(more…)

"จากฟาร์มสู่เมือง" เป็นหัวใจหลักที่ทางร้าน Ginger Farm Kitchen ยึดถือ ด้วยความต้องการที่จะนำเอาสิ่งดีๆ จากฟาร์มออร์แกนิคของทางร้านซึ่งตั้งอยู่ที่อำเภอสารภี เข้ามาสู่เมือง ให้คนที่อยู่ในเมืองได้สัมผัสโดยนำเสนออาหารพื้นบ้านของแต่ละท้องถิ่น พร้อมกับเครื่องดื่มสุขภาพตามฤดูกาล เน้นอาหารเพื่อสุขภาพรูปแบบใหม่ให้กับลูกค้าได้สัมผัสวิถีธรรมชาติที่แท้จริง (more…)

นอกจากร้านหมูกระทะแล้ว ที่เชียงใหม่ก็ยังมีร้านหม่าล่า ที่ต้องบอกว่าผุดขึ้นมาอย่างดอกเห็ด ไปทางไหนก็เจอร้านขายหม่าล่าอยู่หลายแห่งมาก เชื่อไหมว่าน้าอ้วนเคยทำทริปชิมหม่าล่าทั่วเชียงใหม่ วันละร้าน กว่าจะครบก็เล่นเอาเกือบครึ่งเดือน ไปกินมาหมดแล้วหละทั้งแบบที่เป็นร้านเล็กๆ ข้างถนน หรือจะเป็นร้านใหญ่ๆ ที่มีของให้เลือกเยอะมากมาย แต่เชื่อป่ะว่าไม่มีร้านไหนที่จะชนะใจน้าอ้วนได้เหมือนร้าน หม่าล่าสี่แยก เพราะร้านนี้น้าอ้วนกินตั้งแต่เขาเปิดร้านใหม่ๆ ตอนนี้ก็เป็นปีที่ 3 แล้ว (more…)

ถ้าพูดถึงชื่อ Minato Sushi & Restaurant แล้วหละก็ น้าอ้วนว่าไม่ใช่แค่คนเชียงใหม่ที่จะรู้จัก คนกรุงเทพ ก็น่าจะรู้จักร้านนี้ เพราะเป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่มีสาขาทั้งเชียงใหม่และกรุงเทพ ที่กรุงเทพเขามีถึง 3 สาขา และที่เชียงใหม่ก็มีถึง 4 สาขาด้วยกันก็คือ พรอเมนาดา, เมญ่า, นิมมาน ซอย 15 และสาขาที่น้าอ้วนจะพามารู้จักในวันนี้ เป็นสาขาน้องใหม่ ตั้งอยู่ที่นิมมานเหมินท์ ซอย...

แม่เพ็ญ ซีฟู้ด เดลิเวอรี่ ชื่อนี้คงคุ้นหูคนเชียงใหม่พอสมควร เพราะอาจจะเจอกับแม่เพ็ญฯ ใน Facebook เจอในสปอตวิทยุ เจอในรีวิวของน้าอ้วนชวนหิว หรือเจอในงานแฟร์ต่างๆ ต้องเรียกได้ว่าแม่เพ็ญ ซีฟู้ด เดลิเวอรี่ เป็นร้านอาหารทะเลน้องใหม่ที่มาแรงที่สุด ณ ขณะนี้ ด้วยความโดดเด่นของรสชาติอาหาร และบริการจัดส่งถึงบ้าน จึงทำให้แบรนด์นี้เติบโตได้อย่างรวดเร็ว สำหรับวันนี้น้าอ้วนแวะมาอีกครั้ง เพื่อมาอัพเดทความอร่อยว่าตอนนี้เขามีอะไรเด็ดมานำเสนอบ้าง (more…)

ถ้าถามคนเชียงใหม่ว่า อยากกินอาหารทะเลดีๆ ควรไปร้านไหน? น้าอ้วนเชื่อว่าชื่อร้านอาหารทะเลหลายๆ ร้านต้องผุดขึ้นมาในหัว แต่ต้องมีร้าน ท่าจีนชมจันทร์ เป็นคำตอบอันดับต้นๆ เพราะหลายคนรู้ว่าอาหารทะเลของที่นี่ค่อนข้างขึ้นชื่อ และร้านท่าจีนชมจันทร์ เป็นร้านอาหารทะเลที่เก่าแก่คู่เชียงใหม่มานานมากกว่า 10 ปี หลายคนอาจจะยังไม่เคยไป หรือเคยไปนานแล้วแต่อยากรู้ว่าตอนนี้ร้านเปลี่ยนไปเพียงไหน วันนี้น้าอ้วนจะมารู้จักร้านนี้กัน (more…)

