรกของเชียงใหม่ เสิร์ฟความอร่อยมายาวนาน จากรุ่นสู่รุ่น
ตือคาโค ของว่างแสนอร่อยที่หลาย ๆ คนประทับใจ ขนมที่มีชื่อแปลก ๆ ถ้าแปลเป็นไทยก็คือ "ขนมขาหมู" เอ๊ะ แล้วมันเกี่ยวไรกับขาหมู? ทั้ง ๆ ที่มันทำมาจากแป้ง เผือก ข้าวโพด? ๕๕๕๕ เพราะว่าถ้าเราสังเกตดูดี ๆ ลักษณะของตือคาโค มันจะเหมือนขาหมูที่เขาตัดแนวขวาง ๆ กลม ๆ แบน ๆ...
Read More
featured
เช้า สาย บ่าย เย็น ไม่ว่ามื้อไหนก็อิ่มได้ กับติ่มซำสูตรเด็ดจากภูเก็ต ใจกลางนิมมาน ที่ เข่งติ่มซำ
เมื่อช่วงต้นปีที่ผ่านมา น้าอ้วนมีโอกาสได้ไปเที่ยวภูเก็ต ไปสัมผัสวิถีชีวิตการกินของคนท้องถิ่น เมนูหนึ่งที่น้าอ้วนได้ไปชิมก็คือ "ติ่มซำ" ต้องบอกก่อนถ้าใครอยากกินติ่มซำ แล้วตื่นสายรับประกันได้เลยว่าอดกินแน่นอน เพราะคนภูเก็ตนั้นเขากินติ่มซำกันเป็นอาหารเช้า ร้านจะเปิดตั้งแต่ประมาณ ตี 5 ไปจนถึงเกือบ ๆ เที่ยง หลังจากนั้นก็จะไม่มีติ่มซำให้กินกันอีกทั้งวัน แต่คนเชียงใหม่โชคดี ที่เรายืดหยุ่น อยากกินตอนไหนก็มีติ่มซำให้กินอยู่ตลอด เช้า เที่ยง เย็น หรือแม้แต่มื้อดึก และร้าน เข่งติ่มซำ แห่งนี้ก็ถือเป็นร้านติ่มซำที่มีสูตรเด็ดจากจังหวัดภูเก็ต...
Read More
featured
สาขาใหม่ เจี่ยท้งเฮง กับการสืบทอดตำนานอาหารจีนขึ้นชื่อกว่า 60 ปีที่ เจี่ยท้งเฮง วันนิมมาน
เจี่ยท้งเฮง ชื่อนี้ได้ยินกันมากว่า 60 ปี เป็นชื่อของภัตตาคารอาหารจีนชื่อดังของเชียงใหม่ ที่มีประวัติมายาวนาน ภัตตาคารที่เริ่มจากร้านอาหารเล็ก ๆ ย่านตลาดนวรัฐ จนสร้างฐานะ ลงหลักปักฐานมั่นคงจนเป็นภัตตาคารอาหารจีนเลื่องชื่อได้อย่างทุกวันนี้ จากรุ่นสู่รุ่น หลายคนจำความได้ตั้งแต่ที่คุณปู่ คุณพ่อ พาไปกินข้าวที่นี่ จนบัดนี้เติบใหญ่มีลูกเป็นของตนเอง ก็ยังพากันไปกินที่นี่อย่างไม่ขาดสาย นี่แหละจึงเป็นเรื่องราวดี ๆ ของ "เจี่ยท้งเฮง" (more…)
Read More
featured
เคยลองยัง? อาหารจีนสไตล์หูหนาน ไม่เค็ม ไม่เลี่ยน ไม่มันเกิน เมนูดี ๆ ที่น่าถูกปากคนไทย ที่ Joy Restaurant
