Saturday September 22, 2018

Archive: ร้านอาหารไทย Subscribe to ร้านอาหารไทย

เมนูสุดอร่อยทั้งไทย จีน เวียดนาม พร้อมเครื่องดื่มหลากหลายครบครันที่ The Service 1921 โรงแรมอนันตรา เชียงใหม่

Written by | 20/09/2018 | 0
ถ้าพูดถึงชื่อโรงแรมอนันตรา เชียงใหม่ แล้วหลายคนก็คงเคยได้ยิน เพราะชื่อนี้ แบรนด์นี้ถือว่าเป็นโรงแรมระดับ 5 ดาว ที่ใครหลาย ๆ คนมักจะคุ้นหู แต่คงมีคนอีกมากที่อาจจะยังไม่เคยเข้าไปเที่ยวชม หรือไปสัมผัสกับบรรยากาศของโรงแรมนี้ เพราะเนื่องจากอาจจะไม่ได้ไปเข้าพัก หรือแวะเวียนไปทานอาหารและเครื่องดื่ม

ตำก็ดี ยำก็เด็ด ทะเลก็โดน ตำกันทั้งวันยันเที่ยงคืน แซ่บแบบไม่รู้ลืมที่ ตำยำโค แยกรวมโชค

Written by | 15/09/2018 | 0
“ส้มตำ” อีกหนึ่งอาหารที่เรียกได้ว่าเป็นอาหารประจำชาติ เมื่อก่อนเราอาจจะเห็นส้มตำใส่แค่มะละกอ หรือไม่ก็เป็นพวกแตงกวา หรือไม่ก็ผลไม้ต่าง ๆ แต่ตอนนี้ส้มตำเขาได้พัฒนา ปรับปรุงสูตรโดยการนำเอาวัตถุดิบต่าง ๆ เขามาผสานให้เกิดความแตกต่างมากยิ่งขึ้น โดยเฉพาะอาหารทะเล ที่น้าอ้วนเห็นหลาย

สายแซ่บท้าให้ลอง เจ้าแรกในเชียงใหม่กับส้มตำแบบฉบับเมืองเลย แซ่บสะใจจนวางช้อนไม่ลงที่ ช่อมาลีตำเลย

Written by | 07/09/2018 | 0
สายแซ่บ ต้องมามุงทางนี้กันหน่อย วันนี้น้าอ้วนมีร้านส้มตำแซ่บ ๆ มาแนะนำให้รู้จัก หลายคนอาจจะคุ้นเคยกับส้มตำแบบฉบับทางอีสาน แถว ๆ อุดร หรือหนองคายกันมาพอสมควร แต่วันนี้น้าอ้วนมีส้มตำสูตรเด็ด รสชาติตามแบบฉบับของเมืองเชียงคาน จังหวัดเลย ซึ่งเชื่อว่าที่เชียงใหม่ยังไม่มีส้มตำรสชาติแบบนี้ให้ชิมแน่นอน

อีกหนึ่งร้านอาหารไทยที่เชฟไม่เคยออมมือ จัดจ้าน เข้มข้นสไตล์ไทยแท้ๆ ที่ร้าน เทวารส นิมมาน 5

Written by | 29/07/2018 | 0
สถานที่ท่องเที่ยวคูลๆ ชิคๆ อย่างนิมมาน น้าอ้วนไม่เถียงว่าถ้าใครอยากกินอะไร ก็มีให้กิน เพราะร้านอาหารที่เปิดที่ย่านแห่งนี้ล้วนแต่มีความหลากหลายมาก ไม่ว่าจะเป็นไทย จีน ฝรั่ง หรือญี่ปุ่นก็ตาม แต่สำหรับใครที่อยากทานอาหารไทยแล้ว น้าอ้วนมีร้านแนะนำ แต่ที่จริงแล้วน้าอ้วนก็เคยแนะนำไปแล้วเมื่อประมาณ​

แซ่บนัวสุดๆ กับเมนูส้มตำ หรือจะเป็นอาหารทะเลสดบินตรงสู่เชียงใหม่ ที่ร้าน ย้อย ยำ ตำ นัว

Written by | 26/07/2018 | 0
นอกจากหมูกระทะ หรือก๋วยเตี๋ยวแล้ว อีกหนึ่งอาหารประจำชาติที่เรียกได้ว่าไปที่ไหนมันต้องมีขายสิน่า คงหนีไม่พ้น “ส้มตำ” ทั้งที่เป็นร้านข้างถนน หรือเป็นร้านหรูหรา ติดแอร์ โต๊ะเก้าอี้สวยงาม ล้วนแต่เปิดให้บริการกันเยอะมาก มีทั่วประเทศ โดยที่แต่ละร้านเขาก็จะมีคอนเซ็ปต์และธีมที่ต่างกัน

