Tuesday November 19, 2019

Archive: mini-review Subscribe to mini-review

ปากไม่แดง ไม่มีแรงตำ กับร้านส้มตำและยำที่พ่อค้าแซ่บเว่อร์ ไม่มีใครรู้จักใน พ.ศ. นี้ เต๋อตำยำระเบิด

Written by | 11/09/2019 | 0
เอ้า! กลับมาอีกครั้ง หลังจากที่ห่างหายไปนานกับร้านนี้ เท่าที่ดูแล้วร้าน เต๋อตำยำระเบิด น้าอ้วนไปอัพเดทล่าสุดเมื่อประมาณ 3-4 ปีที่แล้ว และไม่น่าเชื่อว่าร้านนี้จะอยู่รอดมาถึงทุกวันนี้ (เอ้า​….​ไปว่าน้องมันอีก ๕๕๕๕)

ชา ยัน ฮี ร้านหม่าล่าร้อนแรง สามชั้นกรอบยั่วใจ ร้านเล็ก ๆ สำหรับใครที่อยากแวะชิลล์หลังเลิกงาน

Written by | 22/08/2019 | 0
บรรยากาศแบบนี้มันเป็นอะไรที่ช่างโดนใจเสียเหลือเกิน ตกเย็นมาฝนก็พรั่งพรูหยอดเม็ดลงมา หนักบ้าง เบาบ้าง พอให้อากาศเย็น ๆ สบาย ๆ เหมาะแก่การหาอะไรเย็น ๆ ดื่ม …​ สำหรับน้าอ้วนแล้วการที่เลิกงานแล้วไปนั่งเบา ๆ กับเพื่อนมันเป็นอะไรที่สนุกและมีความสุขดี ครั้นจะให้ไปหาร้านนั่งกิน นั่งดื่มเป็นเรื่องเป็นราว

ไม่ได้เป็นอาหารที่เลิศหรู แต่กินแล้วรู้สึกดี รสชาติเข้มข้นรู้สึกได้ถึงความใส่ใจที่ร้าน แกงเวฬา หางดง

Written by | 20/08/2019 | 0
ตั้งนาฬิกาปลุกด้วยความตั้งใจแน่วแน่ ว่าวันนี้ฉันต้องไปกินข้าวร้านนี้ให้ได้ ร้านนี้น้าอ้วนจะโอกาสแค่ 1 วันใน 1 อาทิตย์เท่านั้น เพราะว่าร้านเปิดในเวลาทำงาน และอยู่ค่อนข้างไกล ดังนั้นจึงไม่สะดวกที่จะไปกินในวันธรรมดาได้ เลยต้องขอใช้เวลาของเช้าวันอาทิตย์​ ในวันที่น้าอ้วนหยุด และปกติแล้วเป็นวันที่ตื่นสาย

ร้านดี ๆ ที่อยากตอบแทนสังคม คนพิการ ไร้บ้าน บริจาคเลือด ฯลฯ กินอาหารฟรีได้ที่ สเต๊กอินดี้ by เพาะช่าง

Written by | 17/08/2019 | 0
ถ้าจะพูดถึงเรื่องของการทำกิจกรรมเพื่อสังคม หรือที่รู้จักกันในนามของ CSR หลายบริษัท หลายร้านค้าก็มักจะมีกิจกรรมที่ตัวเองถนัด หรือคิดขึ้นมาเพื่อตอบแทนสังคมของเรา ใช่ว่าจะมีเพียงแต่บริษัทห้างร้านใหญ่ ๆ เท่านั้นที่ตระหนักถึงเรื่องนี้ น้าอ้วนก็เห็นห้างร้านเล็ก ๆ ก็มีสิ่งแบบนี้ด้วยเช่นกัน

ซุ้มแซ่บ เฮือนอีสาน บุฟเฟ่ต์น้ำแข็งและน้ำดื่มไม่อั้น 20 บาท อาหารอีสานรสเด็ด จานใหญ่ ราคาน่าคบหา

Written by | 08/07/2019 | 0
วันใดที่ร่างกายโหยอาหารอีสาน หนึ่งร้านที่น้าอ้วนจะติดถึงก็คือ ซุ้มแซ่บ เฮือนอีสาน ร้านอาหารอีสานเล็ก ๆ ที่ทำกันในครอบครัว ที่จริงแล้วน้าอ้วนเป็น FC ร้านนี้ตั้งแต่ที่เขาอยู่ร้านเดิม ซึ่งบอกเลยว่าร้านเดิมนั้นโคตรคลาสสิค เป็นร้านเล็ก ๆ ที่ลูกค้าจะอยู่กันแน่น ๆ ๕๕๕ บริการกันแบบ Self Service แต่พอสักพัก