พูดถึงประเทศจีนแล้ว เราก็ต้องนึกถึงประเทศที่มีพื้นที่กว้างใหญ่ไพศาล มีหลากหลายเชื้อชาติและวัฒนธรรม ในเรื่องของอาหารก็เช่นกัน น้าอ้วนได้คุยกับคนจีนแท้ ๆ (ที่พูดไทยได้) เขาก็บอกว่าอาหารจีนนั้นมีเยอะมาก เรียกได้ว่าถ้าชูนิ้วมือขึ้นมา บอกเลยว่าไม่พอ! และวันนี้น้าอ้วนจะพามารู้จักอาหารจีนอีกหนึ่งแบบ ที่บอกเลยว่าเชียงใหม่ยังไม่เคยมี เพราะเป็นอาหารจีนสไตล์ "หูหนาน" ถ้าอยากรู้ว่าอาหารจีนแบบหูหนานเป็นยังไง ก็ต้องติดตามรีวิวของร้าน Joy Restaurant ในวันนี้แล้วหละ (more…)
Read More
featured
อีกหนึ่งร้านอาหารจีนอร่อยคู่เชียงใหม่ ที่ใหม่ใหญ่กว่าเดิม เพิ่มเติมคือความอร่อยและราคาสุดคุ้ม หัวปลาหม้อไฟเชียงใหม่
ปีใหม่ก็ใกล้มาถึงแล้ว หลายคน หรือหลายครอบครัวก็คงกำลังมองๆ หาร้านอาหารที่แบบว่าจะพาครอบครัว หรือคนที่เรารักไปหาอะไรอร่อยๆ ทานกันแน่นอน วันนี้น้าอ้วนมีร้านอาหารจีนมาแนะนำ ร้านนี้ต้องบอกเลยว่าเป็นร้านที่เปิดมาหลายปีมากแล้ว เมื่อก่อนเขาอยู่แถวเชียงใหม่แลนด์ แต่ตอนนี้ย้ายมาแล้ว หลายคนที่ยังไม่รู้ว่าเขาปิด หรือเขาย้ายไปที่ไหน วันนี้น้าอ้วนจะพามาเที่ยวร้านใหม่กัน กับร้าน หัวปลาหม้อไฟเชียงใหม่ (more…)
Read More
featured
ความอร่อยของอาหารจีนในสไตล์สิงคโปร์ พร้อมเสิร์ฟกับร้านเดิม บรรยากาศใหม่ที่ Passionate (หลงใหล)
จากที่คราวแล้วน้าอ้วนได้ให้สัญญาไว้ว่า จะพามารู้จักร้าน Passionate (ร้านหลงใหล) เพราะเขาย้ายร้านไปที่ใหม่ สวยกว่าเดิม จากรีวิวของร้าน Ocean Blue Bakery Cafe ที่ผ่านมา ร้านใหม่น้าอ้วนได้ไปเยี่ยมมาละ ได้ไปชิมเมนูต่างๆ ที่แตกต่างจากรีวิวเก่าๆ ที่เคยรีวิวมา เป็นร้านที่ทำให้เข้าถึงได้ง่ายขึ้น สำหรับจะมีอะไรเปลี่ยนแปลงไปบ้าง ลองแวะมาดูกันนะจ๊ะ (more…)
Read More
featured
อาหารจีนฮ่องกงเมนูระดับเหลา แต่จ่ายในราคาเบาๆ อิ่มแปร้ไม่กระเป๋าฉีกที่ ภัตตาคารหูฉลาม เอส พี
จีน เป็นประเทศที่กว้างใหญ่ไพศาล ดังนั้นจึงเป็นประเทศที่หลากหลายวัฒนธรรม ภาษาหลายสำเนียง และหลากหลายวัฒนธรรมในการกิน อาหารจีนหลายคนคงจะคิดถึงอาหารที่มันๆ เลี่ยนๆ สีแดงๆ แต่ไม่เผ็ด หรือจืดๆ แต่น้าอ้วนว่าถ้าเป็นอาหารจีนสไตล์ฮ่องกง คงเป็นสไตล์ที่เรียกว่าถูกปากคนไทยพอสมควร เพราะเป็นอาหารจีนที่มีรสชาติโดดเด่น ดังนั้นวันนี้น้าอ้วนจึงมีร้านอาหารจีนสไตล์ฮ่องกงมาแนะนำ ต้องบอกเลยว่าร้านนี้อร่อยอีกทั้งราคาไม่แพงด้วยที่ ภัตตาคารหูฉลามเอสพี ภายใน โรงแรมเชียงใหม่เอสพี (more…)