ทั้งกรอบ ทั้งนุ่ม กัดทุกคำ ฟินทุกคำ กับไก่ทอดสูตรเด็ดที่แฝงความเป็นไทยจากร้าน ระกา (Raka) นิมมาน 9

Written by | 08/07/2018 | 0
ด้วยชีวิตที่เร่งรีบของยุคสมัยนี้ อาหารฟาสต์ฟู๊ดถือว่าเป็นอาหารที่มีอิทธิพลต่อชีวิตประจำวันของเรา เราอาจจะเห็นร้านฟาสต์ฟู๊ดมากมาย แต่จะดีกว่าไหมถ้ามีร้านที่เป็นสไตล์ Fast Casual Restaurant เป็นการผสมผสานระหว่างร้านอาหารจานด่วนและการรับประทานในร้านอย่างสบายๆ โดยที่ลูกค้าจะสั่งซื้ออาหารและเมื่ออาหารพร้อมให้บริการ

ร้านเล็กๆ แต่รสชาติและปริมาณไม่เล็กตาม ร้านอาหารน้องใหม่ใส่ใจในคุณภาพและบริการที่ร้าน ข้าวเม่า

Written by | 19/06/2018 | 0
ดีใจ๊ ดีใจ วันไหนถ้าน้าอ้วนได้ไปรีวิวร้านที่เขาเปิดใหม่นะ รู้สึกเหมือนเป็น Christopher Columbus เลยที่แบบว่าค้นพบร้านดีๆ ร้านอร่อยๆ เป็นคนแรกๆ ของเชียงใหม่ และวันนี้น้าอ้วนมีร้านดีๆ ที่อาจจะพูดว่ายกนิ้วให้เป็น Hidden Gem แห่งใหม่เลยก็ว่าได้ เพราะว่าร้านค่อนข้างหายากนิดหนึ่ง แต่ร้านเด็ดมาก ทั้งอาหารและบรรยากาศ

อาหารฮาลาลสไตล์โมเดิร์น ความแปลกใหม่สำหรับใครที่ยังไม่เคยลองสัมผัสที่ Choei Cafe & Bistro

Written by | 13/06/2018 | 0
ถ้าถามว่าว่า จงยกตัวอย่างอาหารฮาลาลมาคนละ 1 อย่าง เชื่อเลยว่าหลายๆ คนก็มักจะคิดถึงอาหารอิสลาม หรืออาหารของชาวมุสลิม ก็คงหนีไม่พ้น ข้าวหมกไก่ ข้าวหมกเนื้อ ข้าวซอยเนื้อหรือไก่ หรือไม่ก็พวกเนื้อสเต๊ะ อะไรพวกนี้ แต่หารู้ไม่ว่า อาหารฮาลาลมันมีอะไรที่เยอะกว่านั้นมาก วันนี้น้าอ้วนได้พูดคุยกับผู้ที่เชี่ยวชาญอาหารฮาลาล

อยากฟินกับอาหารใต้ต้นตำรับ แต่ไม่ต้องบินไปถึงภูเก็ต ยกสำรับรสชาติต้นฉบับมาไว้ที่ สำรับกับข้าว

Written by | 24/04/2018 | 0
ถ้าบอกว่าอยากกินอาหารใต้อร่อยๆ ต้องไปกินที่ไหน? ถ้าอยากกินแบบอร่อยๆ รสชาติออริจินอล ก็คงต้องบินลงใต้ ไปกินถึงถิ่นใช่มั้ย? แต่ถ้าไม่มีเวลาและงบประมาณขนาดนั้น ก็อาจจะต้องหาร้านอาหารใต้ที่อยู่ในเชียงใหม่ เท่าที่น้าอ้วนรู้จักก็มีไม่กี่ร้าน แต่วันนี้น้าอ้วนจะพามารู้จักกับร้านอาหารใต้ที่ต้องบอกว่ารสชาติแบบออริจินอลแท้

กินให้ดี กินให้อร่อย กินให้ชีวิตมีความสมดุล กับหลากหลายเมนูสุดอร่อย มีประโยชน์ราคาไม่แพงที่ ชีวีสมดุล Balance Me

Written by | 04/04/2018 | 0

จากฟาร์มสู่เมือง แนวคิดดีๆ ที่ส่งผ่านทางอาหารและเครื่องดื่ม กินแล้วปลอดภัย สุขภาพดีที่ Ginger Farm Kitchen