อาหารเวียดนามที่อร่อยที่สุด อยู่ที่เมืองไทย ๕๕๕ หลากหลายเมนูเวียดนามอร่อย ๆ ถูกปากคนเชียงใหม่ที่ร้าน ข้าวเปียกเส้น กองบิน

Written by | 07/07/2019 | 0
เคยได้คุยเล่น ๆ กับเพื่อนที่เขาเคยไปเที่ยวเวียดนามมาว่า “อาหารเวียดนามที่อร่อยที่สุด อยู่ที่ประเทศไทย” ๕๕๕๕ น้าอ้วนก็เพิ่งเข้าใจเมื่อตอนที่ไปเที่ยวเวียดนามเมื่อเดือนที่แล้วนี่เองว่า เป็นจริงตามนั้น ๕๕๕ รสชาติของอาหารเวียดนามแบบแท้ ๆ ค่อนข้างจืดชืด และรสแปลก ๆ แต่อาหารเวียดนามหลาย

บะหมี่ไก่ตุ๋น หมูตุ๋น สูตรเด็ดจากเวียดนาม ตีนไก่เปื่อยร่อนกินกันจนเพลินที่ ชาญ บะหมี่ไก่ตุ๋น เชียงใหม่

Written by | 03/07/2019 | 0
เมื่อน้าอ้วนเดินเข้าไปในร้าน แล้วเจอกับเจ้าของร้าน ประโยคแรกที่น้าอ้วนเอ่ยปากถามก็คือ “จะย้ายร้านอีกมั้ย?” ประโยคนี้น่าจะเป็นสิ่งที่ลูกค้าร้าน ชาญ บะหมี่ไก่ตุ๋น เชียงใหม่ คงอยากถามเจ้าของร้าน ๕๕๕๕ เพราะร้านนี้ย้ายมาแล้ว 3 ครั้งด้วยกัน แต่เจ้าของร้านรับปากแล้วว่า จะไม่ย้ายหนีไปไหนแล้ว

หมูจุ่มรสเด็ด ราคามิตรภาพ ขวัญใจคนเชียงใหม่ยอมต่อคิวรอเพื่อให้ได้ลองที่ เจ๊กร หมูจุ่ม

Written by | 23/06/2019 | 0
มื้อเย็นง่าย ๆ สบาย ๆ สำหรับค่ำคืนวันอาทิตย์ วันหยุดที่ใครหลายคนไม่ต้องไปทำงาน น้าอ้วนก็เป็นคนหนึ่งที่ชอบไปตระเวณหาอะไรชิลล์ ๆ กินเป็นมื้อเย็นอยู่บ่อย ๆ จนได้ขับรถไปทางเส้นถนนสุเทพ ที่เราจะมุ่งหน้าไปทางตลาดต้นพยอม เมื่อขับถึงคณะเภสัช มช. ก็นึกขึ้นได้ว่ามีร้านหมูจุ่ม ร้านอาหารอีสานร้านหนึ่งซึ่งไม่ได้ไปนานแล้ว

ต้องร้องว้าว สเต๊กบุฟเฟ่ต์หมู ไก่ ซี่โครง อิ่มกันแบบไม่อั้น 189 บาทเท่านั้นเอาอยู่ที่ เชฟ สเต๊ก บุฟเฟ่ต์

Written by | 10/06/2019 | 0
ถ้าเราย้อนกันไปประมาณเกือบ ๆ 10 ปีที่ผ่านมา ถ้าใครเป็นรุ่นราวคราวเดียวกับน้าอ้วน จะรู้เลยว่ายุคนั้นร้าน “สเต๊กบุฟเฟ่ต์” จะมีเยอะมาก หลาย ๆ ร้านเปิดให้บริการเป็นสเต๊กบุฟเฟ่ต์กัน เพราะว่าเมื่อก่อนเนื้อหมู เนื้อไก่ วัตถุดิบต่าง ๆ ราคาถือว่ารับได้ แต่เดี๋ยวนี้เริ่มล้มหายตายจากกันไปทีละร้าน

เป็ดย่างเทวดา หายไปไหน? เขาไม่ได้หนีหาย แต่เขาย้ายร้าน ง่าย ๆ สบาย ๆ ไม่ไกลจากที่เดิม