Read More
featured
ไม่สด ไม่เสิร์ฟ อาหารทะเลสดๆ สั่งตรงจากภูเก็ตการันตีสดอร่อยทุกจาน ที่ No.1 Seafood Chiang Mai
ถึงแม้เชียงใหม่จะเป็นจังหวัดที่ไม่มีทะเล และไกลจากทะเลพอสมควรก็ตาม แต่ด้วยเทคโนโลยีการขนส่งสมัยนี้ทำให้อาหารทะเลสดๆ ใกล้แค่เอื้อมเรานี่เอง ถ้าอยากทานอาหารทะเลสดๆ รสชาติเหมือนนั่งทานที่ชายหาดเลยสมัยนี้ก็ทำได้ และอีกหนึ่งร้านที่อยากแนะนำ ถ้าใครอยากทานอาหารทะเลระดับพรีเมียม ปลา กุ้ง หมึก สดๆ ต้องยกให้ร้านนี้เลย ร้านซีฟู๊ดน้องใหม่ หรูหรา ใหญ่โต ที่ No. 1 Seafood Chiang Mai (more…)
Read More
featured
ติ่มซำรสเด็ด สูตรสำเร็จจากภูเก็ต เสิร์ฟร้อนๆ ให้พี่น้องเชียงใหม่ได้ทานที่ เข่งติ่มซำ นิมมาน 5
ถ้าพูดถึงติ่มซำ มันคือเมนูทานเล่น หรือเมนูเรียกน้ำย่อยของชาวจีน ในเวลาที่แบบว่ารออาหารมื้อหลักมาเสิร์ฟอะไรประมาณนี้ แต่สำหรับคนเชียงใหม่ ติ่มซำนี่ก็ถือว่าเป็นเมนูหลักได้เลยนะ เพราะเวลาน้าอ้วนไปทานติ่มซำทีไร คือต้องเรียกว่าไม่ได้เป็นมื้อเรียกน้ำย่อย กินกันจนอิ่ม 20-30 เข่งก็ว่ากันไป ในเชียงใหม่ร้านติ่มซำก็เริ่มมีมากขึ้น น้าอ้วนก็ไปชิมมาหลายที่ละ และวันนี้มีร้านติ่มซำน้องใหม่ สูตรเด็ดจากภูเก็ตยกสูตรความอร่อยมาให้พี่น้องชาวเชียงใหม่ได้ลองชิมกัน ร้านอยู่ไม่ไกล นิมมานเหมินท์นี่เองกับร้าน เข่งติ่มซำ (more…)
Read More
China Kitchen
อยากกินหรู กินเหลา แต่ไม่ต้องกระเป๋าฉีก พบกับเมนูสไตล์เสฉวนแท้ ที่ China Kitchen โรงแรมแชงกรี-ลา เชียงใหม่
ถ้าใครคิดว่าการไปทานอาหารที่โรงแรมเป็นเรื่องสิ้นเปลือง เป็นเรื่องเกินตัว และยิ่งเป็นโรงแรมระดับหรูๆ ยิ่งไปกันใหญ่ แต่ถ้าจะบอกว่ามีโรงแรมหนึ่งที่ถ้าอยากไปทานอาหารจีน ทั้งอิ่มและอร่อย แถมยังกระเป๋าไม่ฉีกด้วย จะเชื่อไหม? โรงแรมระดับ 5 ดาว แต่ราคาอาหารจีนสไตล์เสฉวนเริ่มต้นที่ 65 บาท เชื่อไหม? หลายคนคงจะอึ้งว่ามีแบบนี้ด้วยเหรอ? แน่นอนวันนี้น้าอ้วนจะพาไปดู ไปชิมกับห้องอาหารจีน China Kitchen โรงแรมแชงกรี-ลา เชียงใหม่ โรงแรมที่ขึ้นชื่อว่าหรูระดับ 5 ดาว...