Written by | 02/04/2018 | 0
“จากฟาร์มสู่เมือง” เป็นหัวใจหลักที่ทางร้าน Ginger Farm Kitchen ยึดถือ ด้วยความต้องการที่จะนำเอาสิ่งดีๆ จากฟาร์มออร์แกนิคของทางร้านซึ่งตั้งอยู่ที่อำเภอสารภี เข้ามาสู่เมือง ให้คนที่อยู่ในเมืองได้สัมผัสโดยนำเสนออาหารพื้นบ้านของแต่ละท้องถิ่น พร้อมกับเครื่องดื่มสุขภาพตามฤดูกาล เน้นอาหารเพื่อสุขภาพรูปแบบใหม่ให้กับลูกค้าได้สัมผัสวิถีธรรมชาติที่แท้จริง

ไม่ต้องไปแกรนด์แคนยอนถึงเมืองนอก ก็มาชิลล์กับบรรยากาศดีๆ วิวสวยๆ เวิ้งน้ำสีฟ้าครามที่ Blue Paradise at Grand Canyon

Written by | 09/03/2018 | 0
ฤดูร้อนก็มาถึงซะที ถ้าให้นึกถึงสถานที่คลายร้อน สถานที่ที่เป็นสวนน้ำ หรือที่ที่มีน้ำให้เล่น ก็น่าจะเป็นอะไรที่ใครหลายๆ คนคิดถึงเป็นอันดับต้นๆ และที่ Grand Canyon สถานที่คลายร้อนสุดฮิตของคนเชียงใหม่ก็น่าจะติดอันดับ  แล้วจะไปร้านไหนดีหละ? เพราะที่นั่นมีร้านอาหารอยู่หลายร้านเลยทีเดียว ไม่ต้องห่วงวันนี้น้าอ้วนมีร้านอาหารดีๆ

อยากแซ่บนัวในแบบอีสาน หรือจะอิ่มเช้าๆ กำลังดีแบบเวียดนาม มาที่เดียวครบที่ร้าน ต้นตำ ลำแซ่บ สันทราย

Written by | 30/01/2018 | 0
อาหารอีสานแซ่บๆ ก็ต้องให้คนอีสานเป็นคนทำ ถึงจะเรียกได้ว่าแซ่บอีหลี นอกจากอาหารอีสานแล้ว ส้มตำก็ถือเป็นอีกหนึ่งอย่างที่ร้าน ต้นตำ ลำแซ่บ เขาถนัดนักแล เพราะแม่ครัวที่นี่ import โดยตรงมาจากอุบลฯ ฝีไม้ลายมือในการตำบักหุ่ง นี่ต้องบอกว่าเด็ดไม่แพ้ใครเลย ดังนั้นใครอยากมาชิมส้มตำแซ่บ หรืออาหารอีสานโดนๆ

ขับรถไกลๆ ง่วงและอ่อนล้าไหม? แวะดื่มกาแฟหรือชาร์จพลังก่อนลุยต่อสิที่ ร้านอาหารบัวติ๊บ ดอยสะเก็ด

Written by | 27/01/2018 | 0
ทางหลวงหมายเลข 118 หรือทางหลวงที่เชื่อมต่อระหว่างจังหวัดเชียงใหม่และเชียงราย เป็นถนนที่น้าอ้วนเดินทางค่อนข้างบ่อย เพราะมีบ้านญาติอยู่ที่จังหวัดเชียงราย หรือไม่ก็วันหยุดยาวๆ ก็ขึ้นเหนือไปพักผ่อนที่เชียงรายอยู่บ่อยๆ ทุกครั้งที่เดินทางก็มักจะหากาแฟแวะพักดื่ม และถือเป็นการพักรถไปในตัว

แซ่บสุดในพ.ศ. นี้แล้ว กับร้านส้มตำรสชาติสุดนัวและแซ่บเว่อร์ ร้านลาบนัว สาขาเชียงใหม่

Written by | 11/12/2017 | 0
รีวิวในวันนี้บอกเลยว่าแซ่บเว่อร์ แซ่บที่สุดเท่าที่รีวิวมา ใครเป็นคอส้มตำ ต้องดูรีวิวให้จบ แล้วจะรู้ว่าวันนี้น้าอ้วนมีร้านส้มตำที่ต้องบอกว่าแซ่บที่สุดใน พ.ศ. นี้มาแนะนำให้รู้จัก ร้านที่ยกเอาความแซ่บแบบฉบับของอีสานแท้ มาให้พี่น้องชาวเมืองเหนือได้แซ่บ ได้ฟินกัน คงเป็นร้านไหนไปไม่ได้