Written by | 06/06/2019 | 0
เฮ้ย!!! ร้านเป็ดย่างเทวดา หายไปไหน? สำหรับใครที่เป็นแฟนร้านเป็ดย่างเทวดา ร้านที่ต้องเรียกได้ว่า ขนาดร้านเป็ดย่างที่มีชื่อเสียงระดับโลกยังต้องเกรงใจเลยทีเดียว ๕๕๕๕ (อันนี้น้าอ้วนได้รับคำยืนยันจากนักกินระดับอินเตอร์เนชั่นแนล) ร้านเป็ดย่างเทวดาที่หลายคนคุ้ยเคย ที่เคยอยู่ก่อนถึงสี่แยกหลุยเครื่องเงิน

มาแล้ว เจ้าแรกและเจ้าเดียวในเชียงใหม่ ไอศกรีมมะพร้าวน้ำหอมมันราดด้วยไข่แข็งสดชื่นกับ ไอศกรีมไข่โคตรแข็ง

Written by | 04/06/2019 | 0
ถึงแม้ตอนนี้จะเข้าสู่ฤดูฝนอย่างเป็นทางการแล้ว แต่ตอนกลางวันก็ปฎิเสธไม่ได้เลยว่าแดดมันร้อนแรงซะจริง ๆ มันร้อนแทบจะเผาไหม้ให้กลายเป็นจุณ ดังนั้นเราจึงต้องหาอะไรกินเพื่อคลายร้อน ไอศกรีมก็ถือว่าเป็นอีกหนึ่งไอเท่มที่หลายคนเลือกที่จะกินเพื่อดับร้อน ช่วงก่อน ๆ เรามักจะเห็นไอศกรีมไข่แข็งที่เขาฮิตกันเหลือเกินที่กรุงเทพ

“อร่อยเด็ด ไม่ต้องปรุง” เย็นตาโฟป้าฟัก ชื่อนี้การันตีความอร่อย ร้านเด็ดแห่งสันกำแพง

Written by | 30/05/2019 | 0
ชาวสันกำแพงรู้กิตติศัพท์ร้านเย็นตาโฟร้านนี้เป็นอย่างดี ว่าร้านนี้เขาเด็ดแค่ไหน เย็นตาโฟป้าฟัก ร้านเด็ดแห่งย่านสันกำแพง ร้านที่มีสโลแกนเก๋ ๆ ว่า อร่อยเด็ด ไม่ต้องปรุง คือเมื่อมาชิมแล้วมันก็เป็นจริงตามสโลแกนเขาจริง ๆ

ความอร่อยจากเชียงราย สู่ช้างคลาน กับขนมจีนเข้มข้น เครื่องจัดเต็มที่ ขนมจีนน้ำเงี้ยว เชียงราย 2

Written by | 28/05/2019 | 0
รีวิวนี้เอาใจนักกินเส้น สไตล์เมืองเหนือ กับร้านขนมจีนน้ำเงี้ยวในแบบฉบับของเชียงราย ที่ต้องบอกว่า ณ เวลานี้น้าอ้วนให้ร้านนี้ติดอันดับต้น ๆ ของร้านที่คิดว่าอร่อยที่สุดก็เป็นได้ ถ้าร้านไม่ดีจริง วันนี้เราคงไม่เอามาแนะนำให้กันหรอกใช่ป่ะ? ร้านขนมจีนเล็ก ๆ ย่านช้างคลานที่ ร้านขนมจีนน้ำเงี้ยว

อิ่ม ฟิน กับบาร์บีคิวแบบบ้าน ๆ ที่คุ้นเคยมากว่า 20 ปี กับลุงหนอมบาร์บีคิวท่าแพ เชียงใหม่

Written by | 23/05/2019 | 0
พูดถึงบาร์บีคิวบ้าน ๆ ในสไตล์แบบที่คนไทยคุ้นเคย หลายคนก็คงรู้จักกับ “ลุงหนอม ท่าแพ บาร์บีคิว” ร้านบาร์บีคิวรถพ่วงเล็ก ๆ ที่ให้บริการความอร่อยมาแล้วมากกว่า 20 ปี จากรุ่นสู่รุ่น ลุงหนอมยังเล่าให้ฟังเลยว่า ลูกค้าที่เคยมากินตั้งแต่ยังเรียนอยู่ พอมีโอกาสได้แวะเวียนกลับมาหาอุดหนุนลุงหนอมอีกครั้ง