Read More
Dusit Princess Chiang Mai
ต้อนรับตรุษจีนปีไก่ทอง กับบุฟเฟ่ต์ติ่มซำอิ่มไม่อั้น หรือจะบุฟเฟ่ต์อาหารจีนแบบเหลา แต่ในราคาเบาๆ 888 บาท
อีกไม่กี่วันแล้วที่เทศกาลตรุษจีนประจำปี 2560 จะมาถึง เป็นช่วงเวลาแห่งการเฉลิมฉลองวันขึ้นปีใหม่ของพี่น้องชาวจีน หรือชาวไทยเสื้อสายจีนประหนึ่งเป็นวันรวมญาติเหมือนกับเทศกาลอื่นๆ ในปีนี้หากใครที่กำลังมองหาสถานที่ฉลองตรุษจีนกันอยู่ ไม่ว่าจะเป็นมื้อเที่ยง หรือจะเป็นมื้อเย็นที่จะพาครอบครัวไปนั่งกินข้าวกัน น้าอ้วนมีสถานที่แนะนำ บอกเลยว่าถ้าใครเป็นคออาหารจีนตัวจริงจะต้องรู้จักห้องอาหารจัสมิน โรงแรมดุสิต ปริ้นเซส (โรงแรมรอยัล ปริ้นเซสเดิม) อย่างแน่นอน (more…)
Read More
featured
อาหารจีนสไตล์สิงคโปร์ รสชาติต้นตำรับ เมนูใหม่รสชาติใหม่ ต้อนรับปีใหม่ตรุษจีนนี้ ที่ร้านหลงไหล Passionate
อีกไม่นานก็จะถึงเทศกาลตรุษจีนกันอีกแล้ว น้าอ้วนว่าเวลามันช่างผ่านไปเร็วซะเหลือเกิน เพิ่งจำได้ว่าปีใหม่สากลเพิ่งผ่านไป เดี๋ยวจะเป็นปีใหม่ชาวจีนอีกแล้ว ๕๕๕๕ และแน่นอนว่าเมื่อถึงเทศกาลสำหรับพี่น้องชาวจีน หรือชาวไทยเชื้อสายจีนแบบนี้แล้ว น้าอ้วนก็ต้องมีร้านอาหารจีนมาแนะนำอยู่แล้ว ร้านนี้น้าอ้วนเคยรีวิวแล้วรอบหนึ่ง แต่บอกเลยว่ากลับมารอบนี้เขาพัฒนาและปรับปรุงหลายสิ่งอย่างมาก รับประกันได้เลยว่าถ้าใครที่เคยมารอบที่แล้ว ถ้ามาอีกตอนนี้บอกเลยว่ามีฟินแน่นอน กับร้านชื่อไทยๆ ว่า "หลงไหล" หรือ Passionate หน้ามหาวิทยาลัยเชียงใหม่ นี่เอง (more…)
Read More
mini-review
ติ่มซำสูตรเด็ด สำเร็จความฟิน ป. ติ่มซำ (สูตรหาดใหญ่)
ถ้าใครเป็นคนที่ชอบกินติ่มซำ น้าอ้วนว่าร้านนี้ต้องเป็นร้านหนึ่งที่ต้องรู้จักแน่นอน ป. ติ่มซำ (สูตรหาดใหญ่) ร้านติ่มซำรสเด็ด รสชาติเจ๋ง สูตรเด็ด รสอร่อยจากร้านดังของหาดใหญ่ (more…)
Read More
ร้านโจ๊กเปิดหม้อ
ไอเดียสุดแซ่บ ท๊อปปิ้งสุดอลัง กับการพลิกโฉมโจ๊กธรรมดาให้ไม่ธรรมดากับ โจ๊กเปิดหม้อ สาขาเชียงใหม่