เพลินกับบรรยากาศวิวพาโนราม่า อาหารตำรับคุณยาย พิถิพิถันทุกขั้นตอนกับมื้ออร่อยที่ร้าน ระเบียง ณ แม่ริม เชียงใหม่

Written by | 08/04/2017 | 0
ครอบครัวพร้อมหน้าในวันสงกรานต์ แน่นอนว่าเมื่ออยู่กันพร้อมหน้าก็ต้องมีกิจกรรมทำร่วมกัน อาจจะพากันไปเที่ยวตามอำเภอรอบนอก ยิ่งอากาศร้อนๆ ในช่วงฤดูร้อนแบบนี้ อำเภอหนึ่งที่น้าอ้วนว่าน่าสนใจก็คืออำเภอแม่ริม มีทั้งน้ำตก มีทั้งธรรมชาติ มีทั้งสวนพฤกษศาสตร์ รวมไปถึงยังเป็นทางผ่านไปยังอำเภอต่างๆ

รีสอร์ทกว่า 100 ไร่ อาหารรสชาติถูกปาก ที่พักถูกใจ หลากหลายสไตล์ มาลำปาง มาปางหลวง การ์เด้น

Written by | 29/03/2017 | 0
ฤดูร้อนเต็มขั้น แล้วอีกไม่นานเทศกาลสงกรานต์ก็จะมาถึงแล้ว เทศกาลที่ใครหลายคนรอคอย ที่จะได้เล่นน้ำกันอย่างสนุกสนาน บางคนหรือบางครอบครัวก็จะออกไปต่างจังหวัด ไปท่องเที่ยว และสำหรับใครที่อยู่กรุงเทพแล้วจะขึ้นมาเชียงใหม่ หรือใครอยู่เชียงใหม่แล้วจะลงไปทางใต้ (เชียงใหม่) ก็คงต้องผ่านจังหวัดลำปาง

ดับกระหายคลายร้อน กับเทศกาลข้าวแช่-ข้าวเหนียวมะม่วงน้ำดอกไม้ SUMMER DELIGHTS ที่ร้าน S&P

Written by | 19/03/2017 | 0
ร้อนๆ แบบนี้ ถ้าให้นึกถึงเมนูคลายร้อนมาคนละ 1 เมนูจะคิดถึงอะไร? น้าอ้วนว่าไอศกรีมคงมาเป็นอันดับแรกๆ ของหลายๆ คน บางคนก็อาจจะคิดถึงบิงซูเนื้อเนียนละเอียด หืมมมม บอกเลยว่าน้าอ้วนก็ชอบนะ แต่หลายคนอาจจะลืมคิดไปว่ามีเมนูหนึ่งที่แปลกและเป็นเมนูที่ต้องเรียกได้ว่าเป็นตำรับชาววัง นั่นก็คือ

ร่มรื่น สดชื่น ท่ามกลางต้นไม้ใหญ่ ทานข้าวในบรรยากาศสบายๆ ที่ร้าน บ้านสวนม่วนใจ๋ แม่โจ้

Written by | 10/03/2017 | 0
ไม่ว่าจะเป็นวันหยุดสุดสัปดาห์ หรือวันไหนๆ ที่อยากพาครอบครัวไปกินข้าว อยากพาคนรู้ใจไปหาอะไรอร่อยๆ ในบรรยากาศที่ร่มรื่นแสนสบาย คงเป็นสิ่งที่อยู่ในความคิดของใครหลายๆ คน เมื่ออยากสัมผัสบรรยากาศชิลล์ บรรยากาศที่ร่มรื่น วันนี้น้าอ้วนก็จะมีร้านอาหารร้านหนึ่งที่เป็นร้านที่อยู่ในสไตล์อารมณ์บ้านสวน

อาหาร “ถูกปาก” รสชาติถูกใจ สไตล์ร้านถูกจริต ร้านอาหารไทยรสชาติจัดจ้าน ร้านเด่นเมืองลำปาง

Written by | 03/02/2017 | 0
จังหวัดลำปางถือว่าเป็นจังหวัดหนึ่งที่ยังมีทั้งความเจริญและความเป็นล้านนาผสมผสานกันได้อย่างลงตัว เป็นเมืองเล็กๆ ที่น่าอยู่ และในวันนี้น้าอ้วนอยากจะชวนมาสัมผัสกับร้านอาหารร้านหนึ่ง ซึ่งส่วนตัวน้าอ้วนแล้วถือว่าร้านนี้ถ้ามาอยู่ที่เชียงใหม่นี่สู้กับร้านดีๆ ได้สบายเลย ทั้งเรื่องของการตกแต่ง