ไก่ย่างอบเนย เมนูเด่นที่มาแล้วห้ามพลาดที่จะสั่ง ที่ร้าน ส้มตำคาวบอย

Written by | 18/01/2018 | 1
ช่วงปีใหม่ ต้องเรียกได้ว่าเชียงใหม่เป็นเมืองที่ใครๆ ก็แวะมาเที่ยว ดังนั้นเรื่องกิน เรื่องอยู่ก็ถือว่าค่อนข้างที่จะแย่งกันกิน แย่งกันใช้ น้าอ้วนหิว ก็เลยเปิดแอพวงในดู เพื่อหาร้านส้มตำอร่อยๆ คะแนนดีๆ แต่พอไปถึงแล้วปรากฎว่าคนเยอะมาก ที่จอดรถเต็มก็เลยต้องยอมแพ้ แต่พอมาเปิดดูในแอพอีกครั้ง

เด็ดสะใจ ไซส์ใหญ่บิ๊กเบิ้มกับร้าน กะเพราถาด แม่โจ้ เชียงใหม่

Written by | 18/01/2018 | 0
เคยมีช่วงหนึ่งที่เมนูขึ้นชื่ออย่าง “ผัดกะเพรา” เคยเป็นประเด็น ที่มีคนเรียกร้องว่ากะเพราแท้ๆ ต้องไม่มีผักเช่น ถั่วฝักยาว ข้าวโพดอ่อน หัวหอม ฯลฯ อยู่ในเมนู น้าอ้วนก็เห็นชาวเน็ตถกเถียงกันช่วงหนึ่ง แต่สุดท้ายกะเพราก็ถือว่าเป็นเมนูที่ขายดีระดับ Top Seller ของร้านอาหารตามสั่งทั่วไป

อิ่มแปร้กับหมูจุ่มรสดี น้ำซุปร้าย ในบรรยากาศชิลล์เว่อร์ที่ หมูจุ่มไฮโซบ้านนอก

Written by | 01/11/2017 | 0
อากาศหนาวมาแล้ว หนาวๆ แบบนี้ก็คงต้องหาอะไรอุ่นๆ เพื่อคลายหนาวกัน หมูกระทะ หมูจุ่ม ก็คงเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด ณ ช่วงเวลานี้ และวันนี้น้าอ้วนก็มีร้านหมูจุ่มร้านหนึ่งที่อยากบอกว่า ถึงแม้เป็นร้านบ้านๆ แต่ถ้าได้มาลองแล้วจะติดใจจริง เป็นร้านที่น้าอ้วนไม่เคยไปมาก่อน โดนเพื่อนรุ่นน้องล่อลวงไป

มืออาชีพเรื่องการย่าง สารพัดย่างต้องที่ ก. การย่าง หางดง

Written by | 11/10/2017 | 0
วันนั้นมีธุระที่ต้องไปทำแถวๆ แม่เหียะ แล้วเกิดอารมณ์ประมาณว่าหิวแล้ว อยากหาอะไรง่ายๆ แถวนี้กิน เปิดแอพวงใน ก็เห็นมีร้านหนึ่งชื่อแปลกดี ก. การย่าง ชื่อเหมือนพวกร้านขายวัสดุช่าง หรือร้านซ่อมรถ ประยางอะไรประมาณนี้เลย แต่เห็นจากรีวิวแล้วร้านนี้อืม ก็น่าสนใจดี เลยพุ่งไปร้านที่ร้าน ก.

ตือคาโคประตูเชียงใหม่ ออริจินอล เจ้าอร่อยหนึ่งเทพตือคาโคของเชียงใหม่

Written by | 03/10/2017 | 0
วันนี้แวะไปซื้อของกินแถวตลาดประตูก้อม แล้วน้าอ้วนก็ขี่รถผ่านร้านนี้ นึกในใจได้ว่าไม่ได้แวะซื้อนานมาก จึงตัดสินใจแวะซื้อซะหน่อย ตือคาโคประตูเชียงใหม่ เจ้านี้ถือว่าเป็นเจ้าออริจินอล แต่ที่จริงแล้วเขาก็ยังมีอีก 4 สาขานะจ๊ะ คือตลาดประตูก้อม, หลังกองบิน, ตลาดธานินท์ และตลาดรวมโชค ใกล้ที่ไหนลองแวะไปที่นั่น

แซ่บสะท้านกับส้มตำรสเด็ด ราคามิตรภาพไม่ต้องหรูหราที่ ส้มตำคนอุดร ปางสะหวัน

Written by | 03/10/2017 | 0
ชื่อร้านส้มตำอุดร เท่าที่น้าอ้วนทราบมีหลายร้านมาก แต่วันนี้น้าอ้วนอยากจะขอรีวิวร้านส้มตำคนอุดร ที่อยู่ข้างปางสะหวันเพลส ถนนเทวัญนะจ๊ะ สำหรับทางมาที่ร้านหากเรามาจากถนนซุปเปอร์ไฮเวย์ มุ่งหน้าไปยังสี่แยกรินคำ ซ้ายมือจะมีซอยเทวัญ (โตโยต้า ริชและปางสะหวัน เพลส) เข้าซอยมา เลยปางสะหวัน