ถ้าพูดถึงชื่อของโจ๊กเปิดหม้อ คนเชียงใหม่หลายคน หรือคนกรุงเทพหลายคนก็คงคุ้นเคยกับชื่อนี้เป็นอย่างดี เพราะชื่อนี้เป็นชื่อของร้านโจ๊กรูปแบบใหม่ ที่แบบว่าใครที่ได้แวะไปกินจะอดที่จะถ่ายรูปไม่ได้ เพราะโจ๊กแต่ละชามของที่นี่อลังการมาก ถึงแม้จะเป็นโจ๊กหมูใส่ไข่ธรรมดา หรือจะเป็นโจ๊กที่ใส่วัตถุดิบแบบอลังเว่อร์วังที่นี่ก็มีให้เลือกกินได้หลากหลายมาก (more…)
Read More
หม่าล่า
หม่าล่า เมนูปิ้งย่าง ของกินของคนชอบจัดจ้านในราคาเบาๆ (ช้างเผือก)
ร้านนี้รู้จักโดยบังเอิญ เพราะว่าเพื่อนแนะนำให้รู้จัก ครั้งแรกคือเพื่อนมาแล้วประมาณว่ากระดี้ กระด้ามาก สาธยายสรรพคุณร้านนี้ว่าเด็ดเว่อร์ (แอบดูเหมือนเป็นหุ้นส่วนร้านนี้เลย ๕๕๕๕) และเมื่อได้โอกาส น้าอ้วนก็เลยแวะมาซื้อสักครั้ง เพื่อพิสูจน์ความเด็ด ว่าร้านนี้จะเด็ดเหมือนที่เพื่อนน้าอ้วนว่าหรือเปล่า (more…)
Read More
เป็ดย่างเทวดา
เป็ดย่างเจ้าอร่อย ขวัญใจมหาชน สาขาใหม่มาส่งต่อความอร่อยโดยไม่ต้องไปไกล เป็ดย่างเทวดา สวนดอก
หลายคนคงเคยเห็นรีวิวของร้านเป็ดย่างเทวดา จากเว็บของน้าอ้วนแล้ว หลายคนบ่นว่าทำไมร้านเป็ดย่างเทวดา ต้องเปิดร้านอยู่ไกล ตั้งสันกำแพงนู่นแหน่ะ ไกลจัง ไปไม่ไหวอะไรประมาณนี้ แต่ตอนนี้สำหรับคนในเมือง น้าอ้วนมีข่าวดีมากบอก เพราะเขาเพิ่มสาขา เอาใจคนที่อยากทานแต่อยู่ในเมือง ไม่มีเวลาที่จะไปเยือนถึงสาขาสันกำแพงนู่น ร้านใหม่ไม่ไกล อยู่แค่แถวสวนดอกนี่เองจ้า (more…)
Read More
Chiw Kee Chicken Rice
ข้าวมันไก่จานเด็ด สูตรสำเร็จจากสิงคโปร์ ไม่ต้องบินลัดฟ้าแค่มาหาที่หางดงก็ได้กิน ข้าวมันไก่สิงคโปร์
สิงคโปร์เป็นประเทศที่หลายๆ คนมักจะไปกัน เพราะมันรู้สึกว่าเดินทางไม่ไกล ง่าย และค่าใช้จ่ายไม่สูง และแน่นอนว่าเมื่อไปสิงคโปร์แล้ว เมนูยอดฮิตที่หลายๆ คนต้องไปลองกินก็คงหนีไม่พ้น ข้าวมันไก่สิงคโปร์ ด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์โดดเด่นตามสไตล์ของมันเอง แต่ถ้าใครอยากกินข้าวมันไก่สิงคโปร์ แต่ไม่อยากไปถึงที่นู่น ก็แวะมากินแถวเชียงใหม่ได้นะจ๊ะ เพราะตอนนี้ Chiw Kee Hainanese Chicken Rice เขานำข้าวมันไก่สไตล์ของสิงคโปร์แท้ๆ มาเสิร์ฟกันให้ถึงเชียงใหม่เลยจ้า (more…)