กับข้าว ก้าวอย่าง แนะนำ 9 เมนูที่ในหลวง รัชกาลที่ 9 ทรงโปรดเสวย

Written by | 20/12/2016 | 0
น้าอ้วนเชื่อว่าไม่มีคนไทยคนไหนที่จะลืมเหตุการณ์ที่เกิดขึ้นในวันที่ 13 ตุลาคมที่ผ่านมาได้ เหตุการณ์ที่เรียกได้ว่าช็อคโลกสำหรับพสกนิกรชาวไทยอย่างพวกเรา วันที่พระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอุดลยเดช พระองค์ได้จากเราไป แต่พระราชกรณียกิจนานานับประการที่พระองค์ได้ทรงทำเพื่อพสกนิกรของพระองค์เองยังคงอยู่และเป็นที่ตราตรึงอยู่ในใจของพวกเราทุกคน

มื้อนี้ไม่เกินร้อย! ทั้งอิ่มทั้งฟินใจกลางสุขุมวิทที่ร้าน น้อยกว่าร้อย

Written by | 16/11/2016 | 0
ใช้ชีวิตประจำวันในละแวกสุขุมวิท ค่าครองชีพก็แสนจะสูง ยังไม่ทันจะสิ้นเดือน กระเป๋าสตางค์ก็เบากันแล้ว! เพราะร้านอาหารละแวกนี้ ก็มีแต่ร้านราคาค่อนข้างสูง หากไม่ใช่ร้านสตรีทฟู้ด ทานมื้อเดียวแบงค์ห้าร้อยก็ปลิวไปได้ง่ายๆ แต่ๆๆๆ วันนี้เราจะเอาใจชาวสุขุมวิททุกคน ไปรู้จักร้านอาหารที่ราคาไม่เกินร้อย!

รสชาติครบเครื่อง จัดจ้าน แซ่บเว่อร์ ทั้งไทย ฟิวชั่น และลาว พร้อมสรรพได้ที่ร้าน พาข้าว เชียงใหม่

Written by | 16/11/2016 | 0
ร้านอาหารที่จะมีทั้งไทย ฟิวชั่น และลาว อยู่ด้วยกันนั้นน้าอ้วนว่าหาได้ค่อนข้างยาก เพราะแต่ละร้านก็จะเน้นในสิ่งที่ตนเองถนัดเป็นหลัก น้าอ้วนไปเจอร้านหนึ่งที่แบบว่าบรรยากาศค่อนข้างที่จะแปลกตา เพราะเป็นร้านอาหารไทยที่อยู่ในบ้านเรือนไทย และเป็นร้านอาหารที่แบบว่ามีทั้งไทย ฟิวชั่น

ข้าวมันไก่โบราณฮิมปิง อีกหนึ่งข้าวมันไก่อร่อยของเชียงใหม่

Written by | 22/09/2016 | 0
วันนั้นใน FB มีเพื่อนแอบไปกินข้าวมันไก่ร้านหนึ่ง ดูจากรูปแล้วก็น่าอร่อยอยู่ ก็เลยขอแอบตามรอยเพื่อนไปกิน ร้านข้าวมันไก่เล็กๆ อยู่แถวย่านสันป่าข่อย ร้านข้าวมันไก่โบราณฮิมปิง ร้านอยู่ถนนเจริญราษฎร์ ซอย 3 (ซอยโรงพยาบาลหมอวง) เข้าซอยมานิดหนึ่งร้านจะอยู่ด้านขวามือนะจ๊ะ

อีกหนึ่งความแซ่บ ด้วยอาหารอีสานตำรับจากร้านครัวบ้านขวัญ

Written by | 20/09/2016 | 0
จากที่น้าอ้วนเคยแนะนำร้านก๋วยเตี๋ยวราคาประหยัด และร้านอาหารตามสั่งอย่างร้านครัวบ้านขวัญไปแล้ว จนทำให้หลายๆ คนได้รู้จักและไปอิ่มอร่อยกันมาในราคาเพียงแค่ 10 บาทเท่านั้นเอง และอยากจะบอกว่าตอนนี้ร้านครัวบ้านขวัญก็ได้เพิ่มไลน์อาหาร แตกไลน์สไตล์อาหารอีสานมาเพิ่มด้วย ที่จริงแล้วแม่ครัวที่นี่สกิลการทำอาหารอีสาน