สาวกปูม้าต้องคารวะ กับส้มตำสุดแซ่บ ปูม้าสดๆ ที่ ส้มตำปูม้าป้าป่อง

Written by | 02/10/2017 | 0
วันนี้เอาใจสาวกส้มตำ โดยเฉพาะคนที่ชื่นชอบปูม้าเป็นพิเศษ ร้านส้มตำที่หลายๆ คนขนานนามว่าเป็นร้านปูม้าที่เด็ดอันดับต้นๆ ของเชียงใหม่ คงหนีไม่พ้นร้าน ส้มตำปูม้าป้าป่อง แห่งย่านเจ็ดยอดแล้วแหละ นอกจากส้มตำหลากหลายขนาน ไม่ว่าจะเป็นตำไทย ตำลาว ตำหมูยอ ตำกุ้งสด ฯลฯ ที่เด็ดสุดๆ ก็คือปูม้านี่แหละ

บุกถึงถิ่น พิสูจน์ความอร่อยกับพาสต้าสุดแซ่บที่ Henry Pasta

Written by | 01/10/2017 | 0
ก่อนหน้านั้นน้าอ้วนเคยรีวิวพาสต้ายี่ห้อหนึ่งไปแล้ว ซึ่งเป็นพาสต้าบริการ Delivery ที่ชื่อเฮนรี่ พาสต้า Henry Pasta ผ่านมาได้สักระยะหนึ่ง ร้านแห่งนี้เขาก็เริ่มเปิดหน้าร้าน เพื่อให้ใครที่ได้แวะเวียนผ่านไปแถววัดกู่เต้าได้มานั่งทานกันร้อนๆ ที่ร้านนั่นเอง

ถ้ามาแม่กำปอง ร้านกาแฟที่ห้ามลืมแวะเด็ดขาดต้องเป็น ร้านกาแฟชมนกชมไม้

Written by | 21/09/2017 | 0
อีกหนึ่งสถานที่ท่องเที่ยวยอดฮิตของคนเชียงใหม่เอง และคนต่างจังหวัดเมื่อต้องการมาสัมผัสความเป็นธรรมชาติ และความชิลล์ในแบบสไตล์ของหมู่บ้าน Slow Life ก็คงหนีไม่พ้น “แม่กำปอง” แหล่งท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์ยอดฮิตของอำเภอแม่ออน และก่อนที่จะถึงแม่กำปอง มีร้านกาแฟร้านหนึ่งที่น้าอ้วนต้องบอกว่า

อร่อยแบบต้นตำรับ หมูสะเต๊ะเจ้าเก่าแก่ของเชียงใหม่ หมูสะเต๊ะพิชัย เจ้าเก่าอนุสาร

Written by | 20/09/2017 | 0
อาจจะเรียกว่าเป็นเมนูของว่างทานเล่นๆ ก็ย่อมได้สำหรับ “สะเต๊ะ” เพราะว่าเอาจริงๆ มันเป็นเมนูที่แบบว่าหลายๆ ร้านมักจะมีสะเต๊ะขายเพื่อให้ลูกค้านั่งทานกันขณะที่รอเมนูจานหลักมาเสิร์ฟ (คงไม่มีใครหวังอิ่มกับสะเต๊ะ) วันนี้น้าอ้วนมีร้านหมูสะเต๊ะร้านหนึ่ง ต้องบอกว่าเป็นร้านที่เก่าแก่อีกร้านหนึ่ง

ใครว่าของถูกและดีไม่มีในโลก ถ้าอยากรู้ต้องมาที่ข้าวแกง โอ รสเด็ด

Written by | 20/09/2017 | 1
ตอนเช้าๆ ก่อนไปทำงาน หาอะไรรองท้องก่อนดีไหม? ข้าวราดแกงเมนูง่ายๆ ของคนไทย สะดวก รวดเร็ว และบางร้านก็ทำได้อร่อยนะ แต่จะดีไหมถ้ามีร้านข้าวราดแกง อร่อย ง่าย เร็ว และถูกเว่อร์​ ให้ได้ทานกันเป็นมื้อเช้าก่อนทำงาน วันนี้น้าอ้วนแนะนำนี่เลยร้านข้าวแกง โอ รสเด็ด