Read More
featured
โจ๊ก เมนูง่ายๆ เมื่อจับมา Mix & Match จนเกิดเป็นโจ๊กแปลกตา ที่ร้านโจ๊กบ้าหม้อ เชียงใหม่
โจ๊กอาหารพื้นบ้าน พื้นเพ ที่หากินที่ไหนก็ได้ ไม่ว่าจะเป็นภาคไหนๆ หลายคนก็คงคุ้นเคยกับพวกโจ๊กหมู โจ๊กปลา หรือจะเป็นพวกโจ๊กใส่เครื่องใน ใส่ไข่ต่างๆ ที่เห็นกันเกลื่อนกราด แต่ใครจะรู้บ้างว่าถ้าเราเอาโจ๊กมาเพิ่มออพชั่น เพิ่มความน่าสนใจด้วยท๊อปปิ้งต่างๆ ที่หลายคนอาจจะคาดไม่ถึง ก็ทำให้โจ๊กชามนั้นมีความแตกต่าง แปลกหูแปลกตา และที่เชียงใหม่ตอนนี้มีร้านโจ๊กที่ว่านั้นแล้ว ถ้าอยากรู้ว่าเขาจะแปลกใหม่ แล้วทำให้ WOW ได้แค่ไหนต้องติดตามดูจากรีวิวของน้าอ้วนนี่แหละ กับร้าน "โจ๊กบ้าหม้อ" (more…)
Read More
Hong Kong Lucky Restaurant
อาหารจีนสไตล์ฮ่องกงแท้ แต่ไม่ต้องบินไปไกล หากินได้ใกล้ๆ ในเชียงใหม่ที่ร้าน Hong Kong Lucky Restaurant
ถึงแม้เชียงใหม่เราจะมีไฟล์ทบินตรงเชียงใหม่ - ฮ่องกงบริการ และฮ่องกงก็ถือเป็นประเทศที่คนไทยหลายคนมีโอกาสได้แวะเวียนไปสัมผัสมาแล้ว (แต่น้าอ้วนยังไม่เคยไปเลย ๕๕๕๕) เมื่อไปถึงฮ่องกงแล้วหลายคนก็แวะไปกินอาหารจีนต้นตำรับสไตล์ฮ่องกงกันมากมาย น้าอ้วนว่าอาหารจีนฮ่องกงเป็นอะไรที่ถูกปากคนไทยอย่างเราๆ กว่าอาหารจีนสไตล์อื่นๆ เพราะมันมีอาหารที่เราคุ้นหน้าคุ้นตากันมากมาย แต่วันนี้น้าอ้วนไม่ได้พาไปตลุยชิมร้านอาหารที่ฮ่องกงกันนะจ๊ะ ขี้เกียจนั่งเครื่องบินไปหลายชั่วโมง มันเหนื่อย!! เอาง่ายๆ เลยวันนี้น้าอ้วนจะมาแนะนำร้านอาหารจีนสไตล์ฮ่องกงที่อยู่เชียงใหม่เนี่ยแหละ ร้านน้องใหม่ใหญ่อลังการ แต่ราคาเป็นมิตรมาก ที่ Hong Kong Lucky Restaurant (more…)
Read More