อาหารอีสานแซ่บๆ ก็ต้องให้คนอีสานเป็นคนทำ ถึงจะเรียกได้ว่าแซ่บอีหลี นอกจากอาหารอีสานแล้ว ส้มตำก็ถือเป็นอีกหนึ่งอย่างที่ร้าน ต้นตำ ลำแซ่บ เขาถนัดนักแล เพราะแม่ครัวที่นี่ import โดยตรงมาจากอุบลฯ ฝีไม้ลายมือในการตำบักหุ่ง นี่ต้องบอกว่าเด็ดไม่แพ้ใครเลย ดังนั้นใครอยากมาชิมส้มตำแซ่บ หรืออาหารอีสานโดนๆ ต้องมาที่นี่ ต้นตำ ลำแซ่บ (more…)

ทางหลวงหมายเลข 118 หรือทางหลวงที่เชื่อมต่อระหว่างจังหวัดเชียงใหม่และเชียงราย เป็นถนนที่น้าอ้วนเดินทางค่อนข้างบ่อย เพราะมีบ้านญาติอยู่ที่จังหวัดเชียงราย หรือไม่ก็วันหยุดยาวๆ ก็ขึ้นเหนือไปพักผ่อนที่เชียงรายอยู่บ่อยๆ ทุกครั้งที่เดินทางก็มักจะหากาแฟแวะพักดื่ม และถือเป็นการพักรถไปในตัว แล้วเดินทางต่อ มีหลายๆ ร้านที่น้าอ้วนเคยแวะ แต่วันนี้มีร้านน้องใหม่ที่ต้องบอกว่ามันแตกต่างมาก ถือเป็นสถานที่แวะแห่งใหม่ หรือใครอยากแวะพักผ่อนก็ได้เพราะเขาเป็นทั้งรีสอร์ทและร้านอาหาร ร้านน้องใหม่ สถานที่วิวดี ต้องมาลองแวะที่ ร้านอาหารบัวติ๊บ (Buatip Restaurant) (more…)

ถึงแม้ตอนนี้มันจะไม่ค่อยหนาวเท่าไรแล้ว แต่เชื่อว่าตกเย็นมาหลายคนก็คงโหยหาบุฟเฟ่ต์ปิ้งย่าง หรือชาบูๆ เพราะหลายคนให้สมญานามของอาหารเหล่านี้ว่า เป็นอาหารประจำจังหวัดของเชียงใหม่ พูดถึงร้านหมูกระทะในเชียงใหม่ ราคาเฉลี่ยต่อคนถ้ารวมทุกอย่างแล้วก็น่าจะราวๆ 200 บาทเห็นจะได้ แต่จะดีกว่าไหมถ้าได้อิ่มแบบสบายๆ ไม่ต้องอลังการ แต่เริ่มต้นที่ 99 บาทเท่านั้นเอง หลายคนคงตาลุกวาวแล้วหละสิ มาๆ วันนี้น้าอ้วนจะพามารู้จักร้านปิ้งย่างและชาบูอีกแห่งหนึ่งที่บอกเลยว่าอิ่มง่ายๆ ในราคาเบาๆ ที่ De Grill & Shabu Bar (more…)

เมื่อนานมาก น้าอ้วนจำได้ว่าเคยมารีวิวร้านนี้แล้วครั้งหนึ่ง จนเวลาผ่านไปได้ยินว่าร้านนี้เขามีการปรับปรุง ปรับเปลี่ยนในหลายๆ ด้าน น้าอ้วนเลยมีโอกาสได้แวะมารีวิวอีกครั้ง บอกเลยว่าเป็นหนึ่งร้านที่บรรยากาศที่ถ้าใครอยากได้ร้านอาหารริมน้ำปิง อยากชิลล์ๆ โรแมนติก หรือหาอะไรอร่อยๆ โดยเฉพาะอาหารทะเลแล้วหละก็ที่ร้าน ปากแดง นี่แหละคืออีกหนึ่งตัวเลือกที่น่าสนใจ (more…)

พูดถึงนิมมานเหมินท์ ถนนสายสุดชิค และสุดคูลของเชียงใหม่ใน พ.ศ. นี้ สำหรับใครที่อยากไปเที่ยวนิมมาน ก็อาจจะต้องบ่นกันหนึ่งว่าอาหารการกินย่านนั้นราคาค่อนข้างสูง เพราะถ้าพูดถึงแล้วมันก็คืออีกหนึ่งแหล่งท่องเที่ยวของเชียงใหม่ จะดีไหมถ้ามีร้านอาหารสักร้านหนึ่ง ที่แบบไม่ว่าไม่ต้องหรูหรา สั่งง่าย กินง่าย กินสบายๆ ในราคาไม่แพง และเป็นร้านที่เมนูค่อนข้างหลากหลายเลยทีเดียว ดังนั้นวันนี้น้าอ้วนมีร้านอาหารที่อยากมาแนะนำให้คนเชียงใหม่เอง หรือนักท่องเที่ยวที่จะมาเชียงใหม่ได้รู้จักร้าน Zood Zood นิมมาน ซอย 9 (more…)